Restaurant | Cocktailbar - Neue Gaumengenüsse in Ihrer - Liebe Gäste, zu unseren Hauptgerichten bieten wir - La Moutarderie Raeren Restaurant ...

 
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Neue Gaumengenüsse in Ihrer

                     Restaurant | Cocktailbar

                             Liebe Gäste,
                zu unseren Hauptgerichten bieten wir
              zusätzlich einmal Salatbuffet für alle an!

Eynattenerstraße 10A, 4730 Raeren/Belgien | 0032 (0) 87 / 75 62 51 | www.lamoutarderie.be
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WARME VORSPEISEN / ENTRÉES CHAUDES
01     SIGARA BÖREGI                                                               5,50
       Blätterteigröllchen gefüllt mit Fetakäse dazu Tzatziki / Rouleaux de
       pâte feuilletée farcis au fromage feta, avec tzatzikis
02     TAGESSUPPE MIT BRÖTCHEN                                                     4,50
       Potage de jour avec petit-pain
03     SCHAFSKÄSE ÜBERBACKEN                                                       7,00
       mit frischen Tomaten, Zwiebeln und Käse überbacken /
       avec tomates fraîches, oignons et fromage gratiné
04     KALTE VORSPEISEN VOM BUFFET                                                10,90
05     WARME VORSPEISEN-KOMBI Combinaison D’entrées Chaudes                       10,90
06     TOMATEN MOZZARELLA DAZU BROT                                                6,90
       Tomate Mozzarella aver du pain
07     GEBRATENES GEMÜSE / LÉGUMES SAUTÉS                                          7,90
       Auberginen, Zucchini, Paprika, mit Joghurtsauce, dazu Brötchen /
       aubergines, courgettes poivrons sauce au yaourt et petits-pain
08     GEFÜLLTE PIZZABRÖTCHEN verschieden Sorten                                   5,90
09     BRUSCHETTA                                                                  5,90

     SALAT / SALADES INKL. HAUSGEMACHTEN BRÖTCHEN
10     POULARDENBRUST SALAT / SALADE À LA POITRINE DE POULARDE                    11,90
       Verschiedene Salate mit Joghurtsauce /
       mélange de salades avec sauce au yaourt
11     LACHS SALAT (NORVEGISCHER LACHS) / SALADE AU SAUMON FUMÉ                   13,50
       Verschiedene Salate mit Joghurtsauce / salades avec sauce au yaourt
12     SALAT „LA MOUTARDERIE“ / SALADE „LA MOUTARDERIE“                           11,20
       verschiedene Salate mit Schinkenscheiben, Goudakäse, Ei und
       Joghurtsauce /mélange de salades avec tranches de jambon,
       fromage gouda, œuf et sauce moutarde
13     SCAMPI SALAT                                                               13,50
       Riesengarnelen auf Salat, dazu Zwiebeln und Paprika, Champignons,
       serviert mit einer Joghurtsauce / Crevettes sur salade, oignons et
       paprika, champignons avec sauce au yaourt
14     RUMPSTEAK SALAT                                                            14,50
       mit Zwiebeln & Champignons auf Salat, dazu Joghurtsauce /
       avec oignons & champignons sur salade, avec sauce au yaourt
15     KRABBEN SALAT / SALADE DE CRABE                                            12,50
       Verschiedene Salate mit Krabben, Paprika und Zwiebeln, dazu
       Joghurtsauce/ avec oignons, crabe sur salade, avec sauce au yaourt
16     SALAT TONNO / SALADE DE THON                                               10,90
       Verschiedene Salate mit Thunfisch, Ei, Goudakäse, dazu Joghurtsauce/
       avec thon sur salade, œuf , fromage gouda, avec sauce au yaourt

