Catalonia Wine tourism experiences Expériences oenotouristiques - Gencat.cat
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Catalonia Wine tourism experiences Expériences œnotouristiques
05
Discovery among
11
Getaways with
17
Stays with charm
vineyards designation of origin Séjours de charme
Découverte au cœur Escapades avec
des vignobles appellation d’origine
25
Tastes of the land
41
Wine tours
Routes du vin
Dégustations de
produits du terroir
GUIDE SYMBOLS ABBREVIATIONS
ICONOGRAPHIE DU GUIDE ABBRÉVIATIONS
Sustainability CA Catalan catalan
Durabilité DE German allemand
EN English anglais
Reduced mobility ES Spanish espagnol
Mobilité réduite FR French français
IT Italian italien
Hearing impaired PT Portuguese portugais
Déficience auditive RU Russian russe
12 designations of origin (DO) Catalonia, a wine tourism destination
12 appellations d’origine La Catalogne, c’est l’œnotourisme
We are about to embark on a journey through the world of wine, a cultural
adventure of aromas and emotions. The first stop is the vineyard, where we will
be able to learn about grape varieties and to immerse ourselves in the rural and
agricultural life that makes the magic of wine a reality.
On our visit to the winery we will explore the specific production and ageing
methods for each wine. On this wine tourism journey, we will also discover some
stunning cork oak woods, interesting wine cork factories and a complementary
world of archaeological sites, mediaeval monasteries, and wine and cava
interpretation centres.
In Catalonia, the wine tourism experience goes hand in hand with typical
products and local gastronomy, as well as walking along trails, cycling through
the countryside and enjoying horseback rides among vineyards.
Wine tourism for all, accessible and sustainable, for adults and children
throughout the year.
Vous êtes sur le point d’entreprendre un voyage dans le monde du vin, une
aventure culturelle d’arômes et d’émotions. À votre premier arrêt, au cœur des
vignobles, vous pourrez découvrir les cépages, mais aussi vous imprégner de
la vie rurale et agricole grâce à laquelle la magie du vin peut exister.
En visitant les caves, vous connaîtrez en détail les méthodes de fabrication
et d’élevage propres à chaque vin. Au fil de ce voyage, vous aurez également
l’opportunité de voir les étonnantes forêts de chêne liège, d’intéressantes
fabriques de liège, ainsi que de visiter en complément des sites archéologiques,
des monastères médiévaux et des centres d’interprétation du vin et du cava.
En Catalogne, l’expérience œnotouristique s’allie aux produits typiques du
terroir et à la gastronomie locale, tout en vous invitant à parcourir les sentiers,
à vous promener à vélo et à profiter des promenades à cheval au cœur des
vignobles.
L’œnotourisme pour tout le monde, accessible et durable, pour les petits et
grands pendant toute l’année.
Discovery among vineyards Découverte au cœur des vignobles
8 Discovery among vineyards Découverte au cœur des vignobles Discovery among vineyards Découverte au cœur des vignobles 9
Vats next to the vineyards Bike tour through the vineyards
Cuves à vin au pied des vignes Tour à vélo au cœur des vignobles
Discover the vats next to the Découvrez les cuves à vin au pied des Enjoy the vineyards by bike. To discov- Profitez de ces itinéraires guidés à
vineyards, one of Catalonia’s most vignes, l’un des héritages vitivinicoles er the wine-producing landscape of El vélo au cœur des vignobles. À l’office
important wine-producing legacies. les plus importants de la Catalogne. Par Penedès, you can hire electric or con- de tourisme de la gare ferroviaire de
On a six-kilometre guided tour, you will le biais d’un itinéraire guidé de 6 km, ventional bikes from the tourism office Lavern-Subirats, vous pourrez louer
learn about the outstanding features vous aurez l’opportunité d’admirer at the Lavern-Subirats train station. des vélos électriques ou conventionnels
of these buildings, which explain a ces constructions exceptionnelles Tours are guided and will enable you to pour découvrir le paysage vitivinicole
significant part of the history of wine qui expliquent une partie significative visit wineries and taste the region’s best d’El Penedès. Vous visiterez des caves
from El Bages. At the walk’s halfway de l’histoire du vin d’El Bages. À mi- wines and cavas. The activity can be et dégusterez les meilleurs vins et cavas
mark, next to the vat, you will pause chemin, tout près d’une cuve à vin, rounded off with a stop at a restaurant de la région. En complément, vous
to taste wines from the DO Pla de vous ferez une dégustation de vins de or for a picnic among the vineyards. avez la possibilité de vous arrêter dans
Bages wine region. You will then carry la DO Pla de Bages. Ensuite, vous irez A stimulating experience for wine and un restaurant ou de pique-niquer au
on to the village of Mura, where you dans le petit village de Mura, où vous bike lovers. cœur des vignobles. Une expérience
will enjoy a meal at Cal Carter or the profiterez d’un bon repas à Cal Carter passionnante pour les amoureux du vin
Hostal de Mura. ou à l’Hostal de Mura. et du vélo.
