Della Nonna - Dagje Center Parcs

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Della Nonna - Dagje Center Parcs
D e l l a N o n n a
Della Nonna - Dagje Center Parcs
Just Marrie
                                                                                                                 d!
                                                                                                                 Gentili Signore e Signori,
                                                                                                                 Mag ik me even voorstellen: ik ben Nonna. Wij zijn ’n
                                                                                                                 gewoon Italiaans gezin en leiden een eenvoudig leven.
                                                                                                                 We bereiden hier verse pizza’s en pasta’s zoals ik dat van
                                                                                                                 mijn moeder geleerd heb. Ricette di famiglia! Met liefde dus!

                                                                                                                 Normaal, is dit ons thuis. We eten hier samen, we doen de
                                                                                                                 was en we slapen in het bed dat aan het plafond hangt.
                                                                                                                 Voordat we gasten ontvangen hijsen we het bed omhoog,
                                                                                                                 zo staat het niet in de weg. Bij ons is iedereen welkom en
                                                                                                            !
                                                                                              Our honeymoon

Welcome
                                                                                                                 dus: Benvenuti!

                                                                                                                 Giuseppe (Peppe) en ik wonen sinds ons trouwen in dit
                                                                                                                 huis. De Bambini (kinderen) zijn hier geboren en getogen.
                                                                                                                 Ik ben dol op Bambini! Ik moet ze gewoon knuffelen....

                                                                                                                 Peppe reed met zijn Piaggio alle dagen naar de steengroe-
                                                                                                                 ve even buiten het dorp. Hier werkte hij totdat…….che una
                                                                                                                 tristezza!

                                                                                                                 De Piaggio hier in huis is nu een dierbare herinnering aan
                                                                                                                 hem. Kinderen kunnen na het eten een hoorntje schepijs
                                                                                                                 bestellen en komen halen bij Peppe’s Piaggio. Delizioso Gelato!

Benvenuti a casa nostra!                                                                                         In mijn schrift vindt u alles wat we met liefde voor u klaar-
                                                                                                                 maken. Trouwens, in de keuken kijken mag altijd! La mia
                                                                                                                 casa è la tua casa!

                                                                                                                 Onze pizza’s en pasta’s zijn natuurlijk gemaakt van vers

 Wat ontzettend fijn dat u er bent!
                                                                                                                 deeg… zoals het hoort!

                                                                                                                 Welkom in onze familie en alvast scuse! Voor als de vlam in
                                                                                                                 de pan vliegt, want dat gebeurt hier regelmatig. Mamma Mia!

                                                                                                                                        Buon appetito!
                                                                      Enjoy er!
Welkom in het provinciale zuiden van Italië,

                                                                      togeth
waar eten heel belangrijk is in het dagelijks leven.                                                             La Nonna è familia

                                                                                                                      PS: Hey, go Peppies Way!
Typisch Italiaans! Nonna’s (Italiaans voor Oma)

is niet zomaar een Pizza en Pasta restaurant,

                                                                    Nonna’s
                                                                                                                 Dat zijn de onbetwiste lievelingsgerechten van mijn lieve Peppe!
het is vooral ‘t huis van Nonna en haar familie.

Nonna heet u dan ook persoonlijk van harte welkom!                   aperitivo!
                                                                                                                                            Aperitivo
                                                                                                  Fresh                                     Della Nonna
                                                                                                                                                            r !
                                                              nen
                                       onze gerechten allerge
     Het is ni et ui tges
     bevatten. Heeft u een
                          lo te n da t
                                 allergie? Meld het ons!
                                                                                                                  !                             jo
                                                                                                                                             En togy  et h e
                                                                                  Delicious S
                                                                                              paghetti!
Della Nonna - Dagje Center Parcs
In my best French!                                                                                                                                       h ? H o p e so!
                                                                                                                                                                             engl i s
                                                                                                                                                                   FaultlessGentili
Nous sommes                                             Gentili Signore e Signori,
                                                                                                                             What a
                                                                                                                        benvenuti                                                   Signore e Signori,

heureux de vous                                                                                                          pleasure to have
                                                        Permettez-moi de me présenter je m’appelle Nonna.                                                                          If I may introduce myself: I am Nonna.
                                                        Nous sommes une famille italienne moyenne et nous                                                                          We are a normal Italian family and we lead a simple
                                                        menons une vie simple. Nous préparons ici des piz-                                                                         life. Our fresh pizzas and pastas are prepared here
                                                        zas et des pâtes fraîches, comme me l’a enseigné ma                                                                        just like my mother taught me. Ricette di famiglia!