     PFANNENGERICHTE / POÊLÉES INKL. 1X SALATBUFFET
20     REISPFANNE MIT GEFLÜGELFLEISCH / POÊLÉE DE RIZ À LA VOLAILLE               12,60
       gebratenes Geflügelfleisch mit frischem Porree, Möhren, Zucchini & Pa-
       prika gedünstet in Tomatensauce & Basmati Reis, dazu Tzatziki / poulet
       rôti aux poireau frais, carottes, courgettes et poivrons étuvés à la sauce
       tomate & riz Basmati accompagné de yaourt frais
21     REISPFANNE VEGETARISCH / POÊLÉE VÉGÉTARIENNE                               11,50
       frisches Porree, Möhren, Zucchini & Paprika gedünstet in Toma-
       tensauce & Basmati Reis, dazu Tzatziki / poireau frais, carottes,
       courgettes et poivrons étuvés à la sauce tomate & riz Basmati
       accompagné de yaourt frais
22     REISPFANNE MIT LAMMFLEISCH / POÊLÉE AU REIZ ET À LA VIANDE D’AGNEAU 14,90
       gebratenes Lammfleisch mit frischem Porree, Möhren, Zucchini &
       Paprika gedünstet in Tomatensauce & Basmati Reis, dazu Tzatziki / rôti
       d’agneau aux poireaux frais, carottes, courgettes & poivrons, étuvés
       dans une sauce tomate accompagné de riz Basmati au yaourt frais
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23     GYROSPFANNE                                                              12,90
       mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten, dazu Reis /
       avec oignons, paprika, tomates et riz
24     ESCALOPE                                                                 13,50
       Schweinerücken mit Champinon-Rahmsauce, dazu Pommes Frites /
       Filet de porc avec crème de champignons sauce et frites
25     ESCALOPE                                                                 13,50
       Schweinerücken mit Pfeffer-Weißweinsauce, dazu Pommes Frites /
       Filet de porc avec sauce au vin blanc au poivre
26     SALTIMBOCCA                                                              13,90
       Schweinerücken mit Speckmantel, Schnittlauch-Weißweinsauce,
       dazu Pommes Frites / Filet de porc enveloppée dans un bacon avec
       sauce à la crème et frites
27     HÄHNCHENBRUSTFILET / FILET DE POITRINE DE POULET                         13,90
       mit Pfeffersauce, dazu Pommes Frites / avec sauce au poivre et frites
28     HÄHNCHENBRUSTFILET / FILET DE POITRINE DE POULET                         13,90
       mit Champignonsauce, dazu Pommes Frites /
       avec sauce aux champignons et frites
29     ALI NAZIK/ VIANDE D’AGNEAU                                               15,90
       Lammfleisch mit Tomaten und gebr. Paprika, gebr. Champignons auf
       Auberginen mit Knoblauchyoghurtsauce / agneau aux tomates et
       poivrons sur une aubergine avec une sauce yaourt á l‘ail