DO PLA DE BAGES Bagesterradevins CA DO PENEDÈS Bikemotions CA
www.bagesterradevins.cat ES www.bikemotions.es ES
reserves@bagesterradevins.cat EN info@bikemotions.es EN
Tel. (+34) 686 108 724 Tel. (+34) 932 682 105
Manresa Barcelona
Paisatges de Barcelona Costa Barcelona
10 Discovery among vineyards Découverte au cœur des vignobles Discovery among vineyards Découverte au cœur des vignobles 11
Culture, gastronomy and wine The Grenache blanc landscape
Culture, gastronomie et vin Le paysage du grenache blanc
Castlexperience is a company that L’entreprise Castlexperience allie les The main aim of this activity is to offer Cette activité a pour objectif principal
combines cultural excursions to excursions culturelles à Montserrat the very best of La Terra Alta by bike. d’offrir le meilleur de la Terra Alta à vélo.
Montserrat with visits to the Oller aux visites et dégustations dans les The tour starts at Horta de Sant Joan À partir de la gare d’Horta de Sant Joan,
del Mas and Ca n’Estella wineries, caves Oller del Mas et Ca n’Estella. Ces station and ends at Fontcalda, a place l’itinéraire vous conduira à la Fontcalda,
which include wine tastings. These expériences se distinguent du modèle of outstanding beauty. It follows the un site d’une beauté extraordinaire,
experiences shy away from the de tour traditionnel dans la mesure où Val de Zafán green way. During the tout en suivant la voie verte de la Val de
traditional tour model and seek to elles recherchent le plaisir des sens en journey, you will discover the history Zafán. Au fil du trajet, vous découvrirez
delight the senses by including the permettant au visiteur de s’intégrer au of this former railway line and enjoy l’histoire de cette ancienne voie de
visitor and capturing the harmony and territoire et de capter l’harmonie et le the landscape while going through chemin de fer et profiterez du paysage.
idiosyncrasy of the place visited. caractère du lieu visité. tunnels and over viaducts to arrive in Après avoir traversé plusieurs tunnels et
Getting a feel for the country’s culture Une découverte de la culture de la Fontcalda, where you will be able to un viaduc, vous arriverez à la Fontcalda,
through wine and gastronomy. Catalogne par le biais du vin et de la go for a walk and relax while tasting où vous pourrez vous promener et vous
gastronomie. wines from the DO Terra Alta wine détendre tout en dégustant des vins de
region. la DO Terra Alta.
DO PLA DE BAGES Castlexperience EN DO TERRA ALTA ViOrigen CA
www.castlexperience.com www.viorigen.com ES
info@castlexperience.com info@viorigen.com EN
Tel. (+34) 933 100 509 Tel. (+34) 669 060 312
Barcelona Gandesa
Paisatges de Barcelona Terres de l’Ebre
Getaways with designation of origin Escapades avec appellation d’origine
14 Getaways with designation of origin Escapades avec appellation d’origine Getaways with designation of origin Escapades avec appellation d’origine 15
A wine tour through El Priorat Eat, drink and breathe El Priorat
Route du vin à travers El Priorat Mangez, buvez et respirez El Priorat
This tour has been designed Cet itinéraire a été spécialement If you want to discover the wine- Si vous souhaitez découvrir le cœur
specifically for wine lovers. An expert conçu pour les amoureux du vin. Un producing heart of the DO Priorat vinicole des DO Priorat et Montsant,
guide will take you to two carefully guide expert vous accompagnera à and DO Montsant wine regions, the sachez que l’entreprise Travel
selected wineries, where you will be deux caves soigneusement choisies, company Travel Priorat offers you Priorat propose des escapades d’un
able to taste a minimum of six wines. dans lesquelles vous pourrez effectuer one-day getaways from Barcelona, jour depuis Barcelone. Vous aurez
The guide will also accompany you une dégustation d’au moins six vins. on which you will be able to visit three l’opportunité de visiter trois caves sous
on a walk through the vineyards to Vous promenerez au coeur des wineries accompanied by an expert la houlette d’un guide spécialisé et de
explain all of their characteristics in vignobles où il vous expliquera leurs guide and enjoy a good meal at one of faire un bon repas dans l’une des caves
detail. To finish off, you will be able to caractéristiques et vous finirez par un the wineries on the tour. de l’itinéraire.
enjoy a traditional meal, washed down repas accompagné de vins locaux. And, if you are fascinated by this land Si cette région vous fascine et que
with local wines. If you are staying at a Si vous logez à l’hôtel, un guide and want to enjoy a longer stay, Travel vous avez envie d’y séjourner plus
hotel, they can pick you up and create peut vous récupérer et vous faire un Priorat will adapt to your preferences. longtemps, Travel Priorat s’adaptera à
a tour to suit your particular needs. itinéraire sur mesure. Just ask for anything you want. vos désirs. Il suffit de demander ce que
vous voulez.