 accueillir ici !                                                                                                           you here!
                                                        maman. Ricette di famiglia! Avec amour !                                                                                   With love!
                                                        Ceci est normalement notre maison. Nous                                                                                    Usually, this is our home. This is where we eat
                                                        mangeons ici ensemble, nous y lavons le linge et                                                                           together, do our laundry and sleep in the bed that
                                                        nous dormons dans le lit suspendu au plafond. Avant                                                                        hangs from the ceiling. Before the guests arrive, we
Bienvenue en Italie du Sud avec son côté provincial     l’arrivée des invités, nous hissons le lit au                   Welcome to the provincial south of Italy, where            hoist up the bed, so that it’s not in the way. Everyone
et sa cuisine, qui joue un rôle important dans la vie   plafond pour créer de la place. Nous accueillons tout le        food is very important in daily life. Typically Italian!   is welcome in our home and so: Benvenuti!
quotidienne. L’Italie typique ! Nonna’s (mamie en       monde à bras ouverts, donc : Benvenuti!                         Nonna’s (Italian for Grandma) is not just any Pizza
italien) n’est pas un simple restaurant servant des                                                                     and Pasta restaurant, it is first and foremost the         Giuseppe (Peppe) and I have lived in this house since
                                                        Giuseppe (Peppe) et moi-même habitons ici depuis
pizzas et des pâtes, mais c’est avant tout la maison                                                                    home of Nonna and her family. That’s why Nonna             we got married. The Bambini (children) were born
                                                        notre mariage. Les Bambini (enfants) sont nés ici et
de Nonna et de sa famille. Nonna vous y souhaite                                                                        would like to welcome you in person!                       and raised here. I love Bambini! I just have to give
                                                        ont grandi ici. J’adore les Bambini! et les câlins ....
également personnellement la bienvenue!                                                                                                                                            them a cuddle...
                                                        Peppe se rendait chaque jour avec son Piaggio à la
                                                        mine, juste à la sortie du village. Il y a travaillé jusqu’à                                                               Peppe used to drive his Piaggio to the quarry just
                                                                                                                                                                      y
                                                        ce que …….che una tristezza! Le Piaggio est                                              d e  t h e possibilit ns.”        outside the village every day. He worked there
                                                                                                                                       ot exc lu                   llerge
                              ? Prévenez-nous !
                                                        désormais ici dans la maison, en souvenir à lui.                     “We cann hes may contain a t us                       until…….che una tristezza! Now, the Piaggio in our
       Vous avez une allergie                           Les enfants peuvent commander un cornet de glace                      that our
                                                                                                                                       dis
                                                                                                                                                 a ll erg y? Ple
                                                                                                                                                                 ase le            home is a precious memory of him. After dinner,
                              oduits et des plats                                                                                       av e a n
       La composition des pr                            après le repas et venir le chercher dans le Peppe’s Piag-             “Do you h                                            children can order an ice cream cone and collect it
                                                        gio. Delizioso Gelato!                                                                                                     from Peppe’s Piaggio. Delizioso Gelato!
       peut être modifiée.                                                                                                     know!”
                                                        Dans mon cahier, vous trouverez tous les plats que
                                                                                                                                                                griglia!           In my notebook, you will find all the things that we

Zuppa!
                                                        nous préparons avec amour pour vous. De plus,                                                                              prepare for you with love. By the way, come and take
                                                        vous pouvez toujours venir jeter un coup d’œil dans la                                                                     a look in the kitchen anytime! La mia casa è la tua casa!
                                                        cuisine ! La mia casa è la tua casa!
                                                                                                                                                                                   Of course our pizzas and pastas are made of fresh
                                                        Nos pizzas et nos pâtes sont naturellement                                                                                 dough… as they should be!
                                                        fraîchement fabriquées....comme il se doit!
                                                        Bienvenue dans notre famille et scusse! si les                                                                             Welcome to our family and we would like to say
                                                        casseroles prennent feu car cela arrive                                                                                    scusse! in advance for when bursts of flames come
                                                        régulièrement ici. Mamma Mia!                                                                                              from the pan, because that happens all the time
                                                                                                                                                                                   here. Mamma Mia!
                                                                                 Buon appetito!                                                                                                           Buon appetito!
                                                        La Nonna è familia                                                                                                         La Nonna è familia

                                                            PS: Hey, go Peppies Way!                                   tiramisu                                                    PS: Hey, go Peppies Way!
                                                                                                                       perfecto
 !!!
                                                        Ce sont les plats préférés de mon cher Peppe!                                                                              Those are the undisputed favourite dishes of my dear Peppe!

                                                                                     Aperitivo                                                                                                               Aperitivo
                                                                                     Della Nonna                                                                                                             Della Nonna
                                                        !                                jo y  et h er !                                                                           !                             jo y  et h er !
                                                                                      En tog                                                                                                                  En tog
Della Nonna - Dagje Center Parcs
o z z a rella!

       Mangiare!
                                                                                                                                                 F r es h M
                                                                                                                                                         Insalata Caprese con Mozzarella                                                       8.95
                                                                                                                                                         De klassieker onder de klassiekers! Echte Italiaanse mozzarella,

           Voorgerechten - Hors-d’oeuvre - Appetizers                                                                                                    pomodori tomatenschijfjes, licht pikante rucola, geroosterde

                                                                                     Always bread !!!
                                                                                                                                                         pijnboompitjes en….Nonna’s beroemde pesto.