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FR
Tel. (+34) 933 171 909 Tel. (+34) 659 449 974
Barcelona Falset
Costa Daurada Costa Daurada
16 Getaways with designation of origin Escapades avec appellation d’origine 17
The land that seduced Picasso
La terre qui a séduit Picasso
La Terra Alta is a mixture of age-old La Terra Alta est un mélange de cultures
cultures and traditions that are rooted et de traditions enracinées dans chacun
in each village. A land that seduces… de ses petits villages. Une terre qui
even Picasso felt drawn to it! ‘Everything vous séduira, car même Picasso est
I know, I learnt in Pallarès’ village’, said tombé sous son charme. «Tout ce que
the painter when referring to his great je sais, je l’ai appris dans le village d’En
friend who was from Horta de Sant Pallarès», disait-il en référence à son
Joan. On this tour, you will visit the La grand ami d’Horta de Sant Joan. Cet
Fou and Altavins wineries as well as the itinéraire vous permettra de visiter les
Ports de Beseit, a limestone mountain caves La Fou et Altavins, mais aussi de
massif, in a 4×4 vehicle. The activity also parcourir en 4x4 les paysages des Ports
includes a one-night stay at a hotel, with de Beseit. L’activité inclut une nuitée
breakfast, lunch and dinner paired with avec petit-déjeuner, et un déjeuner et un
Terra Alta wines. dîner avec des vins de la Terra Alta.
DO TERRA ALTA Viemocions CA
www.viemocions.com ES
info@viemocions.com
Tel. (+34) 934 877 626
Barcelona
Terres de l’Ebre
Stays with charm Séjours de charme
20 Stays with charm Séjours de charme Stays with charm Séjours de charme 21
In the heart of El Penedès A relaxing wine getaway
Au cœur d’El Penedès Escapade œnologique relaxante
Get away to the heart of El Penedès Faites une petite escapade au cœur Relax in the spa and taste some good Détendez-vous au sein de la station
and enjoy a tasting dinner at the En d’El Penedès et profitez d’un dîner wines with this wine lovers’ getaway balnéaire et dégustez quelques bons
Rima Culinary Space, where you will dégustation au sein de l’espace offered by the Hotel Gran Claustre vins avec ce pack œnologique proposé
be able to savour seven dishes paired gastronomique d’En Rima, où vous in Altafulla. The activity includes par l’hôtel Gran Claustre d’Altafulla.
with Mastinell cavas and wines from pourrez savourez sept mets spéciaux accommodation in a double room, an L’activité comprend l’hébergement en
the DO Penedès wine region. The associés à des vins et cavas Mastinell à-la-carte breakfast and a guided tour chambre double, le petit-déjeuner à
offering includes accommodation at de la DO Penedès. L’offre comprend around the Avgvstvs Forvm winery, la carte et la visite guidée de la cave
the Hotel Mastinell, a bottle of Brut l’hébergement à l’hôtel Mastinell, une where you will be able to taste four Avgvstvs Forvm, où vous pourrez
Real Reserva cava, a welcome gift in bouteille de cava Brut Real Reserva, un vinegars and two additional estate déguster quatre vinaigres et deux
the room, breakfast and a visit to the détail de bienvenue dans la chambre, wines. You will also learn about the vins de propriété. Découvrez aussi
winery with a tasting of three products. le petit-déjeuner et la visite de la cave winemaking process, enjoy a session le processus de fabrication du vin et
You will also be able to enjoy other avec une dégustation de trois produits. in the hotel spa and have an exquisite profitez de l’accès à l’espace bien-être
scheduled activities. Vous pourrez également profiter des tasting dinner with wine pairings. de l’hôtel suivi d’un dîner dégustation
autres activités programmées. accompagné de vins.
DO PENEDÈS Cava & Hotel Mastinell CA DO TARRAGONA Hotel Gran Claustre CA
www.hotelmastinell.com ES www.granclaustre.com ES
info@mastinell.com EN reservas@granclaustre.com EN
FR
Tel. (+34) 931 156 132 Tel. (+34) 977 651 557
Vilafranca del Penedès Altafulla
Costa Barcelona Costa Daurada22 Stays with charm Séjours de charme Stays with charm Séjours de charme 23
A gourmet gastronomic experience A taste of El Priorat
Expérience gastronomique Dégustez El Priorat
The La Boella estate is an olive oil Le domaine de La Boella est un Get away to El Priorat and savour Faites une petite escapade dans la
tourism complex comprising a hotel, a complexe oléotouristique qui dispose the wines and the gastronomy. The région d’El Priorat pour aller déguster
gastronomic restaurant and a winery, d’un hôtel, d’un restaurant et d’une Hotel Hostal Sport offers you the ses vins et sa gastronomie. L’hôtel
among other features. La Boella offers cave, entre autres équipements. opportunity to discover the unique Hostal Sport vous invite à découvrir
a wide range of varied activities. You Outre l’hébergement, La Boella vous features of this land of wines and to les singularités de ce terroir de vins
will be able to do a guided tour around offre des propositions nombreuses et immerse yourselves in its history. Stay et à vous imprégner de son histoire.
the facilities and see more than a variées. Vous pourrez faire une visite at the hotel, enjoy a good breakfast Logez à l’hôtel, profitez d’un bon petit-
hundred hectares of olive groves within guidée des installations et admirer les consisting of typical local products, déjeuner buffet avec des produits
the estate’s grounds and enjoy tasting plus de 100 ha d’oliveraies, mais aussi savour a dinner of seasonal, local typiques du terroir, savourez un dîner
some virgin olive oils or one of the wines vous régaler avec une dégustation cuisine and visit a winery in El Priorat, de cuisine de saison et locale et
in the winery. In the restaurant, you will d’huiles d’olive vierges ou de vins de with a wine tasting included. profitez de la visite d’une cave d’El
be able to savour local Mediterranean la cave. Au restaurant, vous pourrez Priorat avec une dégustation de vins.
cuisine, as well as the traditional savourer une cuisine méditerranéenne
coastal cuisine of Cambrils. locale ou typique de Cambrils.
CA
DO TARRAGONA La Boella CA DO PRIORAT Hotel Hostal Sport
ES ES
www.laboella.com www.hotelpriorat-hostalsport.com EN
ventas@laboella.com EN
info@hotelspriorat.com FR
Tel. (+34) 977 771 515 Tel. (+34) 977 830 078
La Canonja Falset
Costa Daurada Costa Daurada24 Stays with charm Séjours de charme 25
Dry-stone huts and rosemary
Cabanes en pierre sèche et romarin
The tour follows the path of the old À partir du Mas Llagostera, vous
dry-stone huts that farmers used to suivrez l’itinéraire des cabanes en
use to protect their livestock. It starts pierre sèche qui vous fera découvrir
at Mas Llagostera and enables us to le passé et la relation avec la culture
discover the past and how it relates de la vigne. Ces constructions étaient
to grape vine cultivation. Along the utilisées jadis par les paysans pour
way, you will be able to pick rosemary protéger le bétail. Au fil du chemin,
and, after a good meal accompanied vous pourrez cueillir du romarin, puis,
by local wines and cavas, you will be après un bon déjeuner accompagné
able to make a liqueur to take home de vins et de cavas de la zone, vous
as a souvenir of this unforgettable préparerez une liqueur que vous
experience in El Penedès. emporterez chez vous en souvenir de
cette expérience inoubliable dans la
région d’El Penedès.
DO PENEDÈS Mas Llagostera CA
www.masllagostera.com ES
info@masllagostera.com EN
Tel. (+34) 635 556 955
La Bisbal del Penedès
Costa DauradaTastes of the land Dégustations de produits du terroir
28 Tastes of the land Dégustations de produits du terroir Tastes of the land Dégustations de produits du terroir 29
With a glass of wine in your hand Silence among vineyards
Avec un verre à la main Silence au cœur des vignobles
With a glass of wine in your hand, you Avec un verre à la main, découvrez les There is nothing more magical than Rien de plus magique que de profiter
will visit and discover the unique features singularités de la cathédrale du vin de being able to enjoy silence in good du silence en bonne compagnie
of the Nulles wine cathedral and its Nulles et de ses alentours. Imprégnez- company within a unique and special dans un cadre unique et privilégié.
surrounding area. Immerse yourselves vous de l’histoire de cette cave setting. This activity has been designed Cette activité est conçue pour deux
in the history of this Modernista winery moderniste qui connut son apogée for two people only, alone, without a personnes, seules, sans guide.
that, a hundred years after it was built, cent ans après sa construction. Les guide. The aim of this offering is to L’objectif consiste à favoriser la
is now experiencing its finest moment. vins et cavas Adernats sont fabriqués connect the visitor to the very essence connexion entre les visiteurs et la
Adernats wines and cavas are made de manière traditionnelle dans des of nature in the most intimate of ways. nature la plus essentielle, la plus
using a traditional method in centuries- cuves en briques centenaires. Visitez Be mindful, listen to the silence and intime. Contemplez le paysage et
old masonry vats. Visit the vineyards and les vignobles et la cave. Vous aurez savour a good wine accompanied by a sentez le silence tout en savourant le
the winery, and enjoy the opportunity to l’opportunité de faire une dégustation tasting basket that the Abadal winery bon vin que vous offre la cave Abadal
taste five wines or cavas while listening de cinq vins ou cavas commentés par will offer you. dans son panier de dégustation.
to a commentary given by an in-house un expert de la maison.
expert.