                                                                                       on the table
               Antipasti di Nonna                                                                                                                        Le classique parmi les classiques ! De la véritable mozzarella italienne,
                                                                                                                                                         des tranches de tomates pommodori, une roquette légèrement
                                                                                                                                                         piquante, des pignons de pin grillés et… le célèbre pesto de Nonna’s.
                     Pane di Mamma                                                                                5.50                                   The classic among classics! Real Italian Mozzarella, pommodori
                     Lekker knapperig ciabatta brood met kruidenboter en een heerlijk tomaten

  tipico
                                                                                                                                                         tomato slices, slightly spicy rocket, roasted
                     smeerseltje. In Italië is een diner niet compleet zonder brood!
                                                                                                                                                         pine nuts and… Nonna’s famous pesto.
                     Délicieux pain ciabatta croustillant avec du beurre aux herbes et une
                     délicieuse pâte de tomate. En Italie, un dîner n’est pas un vrai dîner sans pain !!
                                                                                                                                                         Carpaccio di Manzo                                                                    11.95
                     Deliciously crispy ciabatta bread with herb butter and a delicious tomato spread.                                                   Originale! Deze lust echt tutti il mondo! Dun gesneden
                     In Italy, no dinner is complete without bread.                                                                                      plakjes ossenhaas met rucola, pijnboompitten, vers geraspte

famiglia
                                                                                                                                                         Parmezaanse kaas en balsamicodressing (ook lekker op de Pizza + 5.50).
                     Antipasti Torre di Pisa                                                                 11.50 p.p.

perfetta
                     ( vanaf 2 personen / à partir de 2 personnes / from 2 people)                                                                       Original ! Un délice pour tutto il mondo ! Filet mignon en fines tranches avec
                     Een toren vol lekkernijen om met elkaar te delen. Zink weg in een keur van                                                          de la roquette, des pignons, du parmesan fraîchement râpé et de la vinaigrette
                     heerlijke Italiaanse lekkernijen: Parmaham, salami worst, reepjes Parmezaan,                                                        balsamique (également délicieuse sur les pizzas + 5.50).

                                                                                                                                     Super
                     pesto en vijgenmarmelade, 4 verschillende soorten bruchetta’s, een klein tomaten-                                                   Originale! Tutto il mundo will love this one! Beef tagliata with rocket, pine nuts,
                     soepje met mascarpone, ciabatta en kruidenboter.                                                                                    freshly-grated Parmesan and a balsamic dressing (also very good on a pizza + 5.50).
                     Une tour pleine de délices à partager. Laissez-vous séduire par une sélection de
                                                                                                                                     fresh!
                                                                                                                                                                                                        p p i e s W ay!
                     délicieuses spécialités italiennes : jambon de Parme, saucisse de salami, copeaux de
                     parmesan, pesto, marmelade de figues, 4 sortes de bruschetta, une petite soupe à
                     la tomate avec du mascarpone, de la ciabatta et du beurre aux herbes.                                                                                                   Hey, go P e
                     A cornucopia of treats to share and enjoy. Enjoy a selection of the finest and                                                      Insalata per Me                                                                       6.55
                     flavoursome Italian delicacies: Parma ham, salami, Parmesan shavings, pesto                                                         Een salade voor jou en door jou! Je kunt het net zo gek & lekker maken
                     and fig marmalade, 4 different types of bruschetta, a coup of tomato soup                                                           als jezelf wilt! Kies een topping naar keuze.
                     with mascarpone, ciabatta and herb butter.

Fantastico!
                                                                                                                                                         Une salade pour vous et par vous ! Vous pouvez la composer comme
                                                                                                                                                         vous le souhaitez ! Choisissez une vinaigrette de votre choix.
                     Zuppa al Pomodoro con Crostini                                                               6.50                                   A salad by you, for you! You can make it as crazy & delicious as you like!
                     Een lekkere en rijke kop tomatensoep. Hier proef je de zon die over de tomaten                                                      Choose your preferred topping.
                     straalde! Met een lekkere krokante crostini voor ‘n echte bite!

                                                                                                                                                                                  Salad toppings
                     •Une savoureuse et riche tasse de soupe à la tomate. Vous pourrez goûter le soleil
                     qui brille sur les tomates ! Avec un bon crostini croustillant pour vous faire craquer !

                     A tasty and velvety cup of tomato soup. You can really taste the sun
                     in these sweet tomatoes! With a deliciously crisp crostini for a real bite!           pomodori       Volare! Make it Fly
                                                                                                                          met gegrilde kip / avec poulet grillé / with grilled chicken
                                                                                                                                                                                                                                      Extra 2.75

                     Bruschetta di Nonna                                                                     6.50 p.p.    Di terra! (van de grond)                                                                                    Extra 2.75
                     Kies zelf 3 bruschetta’s. Geroosterde ciabatta met overheerlijke toppings elke dag                   met Parmaham en salami / avec jambon de Parme et du salami / with Parma ham and salami
                     uitgekozen door Nonna! Delizioso!
                                                                                                                          Del Mare (uit de zee / aus dem Meer / seafood)                                                              Extra 2.75
                     Choisissez vous-même 3 bruschettas. Ciabatta grillé avec de délicieuses garnitures,                  met gerookte zalm / avec du saumon fume / with smoked salmon
                     chaque jour, sélectionnées par Nonna’s ! Delizioso !
                                                                                                                          Monastero                                                                                                   Extra 2.75
                     Your choice of three bruschetta’s: toasted ciabatta bread with delicious toppings,                   met geitenkaasjes en honing / avec fromage de chèvre et miel / with goat cheese and honey
                     hand-picked by Nonna every day! Delizioso!
Della Nonna - Dagje Center Parcs
ta!!!