DO TARRAGONA Adernats Vins i Cava CA / ES DO PLA DEL BAGES Abadal CA
I DO CAVA www.adernats.cat EN / FR www.abadal.net ES
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Tel. (+34) 977 602 622 Tel. (+34) 938 203 803
Nulles Santa Maria d’Horta d’Avinyó
Costa Daurada Paisatges de Barcelona30 Tastes of the land Dégustations de produits du terroir Tastes of the land Dégustations de produits du terroir 31
Disgorgement and cava Tradition and love for the land
Le dégorgement et le cava Tradition et amour de la terre
At the Can Suriol winery, you will Les caves de Can Suriol vous The Clos Pons winery is a refuge La cave Clos Pons est un havre de
receive a welcome glass of cava, be accueilleront avec une coupe de where love for the land and worship of paix où l’amour de la terre et le culte
given a guided tour on which you cava de bienvenue et vous inviteront nature are taken to new heights among de la nature émanent des vignes, des
will learn about the history, organic à découvrir leur histoire, la viticulture vineyards and olive and almond oliviers et des amandiers. Une colline
grape vine cultivation and the making bio et l’élaboration des vins et cavas. groves. A hill surrounded by vineyards entourée de vignes et couronnée
of wines and cavas, and you will be Au cours de la visite guidée, le guide and crowned with a stone and wood par une construction en pierre et en
shown a unique, unforgettable activity: vous montrera une activité unique building inspired by the world’s best bois inspirée des meilleures caves du
disgorgement. You will visit the winery et oubliée : le dégorgement. Vous wineries. At Clos Pons, you will have monde. Au sein du Clos Pons, vous
and have the opportunity to manually aurez l’opportunité de dégorger une the opportunity to discover a project aurez l’occasion de connaître un projet
disgorge a bottle of cava that you will bouteille de cava manuellement et de that combines gastronomy, culture, alliant la gastronomie, la culture, le sport
be able to take home as a souvenir. l’emporter chez vous en souvenir. En sport and ecology. Enjoy a unique et l’écologie. Profitez d’une expérience
You will also be able to taste different outre, vous pourrez aussi déguster wine experience while savouring its vinicole unique tout en savourant des
cavas and discover their features. plusieurs cavas et en apprécier toutes exclusive organic wines in the heart of vins exclusifs d’origine bio au cœur de
les particularités. Les Garrigues. la région de Les Garrigues.
DO PENEDÈS Cellers de Can Suriol del Castell CA DO COSTERS DEL SEGRE Clos Pons CA
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rrpp@clospons.com
Tel. (+34) 938 978 426 Tel. (+34) 973 070 737
Font-Rubí L’Albagés
Costa Barcelona Terres de Lleida32 Tastes of the land Dégustations de produits du terroir Tastes of the land Dégustations de produits du terroir 33
The secret of loving wine A toast to Modernisme
Le secret de l’amour du vin Un toast au modernisme
The link to the landscape is what La différence entre fabriquer et aimer le Come and celebrate the 150th Venez célébrer le 150e anniversaire de
makes the difference between making vin réside dans le lien avec le paysage. anniversary of the architect Josep l’architecte Josep Puig i Cadafalch en
and loving wine. The Masroig winery La cave Masroig ouvre ses portes et Puig i Cadafalch’s birth with a visit to visitant les caves Codorníu. On vous
opens up its doors to you and reveals dévoile tous ses secrets par le biais the Caves Codorníu winery. You will parlera du cava et du modernisme
its secrets through an intimate, d’une expérience passionnante et learn about cava and Modernisme, et vous aurez l’opportunité de voir
stimulating experience that will enable détendue pour découvrir la production and have the opportunity to see a des documents inédits de l’époque,
you to discover how they produce their des vins. Au cœur d’un paysage de range of unparalleled documents from tels que des plans, ébauches ou
wines. Growing in a landscape of dry- terrasses en pierre sèche, les grappes that time, such as plans, sketches and lettres manuscrites. Vous suivrez un
stone terraces are the Grenache and de grenache et de carignan mûrissent handwritten letters. Take a tour around itinéraire dans les caves et ferez un
Carignan grapes, two local varieties au soleil. Il s’agit de deux cépages the cellars and a train journey through circuit en petit train dans les galeries
that give the wines their character. autochtones de la zone qui donnent the underground galleries, and visit the souterraines, puis vous visiterez
Depending on the time of year, you will du caractère aux vins. Selon l’époque Modernista house where the Raventós l’édifice moderniste où vécut la famille
also be able to enjoy the harvest and de l’année, vous pourrez profiter de la family used to live. The activity can be Raventós. Vous pouvez compléter
olive pressing. vendange et du moulin à huile. complemented with lunch. cette activité par un repas.
DO MONTSANT Celler Masroig CA DO CAVA Codorníu CA
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visites@cellermasroig.com EN reservas@codorniu.com EN
Tel. (+34) 977 825 026 FR
Tel. (+34) 938 913 342
El Masroig Sant Sadurní d’Anoia
Costa Daurada Costa Barcelona34 Tastes of the land Dégustations de produits du terroir Tastes of the land Dégustations de produits du terroir 35
Wine alchemists Tour the most exclusive cellars
Alchimistes du vin Tour des cavas les plus exclusifs
If you like wine and want to become Si vous aimez le vin et souhaitez The Freixenet winery offers you a very La cave Freixenet vous propose une
alchemists, you will like this activity. devenir alchimiste, cette activité vous special tasting, during which you will visite de ses caves et une dégustation
You will visit the winery and have the ravira. Vous visiterez la cave et aurez be able to savour four cavas from the exclusive de quatre cavas de la série
opportunity to do your own coupage l’opportunité de faire vos propres Cuvées de Prestige series made from Cuvées de Prestige, élaborés à partir
with three wine varieties to create the coupages à partir de trois cépages unique, local grape varieties that give de cépages uniques et propres à la
best combination. Afterwards, you en vue de créer le meilleur mélange. them an exclusive character. On board région qui confèrent aux vins et cavas
will go into a room where you will do Ensuite, vous passerez dans une salle an electric train, you will also be able un caractère exceptionnel. À bord
a blind tasting of the wines made and où vous dégusterez à l’aveugle tous to discover the oldest cellars dating d’un train électrique, vous découvrirez
will be able to rate them. The winery les vins élaborés et vous les évaluerez. back to 1922 as well as the extensions les caves les plus anciennes,
will give a prize for the wine with the Le vin ayant obtenu la plus haute cote made in the 1970s and 1990s. Allow construites en 1922, ainsi que les
highest score. You will also be able to bénéficiera d’un cadeau de la cave. yourself to become enchanted by the agrandissements réalisés au cours
take away the wine you made. Vous pourrez emporter le vin que vous magic of Freixenet! des années 70 et 90 du siècle dernier.
aurez préparé. Laissez-vous séduire par la magie de
Freixenet.
DO PENEDÈS Finca Viladellops CA DO CAVA Freixenet CA
www.fincaviladellops.com ES www.freixenet.es ES
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RU
Olèrdola Sant Sadurní d’Anoia DE
Costa Barcelona Costa Barcelona36 Tastes of the land Dégustations de produits du terroir Tastes of the land Dégustations de produits du terroir 37
Wine and cheese pairing A blind tasting of bubbles
Accords vins et fromages Bulles à l’aveugle
The Torres winery invites you to discover Les caves Torres vous invitent à In the company of an expert guide, we Sous la houlette d’un guide expert,
the wine-producing legacy of the Torres découvrir l’héritage vinicole de la encourage you to visit every corner of nous vous invitons à visiter les caves
family by savouring an experience that famille Torres par le biais d’une the Montesquius winery, to learn about Montesquius dans les moindres
will include the essential components expérience qui met à l’honneur deux our history, to discover the cellar that détails et à découvrir la cave creusée
of Mediterranean gastronomy: wine aliments essentiels de la gastronomie was excavated by hand in 1918 as à la main en 1918, ainsi que tout le
and cheese. méditerranéenne : le vin et le fromage. well the entire process for making this processus d’élaboration de cet élixir
Accompanied by an expert sommelier, Au cours de la visite, en compagnie fabulous elixir. You will also be able fabuleux. De plus, vous pourrez faire
during your visit to the winery you will d’un sommelier expert, vous pourrez to do a blind tasting of fours cavas. une dégustation à l’aveugle de quatre
be able to do a tasting of four cheeses profiter d’une dégustation exquise The aim of this offering is to awaken cavas. Il s’agit d’éveiller les sens du
that, with affinity and contrast, can be de vins et fromages. Quatre vins the senses of taste and smell to allow goût et de l’odorat des visiteurs en
paired with four wines from the winery de la cave seront associés à quatre you to try and distinguish between a leur proposant de tenter de distinguer,
to achieve perfect harmony. fromages selon leurs affinités et white, a rosé and a gran reserva while les yeux bandés, un cava blanc, un
contrastes en vue de créer les accords blindfolded. Discover the essence of rosé et un grand réserve. Découvrez
les plus parfaits. El Penedès. l’essence d’El Penedès!
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Vilafranca del Penedès Sant Sadurní d’Anoia
Costa Barcelona Costa Barcelona38 Tastes of the land Dégustations de produits du terroir Tastes of the land Dégustations de produits du terroir 39
Tradition and modernity A picnic among vineyards
Tradition et modernité Pique-nique au cœur des vignobles
The Margenat family, heir and La famille Margenat, héritière et con- Take your basket and head towards Prenez votre cabas et dirigez-vous vers
upholder of the Oller family history, servatrice de la tradition des Oller, ou- the vineyard! Find a place where the les vignobles. Choisissez un endroit
has opened the doors to its estate vre les portes d’un domaine où s’allient view carries you away and where the où la vue vous fait rêver et où la brise
where a thousand-year-old history harmonieusement une histoire millénai- sea breeze caresses your skin. And marine vous caresse la peau. Avec
and modernity co-exist in harmony. re et la modernité. La visite consiste à with a blanket, a couple of glasses of une petite nappe, deux verres de vin
The visit consists of a tour of the découvrir le processus de production wine and a selection of charcuterie et un assortiment de charcuterie et de
production process of wines made des vins élaborés dans la cave ac- and cheeses, you will be the happiest fromages, vous serez les plus heureux
at the winery. A journey through its compagné de l’un des professionnels people on Earth. This offering from the du monde. La cave La Vinyeta vous
history, the vineyards, the winemaking de l’équipe d’Oller del Mas, depuis les La Vinyeta winery consists of a visit propose une visite de la cave, une
cellar, the castle’s rooms and the aspects les plus historiques jusqu’à la to the winery, a wine tasting and a dégustation de vins et un déjeuner
ageing area, plus a tasting of two of bouteille, en passant par les vignobles, romantic lunch among vineyards. An romantique au cœur des vignobles.
the winery’s products, accompanied la cave de vinification, les salles du unforgettable experience where you Une expérience inoubliable où vous
by professionals who are part of the château, la zone d’élevage et la dégus- will enjoy the peace and tranquillity of profiterez du calme de l’Empordà.