                     Eccezionale!
                                                     t a B a s                                                                                                                                        Delicious sauce!
                                                  as
                                         Pasta, p
                                                                                                                             Sugo di Nonna: Molto importante!
                                                                                                                             De saus is nog belangrijker dan de    En Italie, la sauce est plus importan-        In Italy, the sauce is more important
                                                                                                                             pasta in Italië. Welke vind jij het   te que les pâtes. Laquelle préférez-          than the pasta. Which one do you

  Hoofdgerechten - Plats principaux - Main courses                                                                                            I recommend
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                                                                                                                                                spaghetti!              Sugo Bolognese                                                         12.65
                                        Pasta di Nonna                                                                                                                  Si Si Nonna’s trots! Volle tomatensaus met vegetarisch gehakt en

                                                                                        a d e w i t h
                                                                                                                                                                        vers geraspte Parmezaanse kaas.

                                                                                      M
                                                                                        Love!!
                                                                                                                                                                        Si Si la fierté de Nonna’s ! Une sauce de tomates savoureuse avec du
                                                                                                                                                                        haché végétarien et du fromage parmesan fraîchement râpé.

                                                                                                                                                                        Si Si Nonna’s pride and joy! A rich tomato sauce with vegetarian
                                                                                                                                                                        mince and freshly grated Parmesan cheese.

                                                                                                                              I recommend
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                                                                                                                                                                        Sugo Carbonara                                                         13.50
                                                                                                                                                                        Un Suggo Particulare! Lekkere romige pastasaus van kaas en spek met
                                                                                                                                                                        daarbij krokant gebakken spek en vers geraspte Parmezaanse kaas.

                                                                                                                                                                        Un Suggo Particulare! Une délicieuse sauce crémeuse pour les pâtes
                                                                                                                                                                        avec du fromage et du jambon fumé parsemé de lardons croquants
                                                                                                                                                                        et de fromage parmesan fraîchement râpé.

                                                                                                                                                                        Un Suggo Particulare! Nice, creamy pasta sauce made with
                                                                                                                                                                        cheese and bacon, and topped with crispy bacon and freshly grated
                                                                                                                                                                        Parmesan cheese.

                                                                                                                                                                        Sugo Salmone                                                           14.95
                                                                                                                                                                        Prefferitto di tutti! Iedereen die van vis houdt maakt een omweg
                                                                                                                                                                        voor deze bijzondere pastasaus van room, dungesneden gerookte

                               t a!
                                                                                                                                                                                                                                      I recommend

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                   o
        Pick your ***
                                                                                                                                                                                                                                         tagliatelle!
                                                                                                                                                                        Prefferitto di tutti! Les amateurs de poissons n’hésiteront pas à
                                                                                                                                                                        faire un détour pour ces remarquables pâtes, avec des morceaux
                                                                                                                                                                        de saumon fumé finement coupé, de basilic frais et du fromage
                                                                                                                                                                        parmesan fraîchement râpé.

                                                                                                                                                                        Prefferitto di tutti! Anyone who likes fish will go out of their way
                                                                                                                                                                        for this special pasta sauce made of cream, thinly sliced smoked
Bij Nonna’s worden de pasta’s dage-      Chez Nonna’s, les pâtes sont fraî-         At Nonna’s, all our pasta is made

                                                                                                                                                                                                  ro
                                                                                                                                                                        salmon, fresh basil and freshly grated Parmesan cheese.
lijks versgemaakt van bloem, verse       chement préparées chaque jour à            freshly every day, using flour, fresh
eieren en water. Kom maar kijken in      partir de farine, d’œufs frais et d’eau.   eggs and water. Take a look in our
                                                                                                                                                                        Sugo Quattro Formaggi                               Peppies            13.95
                                                                                                                                                                                                                            favorite!
de keuken. O ja.. bij Nonna’s komt de    Venez jeter un coup d’œil en cuisine.      kitchen. While we’re on the subject...
pasta in ‘n pan…                         D’ailleurs… chez Nonna’s, les pâtes        at Nonna’s pasta is served in a pan…                                                Perfezionismo! De favoriet van Giuseppe!
                                                                                                                                                                        Volromige saus van vier soorten kaas, verse
                                         sont servies dans une casserole…
                                                                                                                                                                        Gorgonzola, sud’n ’sol tomaatjes en Parmezaanse kaas.

                                                                                                                                                                        Perfezionismo! Le plat favori de Giuseppe! Une sauce riche et
Pick your own pasta:                     Choisissez vos pâtes :                     Pick your own pasta:                                                                crémeuse aux quatre fromages, du gorgonzola frais, des tomates
kies je favoriete pasta (tagliatelle,    sélectionnez vos pâtes favorites           choose your favourite pasta                                                         sud’n’sol et du fromage parmesan fraîchement râpé.
spaghetti of penne) en combi-            (tagliatelle, spaghetti ou penne)          (tagliatelle, spaghetti or penne)
                                                                                                                                                                        Perfezionismo! Giuseppe’s favourite! A rich, creamy sauce made of
neer deze met één van de vier            et combinez-les avec l’une des             and combine this with one of the
                                                                                                                                                                        four different types of cheese, fresh Gorgonzola, sud’n’sol tomatoes
sauzen.                                  quatre sauces.                             four sauces.
                                                                                                                                                                        and Parmesan cheese.
Della Nonna - Dagje Center Parcs
So easy to make!!

      Piadini With Prosciutto,
      Tomatoes, And Arugula
                                             d, I usually
  When I make piadini brea
                                           once the bread
  make a double batch and
          co ol ed  I    fr ee ze   wh  at   I    do not plan
  has
      us   e  im   m ed ia te ly  in   in di vidual bags.
  to
     ex t  tim   e  I  am      in  th e   m   ood for a
  N
                                              piadini bread
   panini I can pull out my
                                              d use it with
   from the freezer, thaw an
                                                 at the time.
   any fillings I am craving
                                              is probably our
    This particular sandwich
             te   an d  we    us e   th es e    in gr edients together
    favori
                                               , as well as
    for other sandwiches also
    to top our pizza.                                            take    a picture!
                              Buon Appetito!
secret recipe!
Della Nonna - Dagje Center Parcs
Magnifico!
 Hoofdgerechten - Plats principaux - Main courses
              Forno di Nonna
                                                                                                                                Delizioso
                                                                                                               Hoofdgerechten - Plats principaux - Main courses
                                                                                                                                Griglia di Nonna                                     Omdat je soms iets
                                                                                                                                                                                        anders wilt
                                                                                                                                                                                     dan pizza of pasta!
                             Lasagne                                                                   13.95                   Gerechten van de grill met een Italiaanse slag!
                             Mamma Mia! Lasagne zoals die hoort te zijn: oven heet! Bolognesesaus,                         Des plats provenant du gril avec une touche italienne !
                             bechamelsaus, verse pesto en gegratineerd met mozzarella.                                               Grilled dishes with an Italian twist!

                                                                                                                      o P ep p i e s Way! Filetti Fiorentina
                                                                                                                    g
                             Mamma Mia! Des lasagnes qui font honneur à la tradition : elles sortent
                             directement du four ! Une sauce bolognaise, une sauce béchamel, du
                             pesto frais et gratinées avec de la mozzarella.                                   Hey,                       Tebnera e Morbida! Heerlijke malse rundertournedos geserveerd
                                                                                                                                                                                                                         25.95

                             Mamma Mia! Lasagne as it should be: hot from the oven! Bolognese                                                       met tagliatelle, ratatouille en pittige Arrabiata saus.
                             sauce, bechamel sauce, fresh pesto and topped with mozzarella.                                                         Tebnera e Morbida! Délicieux tournedos de bœuf tendre servi avec

         P ep p i e s Way!
                                                                                                                                                    des tagliatelles, de la ratatouille et une sauce Arrabiata épicée.

Hey, g o                     Cannelloni                                                                14.95                                        Tebnera e Morbida! Wonderfully tender fillet steak served with
                             Evviva! Eindelijk de befaamde deegrolletjes uit de oven! Gevuld                                                        tagliatelle, ratatouille and spicy Arrabiata sauce.
                             met spinazie, romige ricotta en tomatensaus, gegratineerd met
                             mozzarella, geserveerd met rucola en pijnboompitten. Vlees is hier
                             overbodig!                                                                                                             Salmone con Limone & Risotto                                         22.50
                             Evviva! Enfin les célèbres rouleaux de pâte sortis du four ! Remplis                                                   Neusje van de zalm! Geroosterde zalm met groene kruidenkorst en
                             d’épinards, de ricotta crémeux et de sauce tomate, gratinés avec la                                                    smeuïge risotto.
                             mozzarella et servie avec la roquette et des pignons de pin. Ici, la                                                   Le plat suprême ! Saumon rôti avec une croûte d’herbes vertes et
                             viande est superflue !                                                                                                 un risotto crémeux.
                             Evviva! Finally, the famous dough rolls from the oven! Filled with                                                     The cream of the crop! Grilled salmon with a green herb crust and
                             spinach, creamy ricotta and tomato sauce, topped with mozzarella,                                                      creamy risotto.
                             served with rocket and pine nuts. No meat needed here!

                             Extra: Insalata Basta                                                     5.50
                             Attenzione! Het is echt waar, sla eten is goed voor u! Lekker fris en
                             knapperig. Gewoon doen…Basta!

                             Attenzione! C’est vrai, manger de la salade est bénéfique pour la
                             santé ! Délicieusement fraîche et croquante. A déguster tout
                             simplement…Basta!

                                                                               u s a n d h e a lt h y!
                                                                       Delicio
                             Attenzione! It’s true, eating salad is good for you! Nice, fresh and

                                                                                                                              Peppe
                             crunchy. Just do it… Basta!

    Made with
                             Extra: Verdure alla Griglia                                               3.95

                                                                                                                   Precious ...                     Famiglia
                             Een ratatouille van verschillende warme groente met pesto.

     Love!!                                                                                                       memories
                             Une ratatouille de divers légumes chauds avec pesto.