Oller de Mas team. tation de deux références de la cave. L’Empordà.
DO PLA DEL BAGES Heretat Oller del Mas CA DO EMPORDÀ La Vinyeta CA
www.ollerdelmas.com ES www.lavinyeta.es ES
enoturisme@ollerdelmas.com EN celler@lavinyeta.es EN
Tel. (+34) 938 768 315 Tel. (+34) 647 748 809 FR
Manresa Mollet de Peralada
Paisatges de Barcelona Costa Brava40 Tastes of the land Dégustations de produits du terroir 41
A hundred-year-old winery
Une cave centenaire
Amid a landscape of vineyards, groves Dans un cadre idyllique de vignes,
and lakes, we find a castle, a historic forêts et lacs, un château, une cave, le
winery, a chapel dedicated to the sanctuaire de la Mare de Déu del Remei
Mare de Déu del Remei and a homely et un restaurant de cuisine maison
restaurant side by side. The Castell del cohabitent. Le Castell del Remei est la
Remei is located in an idyllic setting and première cave catalane à avoir élaboré
was the first Catalan winery to make et étiqueté des vins de garde. C’est une
and label aged wines. A hundred-year- cave centenaire que vous pouvez visiter
old winery that you can visit any day tous les jours, sauf à Noël et au Nouvel
apart from Christmas and the New An. Vous découvrirez les installations de
Year. During your visit, you will learn réception du raisin et d’expédition des
about the grape reception and product produits, les bâtiments d’élevage, les
dispatch facilities, the ageing halls, the salles de vinification, d’embouteillages
winemaking area, bottling and tasting. et de dégustation.
DO COSTERS DEL SEGRE Castell del Remei CA
www.castelldelremei.com ES
info@castelldelremei.com EN
Tel. (+34) 973 580 200
Lleida
Terres de LleidaWine routes Routes du vin
44 Wine routes Routes du vin Wine routes Routes du vin 45
Horseback rides among vineyards Between the sea and the mountains
À cheval au cœur des vignobles Entre mer et montagne
El Priorat is a unique land for La région d’El Priorat est unique pour Discover the DO Alella Wine Route set in Découvrez la Route du vin de la DO
discovering a huge variety of wines and sa grande variété de vins et de caves a landscape dotted with vines growing Alella au coeur de vignobles entre mer
wineries, ranging from small family-run aussi bien familiales que de grandes between the sea and the mountains. et montagne. Ses caves, ses habitants,
wineries to big cooperative wineries. coopératives. Sur la Route du vin, Discover the wineries, people, history, son histoire, sa gastronomie et ses
On this wine route, you will find 50-or- vous trouverez une cinquantaine de gastronomy and local produce. There produits sauront vous séduire. La DO
so offerings that will bring you closer propositions qui vous dévoileront are 30 municipalities within the DO Alella Alella est constituée de 30 communes,
to the unique nature of a land full of la singularité d’un terroir au fort wine region, and a fairly new wine route traversées par une Route du vin qui
character. But if you want to discover caractère. Si vous souhaitez découvrir runs through them. This route offers vous fera vivre des expériences liées
the world of wine in a different, fun le monde du vin d’une manière experiences linked to wine-producing à la culture vitivinicole et à l’identité
way, the company Servikayak, which is amusante et différente, près du bassin culture and to the land’s identity, such as du terroir comme vendanger, manger
located on the shores of the Guiamets de Guiamets, l’entreprise Servikayak grape picking, a meal among vineyards parmi les vignobles avec de la musique
reservoir, offers you the chance to ride offre la possibilité de se promener à accompanied by live music, savouring en direct, savouver un accord mets
on horseback among vineyards and to cheval à travers les vignobles et de a food and wine pairing, and flying over et vins ou survoler le paysage en
visit one of the nearby wineries. visiter certaines caves des environs. the landscape in a helicopter. hélicoptère.