                             A ratatouille of ‘warm mixed vegetables’ and pesto.
Della Nonna - Dagje Center Parcs
Classic tomato risott
                                         o.
                                 Serves 4
            • 500g of canroli rice
                                       2 onions 3 clovs of
                          • 400g of tomato fond                 garlic
                       (available at Nonna’s          ue
                                                Mer
                                • Vegetable stock cato)
                • 250ml of white wine
                                          (Nonna
                           • 150g of marscarpo’sneVerduzzo)
                                • 100g of butter
                      • 150g of Nonna’s ba
                        • Salt and pepper to   sil pesto
                                                  taste
      1. Dice the onion fine
                                ly and
                 bringing the vegetablecrush the garlic while gently
                                          stock to the boil.
  2. Add a little oil an
                           d
      heat the pan slightlyhalf the butter to a thick bottomed pan,
                                 an
           garlic to it. Cook undtil then add the diced onion and
                                      tender, without colour
                                                             ing.
                   3. Add the rice and
                       every grain. At this stir to coat
            season the rice well               point,
                                     and add the white wine
                                                              .
 4. Keep stirring to he
     begin to add the holpt release the starch from the rice and
                               stock a dle at time.
                 a good risotto is cola                  The key to
 al ! 5. Turn th                        nstant stirring!
dente                   e heat down a little an
                          rice until al dente. d cook the
       6. Finish the risotto
                                  by ding the tomato
             allowing enough timad  e to heat it through.fondue,
 Add the marscarpone
                           and the remaining bu
                           smooth texture.          tter to produce a
 7. Season to taste, se
                            rve in a large bowl an
                        Nonna’s basil pesto.          d drizzle with
                                                                                o P ep p i e s Way!
                                                                         Hey, g
                                    Buon appetito!                                 Family Pizza
                                                                                   Pizza voor de hele familie! Kies twee normale pizza’s en
                                                                                                                                                 37.95

                                                                                   twee kinderpizza’s uit het gehele assortiment (extra’s zijn
                                                                                   uitgezonderd).

                                                                                   Pizza pour toute la famille ! Choisissez deux pizzas
                                                                                   normales et deux pizzas pour enfant parmi tout
                                              take a photo!                        l’assortiment (à l’exception des suppléments).

                                                                                   Pizza for the whole family! Your choice of two regular
                                                                                   pizzas and two children’s pizzas from the full menu
                                                                                   (not including extras).
Della Nonna - Dagje Center Parcs
Pizza Pepperoni                                                                                                          14.95

          Pizza di Nonna!                                                                             Bellissimo
                                                                                                                                                                                                                                                                Nice and
                                                                                                                                            Hiervoor komen de mannen uit het dorp naar Nonna’s… Pepperoni of salami worst, rode ui, tomatensaus en mozzarella.
                                                                                                                                            Les hommes du village viennent tous chez Nonna’s, car ils ne peuvent résister à ses pepperonis ou
                                                                      id, vers belegd en rdakij  n
                                ver s   de   eg ,   ver s   ge dr  aa                              ken                                                                                                                                                            spicy!
                                                                                                                                            saucisses de salami, à ses oignons rouges, à sa sauce tomate et à sa mozzarella..
          De bodem is van esultaat: krokant, dun, lekker! Kom maa
          in de houtoven… R
                                                                                                                                            This is what the men in the village come to Nonna’s for… Pepperoni or salami, red onion, tomato sauce and mozzarella..

          hoe we dat doen!                                             r  pl ac e et ensuite dans le                                             Attenzione Condimento Intenso, Piccante, Piccante!                                                          Extra 2.25
                                 , fabr    iq ué e   et  or   né e  su                            voir
           Une pâte à pizzaul                cr oq  ua  nt e,  fine et délicieuse ! Venez                                                                                                                                                                      Maybe
                                                                                                                                            Maak het zo Picante als jezelf wilt! Met: Jalapeño pepers, gemarineerde champignons, paprika en olijven.
           four à bois....  R és   ta t  :
                                             ons!
           comment nous la prépar                                                                                                                                                                                                                              too hot?
                                                                                                                                            Rendez-la aussi Picante que vous le souhaitez : avec des piments Jalapeño, des champignons marinés,

                                                         ugh, freshly tossedcr, isp   freshly
                                                                                                            !!
                                                                                                                                            des poivrons et des olives.
                                                  h   do
           The base    is   m ad e  of   fr   es
                                                  -fi re d  ove n... The result:        y, thin,
                                                                                                    r e s h                                                                                                                                                    Woeha!
                                     the    wo od
                                                                                                 F
                                                                                                                                            Make it as Picante as you like! with: Jalapeño peppers, marinated mushrooms, peppers and olives.
           to pp ed and  baked  in
            delicious! Come and    see how we do it!
                                                                                                                                            Pizza Tonno                                                                                                              14.75
                                                                                                                                            Tonijn, kappertjes, rode ui, tomatensaus, mozzarella en ansjovis. Zonder ansjovis? No Problemo!
                                                                                                                                            Du thon, des câpres, de l’oignon rouge, de la sauce tomate et de la mozzarella et des anchois.
                                                                                                                                            Pas d’anchois ? No Problemo!
                    Pizza Margherita                                                                                       10.75
                                                                                                                                            Tuna, capers, red onion, tomato sauce and mozzarella and anchovies. Without the anchovies? No Problemo!
                    Semplice! De klassieker met tomatensaus, mozzarella en verse basilicum.
                    Semplice! Une pizza simple, mais classique avec la sauce tomate, de la mozzarella et du basilic frais.

                                                                                                                                       Precious ...
                    Semplice! The classic pizza with tomato sauce, mozzarella and fresh basil.

                                                                                                                                      memories
                    Pizza Margherita con Carpaccio!                                                                   Extra 5.50
Hey, go             Margherita maar dan met onze heerlijke Carpaccio erop…an offer you can’t refuse!

Peppies
                    Une Margherita, mais enrichie avec notre délicieux Carpaccio…an offer you can’t refuse!

 Way!
                    Like a Margherita but topped with our delicious Carpaccio…an offer you can’t refuse!

                                                                                                                                                                                       ro
Pizza Salmone                                                                                                              14.95                        Pizza Quattro Formaggi                                                                                       14.75
Il Mare! Lekker met gerookte zalmsnippers, kappertjes, tomatensaus, mozzarella en rucola.                                                               Grandioso!…..mozzarella, geitenkaas, gorgonzola, brie, verse basilicum en tomatensaus.
                                                                                                                                                        Grandioso!…..De la mozzarella, du fromage de chèvre, du gorgonzola, du brie, du basilic frais et de la sauce tomate.
Il Mare! Des tranches de saumon fumé, des câpres, de la sauce tomate, de la mozzarella et de la roquette.
                                                                                                                                                        Grandioso!…..mozzarella, goat’s cheese, gorgonzola, brie, fresh basil and tomato sauce.

                                                                                                                                                                               ua
Il Mare! A delicious pizza with smoked salmon slices, capers, tomato sauce, mozzarella and rocket.

                                                                                                                                                                       Pizza Qauttro stagioni: Segreto della Cucina!                                                 14.95
         Pizza Shoarma                                                                                                     15.25                                       (keukengeheim)
         Nonna’s enige reis was naar Egypte en wat bracht ze mee? Vegetarische shoarmareepjes,                                                                         Nonna’s best bewaarde geheim! Pizza met alle smaken: gemarineerde champignons,
         mozzarella, tomatensaus en knoflooksaus. Weer eens wat anders!                                                                                                artisjok, ham, zwarte olijven, paprika, pepperoni, rode uien, tomatensaus en mozzarella.
         Le seul voyage de Nonna’s et en Égypte et qu’est-ce qu’elle a ramené ? Des morceaux de chawarma
                                                                                                                                                                       Le secret le mieux gardé de Nonna’s ! Une pizza avec toutes les saveurs : des champignons
         végétarien, de la mozzarella, de la sauce tomate et de la sauce à l’ail. Un plat différent pour une fois !
                                                                                                                                                                       marinés, des artichauts, du jambon, des olives noires, des poivrons, des pepperoni, des oignons
         Nonna’s only trip to Egypt and what did she take with her? Vegetarian kebab strips,
                                                                                                                                                                       rouges, de la sauce tomate et de la mozzarella.
         mozzarella, tomato sauce and garlic sauce. Something a little different!
                                                                                                                                                                       Nonna’s best kept secret! Pizza with all the flavours: marinated mushrooms, artichokes, ham,

                                           Capra                                                                                                                       black olives, peppers, pepperoni, red onions, tomato sauce and mozzarella.

                    Pizza di Capri Gitta                                                                                   14.95
                    Nonna’s Geit heet Gitta. Zo lekker kan vegetarisch zijn: pizza met geitenkaas,                                                                    Pizza Hawaii                                                                                   13.95
                    sud’n’sol-tomaatjes, pijnboompitten, honing, tomatensaus, mozzarella en pittige rucola.                                                           Nonna’s droombestemming! Tomatensaus, verse ananas, ham en mozzarella.

                    La chèvre de Nonna’s s’appelle Gitta. Une délicieuse variante végétarienne : une pizza avec                                                       La destination rêvée de Nonna’s ! De la sauce tomate, des ananas frais, du jambon et de la mozzarella.
                    du fromage de chèvre, des tomates sud’n’sol, des pignons de pin, du miel, de la sauce tomate,                                                     Nonna’s dream destination! Tomato sauce, fresh pineapple, ham and mozzarella.
                    de la mozzarella et de la roquette piquante.

                                                                                                                                                        W ay! Kip en jalapeño / Poulet et piments jalapeño / Chicken and jalapeño peppers
                                                                                                                                                                                    Pizza Hawaii con Pollo al Sole:                                           Extra 3.00
                                                                                                                                           P ep p i e s
                    Nonna’s Goat is called Gitta. This is how tasty vegetarian food can be: pizza with goat’s

                                                                                                                                   Hey, go
                    cheese, sud’n’sol tomatoes, pine nuts, honey, tomato sauce, mozzarella and spicy rocket.
Della Nonna - Dagje Center Parcs
11,
                                                                                                                                                 Giuseppe s’ Gelati
                                                                                                                                                                                                                               Bekijk de desserts in de
                                                                                                                               50
Nonna’s Kidsmenu                                                                                                                                                                                                               fotolijstjes die Nonna
                                                                                                                                                                                                                               speciaal voor u heeft
                                                                                                                                                                                                                               opgehangen!
Stel je eigen 3-gangen menu samen uit alle voor-, hoofd- en nagerechten!
Composez votre propre menu 3 plats parmi toutes les entrées, plats principaux et desserts!                                                                                                                                     Jetez un coup d’œil sur
Compose your own 3 course menu from all first courses, main courses and desserts!                                                                                                                                              les photos des desserts
                                                                                                                                                                                                                               que Nonna a suspen-

Voorgerechten - Hors-d’oeuvre - Appetizers
                                                                                                                                                          Peppe’s                                                              dues, spécialement pour
                                                                                                                                                                                                                               vous !