Wine Tourism Promotion Consorti-
DO PRIORAT Priorat Regional Council CA DO ALELLA um of the DO Alella Wine Region
CA
I DO MONTSANT www.turismepriorat.org ES ES
EN www.enoturismedoalella.cat EN
oit@priorat.cat info@enoturismedoalella.cat FR
Tel. (+34) 977 831 023 Tel. (+34) 935 556 353
Falset Alella
Costa Daurada Costa Barcelona46 Wine routes Routes du vin Wine routes Routes du vin 47
A good wine tourist in El Penedès The journey of the senses
Un bon œnotouriste dans El Penedès Le voyage des sens
Staying among vineyards in El Penedès Rien de plus agréable que d’associer We offer you a journey of unique Nous vous proposons un voyage
and combining it with an experience un hébergement au cœur des experiences. Forty-three wineries and d’expériences uniques qui éveilleront
is a real pleasure. Here are some vignobles avec une expérience seven landscapes that create a mosaic tous vos sens. 43 caves dans 7
activities that you can do to become œnotouristique. La région d’El of colours. Some grapevines grow at paysages qui forment une mosaïque
true wine tourists. Come and visit the Penedès offre des activités pour an altitude of 200 metres, whereas de couleurs. Des ceps cultivés à 200 m
VINSEUM and the Cava Interpretation être de vrais oenotouristes. Visitez le others do so at over 1,000 metres and d’altitude, et d’autres à plus de 1000 m,
Centre, eat calçots among vineyards, VINSEUM et le Centre d’interprétation produce very special wines thanks to qui donnent des vins très spéciaux grâce
visit a winery and do a wine tasting, du cava, mangez des calçots au milieu the temperature contrasts. Get ready to au contraste thermique. Préparez-vous
venture into a dry-stone hut, take des vignes, faitez une visite guidée enjoy a few days of tasting high-quality pour profiter de votre séjour en goûtant
photos from the Miravinya view point, avec dégustation, découvrez une wines, savouring the local cuisine, des vins de qualité, en savourant la
enjoy an evening concert at a winery, cabane en pierre sèche, photographiez visiting the imposing Seu Vella (the old cuisine locale, en visitant la cathédrale
take part in a human-tower day, do a depuis Miravinya, participez à une fête cathedral) of Lleida, riding down ravines Seu Vella, en dévalant les ravins en vélo,
tour on foot or by bike, and taste the de tours humaines, promenez à pied on your bike, flying in a light aircraft or en volant dans un petit avion ou en
gastronomy of El Penedès. ou à vélo. having breakfast among vineyards. déjeunant au cœur des vignobles.
DO PENEDÈS Penedès Wine Tourism CA DO COSTERS DEL SEGRE Lleida Wine Route CA
www.enoturismepenedes.cat ES www.rutadelvidelleida.cat ES
info@enoturismepenedes.cat EN info@rutadelvidelleida.com EN
FR Tel. (+34) 973 402 045 FR
Tel. (+34) 938 170 160 DE
Vilafranca del Penedès Lleida
Costa Barcelona Terres de Lleida48 Wine routes Routes du vin
Tramuntana wines
Les vins de la tramontane
The landscape, the wineries and Le paysage, les caves et le tourisme
tourism have turned the land of the ont fait de la terre de la tramontane
Tramuntana wind into an excellent une destination œnotouristique par
wine tourism destination. Don’t miss excellence. Ne manquez pas de visiter
such emblematic monuments as the les ruines d’Empúries ou le monastère
Empúries ruins archaeological site or de Sant Pere de Rodes. Profitez de
the Sant Pere de Rodes monastery. l’opportunité pour pédaler à travers
Enjoy a bike ride among vineyards and les vignobles et les dolmens ou pour
dolmens or follow the coastline of the longer la Costa Brava en kayac tout
Costa Brava in a kayak to admire the en admirant les vignes en bord de
vineyards near the shoreline. In April mer. En avril, vous pourrez aussi
you can enjoy the Vívid wine festival, vivre le festival du vin Vívid, un mois
an entire month of experiences on the débordant d’expériences sur la Route
DO Empordà Wine Route. du vin DO Empordà.
DO EMPORDÀ DO Empordà Wine Route CA
www.rutadelvidoemporda.org ES
EN
costabrava@costabrava.org
FR
Tel. (+34) 972 208 401 DE
Girona IT
PT
Costa Brava RUA WINE TASTING
in the vineyards
experience.catalunya.com
Edition © Catalan Tourist Board, 2017
BOOK NOW Passeig de Gràcia, 105, 3a planta, 08008 Barcelona, Spain
L.D. B-28577-2017
Front cover photograph: © Catalan Tourist Board
Photographs: The Catalan Tourist Board would like to thank the following organisations and
companies for their collaboration on the photographs in this brochure: Bagesterradevins, Bikemotions,
Castlexperience, ViOrigen, OcioVital, Viemocions, Hotel Gran Claustre, Cava & Hotel Mastinell, Hotel
Hostal Sport, Mas Llagostera, Hotel Celler La Boella, Adernats Vins i Caves, Bodegas Abadal, Castell
del Remei, Cellers de Can Suriol del Castell, Clos Pons, Celler Masroig, Codorníu, Finca Viladellops,
Freixenet, Cellers Torres, Montesquius, Heretat Oller del Mas, La Vinyeta, Priorat Regional Council
(photograph courtesy of Servikayak), Wine Tourism Promotion Consortium of the DO Alella Wine
Region (photograph courtesy of Òscar Pallarès), EnoturismePenedès, Lleida-Costers del Segre Wine
Route, DO Empordà Wine Route.
Publisher:
Edicions Somnins
www.somnins.com
Translation:
t&s – Traducciones y Tratamiento de la Documentación, S. L.
MORE THAN 340 EXPERIENCES ALL AROUND CATALONIA
¿Which one do you prefer to experience? Excursions from Barcelona, adventure and Total or partial reproduction of this work by any means, including photocopying or digital processing, and
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