                                                                                                                                                       Vespa Piaggio!
                                                                                        Pero
Tomato Soup                                                                                                                              3.95                                                                                  Check out the desserts
Tomato Mozzarella sticks                                                                                                                 3.95                                                                                  in the picture frames
                                                                                       Bambini!
                                                                                                                                                                                                                               that Nonna has hung up
Antipasti kids                                                                                                                           3.95                                                                                  specially for you!

                                                                                                                                                  Solo
                                                                                                                                                 Bambini!
Hoofdgerechten -                                                 Plats principaux - Main courses
Pizza Salami                5.75                                                                                            ng beschikbaar is?
                                                                                                  rkleinste ook babyvoedi
met salami, tomatensaus en kaas                                           Wist u dat voor de alle                            op.
                                                                                                   rmen het graag voor u
avec salami, sauce à la tomate et fromage                                 Onze medewerkers wa                         position, pour les tous
                                                                                                s ten ons à vot re dis
                                                                          Saviez-vous que nou                               teurs se feront un
with salami, tomato sauce and cheese                                                                r bébé ? Nos collabora
                                                                          petits, des aliments pou
                                                                                                   r pour vous.
                                                                          plaisir de les réchauffe                            the little ones?
Pizza Margherita                                   5.50                    Did you know tha   t we also offer baby food for
                                                                                                                      for you.
                                                                                                    py to hea t it up
met tomatensaus en kaas                                                    Our employees are hap
à la sauce tomate et mozzarella
with tomato sauce and mozzarella

Pizza Hawaï                                                                                                                              5.75
met ham, verse ananas, tomatensaus en kaas
à la sauce tomate, ananas frais, jambon et mozzarella

                                                                                                                                                                                                                                           tutti
with tomato sauce, fresh pineapple, ham and mozzarella

                                                                                                                                                                                                                                         bambini!
Mac & Cheese                                                                                                                             5.65
kleurige macaroni met romige kaassaus
                                                                                                     From
                                                                                                    Americ                                         Peppe’s Gelati Piaggio
macaroni coloré avec sauce crémeuse au fromage colored

                                                                                                           a!
macaroni with creamy cheese sauce

              Spaghetti                                                                                                                  6.25       Je hebt altijd nog wel een       Tu as toujours eu envie d’un          There’s always room for
              met een tomatensaus met vegetarisch gehakt
              Avec une sauce tomate et du haché végétarien.                                                                                         plekje voor een hoorntje ijs     cornet de glace ? Cela tombe          an ice cream cone!
              With tomato sauce and vegetarian mince                                                                                                toch? Toevallig kun je zo een    bien, tu peux déguster une            And you can get it at
                                                                                                                                                    ijsje krijgen in het oude        telle glace dans l’ancienne           Giuseppe’s little old car.
                                                                                                                                                    autootje van Giuseppe.           voiture de Giuseppe.                  Maybe you can ask your
                    Surprise dessert                                                                                                     5.50       Misschien moet je even aan je    Tu devrais peut-être demander         mum or dad if you could
                    Smul van je 3D verrassing met aardbeienijs, spekje, citroencake en junglesnoepjes!
Desserts            Vraag aan één van onze medewerkers wat de verrassing inhoudt …
                                                                                                                                                    pappa en mamma vragen of         à ton papa et à ta maman si tu        have another cone!
Desserts            Savourez votre surprise 3D avec de la glace à la fraise, des marshmallows, du gâteau au citron et des                           je nog ’n hoorntje mag!          peux manger une glace !               You can? 1 or 2 scoops?
                    friandises de la jungle ! Demandez à l’un de nos employés quelle est la surprise. . .                                           Mag het? 1 of 2 bolletjes?       Tu peux ? Avec 1 ou 2 boules ?
Desserts                                                                                                                                                                                                                   Okay? Go over to the car for
                                                                        grandioso!!
                    Enjoy your 3D surprise with strawberry ice cream, marshmallow, lemon cake and jungle sweets!
                    Ask one of our employees what the surprise is.. .                                                                               Ja? Loop dan naar het            Oui ? Dirige-toi vers la voiture et   a delicious ice cream cone!
                                                                                                                                                    karretje dan maken wij een       nous te préparerons une déli-         See you there!
Tiramisu                                                                                                                                 4.25       lekkere ijsco voor je! Tot zo!   cieuse glace. A tout à l’heure !
Italiaanse room met lange vingers, aardbeiensaus en vanille ijs.
italien crème avec biscuits, sauce aux fraises et glace à la vanille.
Italian cream with sponge fingers, strawberry sauce and vanilla ice cream.
                                                                                                                                                    Ga naar Peppe’s                  Allez à la Peppe’s                    Go to Peppe’s
Mini Pizza Nutella                                                                                                                       4.25       Piaggio voor een                 Piaggio pour une                      Piaggio for a
Een kleine pizza met heerlijke chocoladepasta en poedersuiker. Mmmmm...
Une petite pizza avec une délicieuse pâte au chocolat et sucre en poudre. Mmmmm...                                                                  lekker ijsje!                    crème glacée savou-                   delicious ice cream!
A small pizza with yummy chocolate paste and icing sugar. Mmmmm…                                                                                    per bol € 1.50                   reuse ! par boule € 1.50              per scoop € 1.50
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