     GRILLGERICHTE / SPECIALITES DU GRILL INKL. 1X SALATBUFFET
30     SCHWEINEMADALLIONS / MÉDAILLONS DE PORC                                  13,90
       Schweinefilet mit Chamignonsauce, dazu Pommes Frites /
       filet de porc, sauce champignons, accompagné de frites
31     IZGARA KÖFTE                                                             12,50
       Speziell gewürzte Frikadellen mit gegrillten Tomaten, Tzatziki &
       Paprika auf Brot, dazu Reis / boulettes épicées aux tomates grillées &
       poivrons sur pain, accompagné de riz
32     GEFLÜGELSPIESS / BROCHETTE DE POULET                                     13,50
       mit gegrillten Tomaten, Tzatziki & Paprika auf Brot, dazu Reis /
       acec tomates grillées, tzatziki & poivronssur pain, avec riz
33     LAMMSPIESS / BROCHETTE D’AGNEAU                                          15,90
       gergrillte Tomaten, Tzatziki & Paprika auf Brot, dazu Reis /
       tomates grillées, tzatziki & poivrons sur pain, accompagné
34     MIXGRILL                                                                 16,50
       Schweinefilet, Hähnchenspieß,Gyros, Frikadelle mit gegrillten Toma-
       ten, Tzatziki & Paprika auf Brot, dazu Reis /
       filet de porc, brochette de poulet, gyros, boulette aux tomates
       grillées, tzatziki & poivrons sur pain, accompagné de riz
35     ARGEN. PFEFFERRUMPSTEAK / STEAK AU POIVRE                                19,80
       Rumpsteak mit Pfeffersahnesauce, dazu Gemüse & Bratkartoffeln /
       rumsteak, sauce au poivre, accompagné de légumes
       et de pommes de terre sauté
36     ARG.RUMPSTEAK MIT KRÄUTERBUTTER /                                        19,80
       RUMSTEAK AU BEURRE ET AUX FINES
       Rumpsteak mit Kräuterbutter, dazu Gemüse und Bratkartoffeln /
       rumsteak au beurre et aux fines herbes, légumes et
       pommes de terre sautées
37     ARG. RUMPSTEAK MIT CHAMPIGNONSAUCE / RUMSTEAK CHAMPIGNONS                19,80
       Rumpsteak mit Champignonsauce, Gemüse und dazu Bratkartoffeln /
       rumsteak à la sauce champignon, légumes et pommes de terre sautées
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GYROS (nach Originalrezept) INKL. 1X SALATBUFFET
50      GYROS TELLER / ASSIETE DE GYROS                                            10,90
        Mit Salat & Tzatziki, dazu Pommes-Frites oder Reis /
        avec salade, tzatziki, accompagné de frites ou de riz
51      GYROS ÜBERBACKEN / GYROS GRATINÉ                                           11,90
        Mit Rahmsauce und Käse, dazu Pommes Frites /
        sauce crème, gratiné au fromage, avec pommes-frites ou riz
52      GYROS ROULADEN / ROULADES DE GYROS                                         11,90
        Eingerollt im Backofen mit Zwiebeln & Käse überbacken, Tzatziki
        Rahmsauce / préparées au four, avec oignos & fromage, tzatziki,
        crème & salade
53      GYROS HAWAII                                                               12,50
        Mit Ananas, Schinken, Rahmsauce, Käse überbacken, dazu Pommes-
        Frites / aux ananas, jambon, à la crème, gratiné au fromage et de frites
54      GRYOS PASTA                                                                11,50
        Gyros mit Penne, Rahmsauce, Käse überbacken /
        Gyros aux Penne, gratiné au fromage, à la crème
55      GYROS SPEZIAL TELLER / ASSIETTE GYROS SEPCIALE                             12,50
        Gyros auf geröstetem Brot, dazu Joghurtsauce, Tomatensauce &
        geschmolzene Butter / Gyros sur pain grillé avec sauce yaourt,
        sauce tomate & beurre fondu

     AUFLÄUFE / GRATINS INKL. 1X SALATBUFFET
60      GEMÜSE AUFLAUF / GRATIN DES LÉGUMES                                        10,50
        mit Saisongemüse in Sahnesauce, überbacken mit Käse /
        avec des légumes de saison à la crème au fromage
61      KÖFTE AUFLAUF / GRATIN „KÖFTE“                                             11,50
        Kleine Frikadellen mit Kartoffeln, Zwiebeln, Paprika, Tomaten und
        Tomatensauce / Petites fricadelles avec de pommes de terre, oignons,
        poivrons tomates et sauce tomate
62      HÄHNCHENAUFLAUF / GRATIN DE VOLAILLE                                       12,50
        Gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Spinat und Champignonssauce,
        mit Käse überbacken / filet de poulet grillée aux épinards, sauce
        champignon, gratiné au fromage
63      RIESENGARNELE ÜBERBACKEN /                                                 14,50
        CREVETTE GÉANTE GRATINÉ AU FROMAGE
        mit Gemüse, Käse überbacken, dazu Sahnesauce und Brot /
         avec des légumes, gratiné au fromage, à la crème, avec pain
64      KRABBEN AUFLAUF / SOUFFLÉ DE CRABE                                         13,90
        Krabben, Spinat, Kartoffeln in Knoblauchsahnesauce mit Käse
        überbacken / avec de crabe, épinards, pomme de terre,
        crème à l‘ail, gratiné au fromage

     FISCH / POISSONS INKL. 1X SALATBUFFET
70      LACHSFILET / FILET DE SAUMON                                               14,50
        Mit Fischsauce, dazu Gemüse & Kartoffeln /
        crème aux fines herbes, légumes et pommes de terre
71      TINTENFISCH / CALAMARES                                                    10,90
        Mit Ajolisauce, dazu Pommes-Frites /sauce à l’ail & Pommes-Frites
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SCHWEINE- ODER PUTENSCHNITZEL /
     ESCALOPPES DE PORC OU DE DINDE INKL. 1X SALATBUFFET
       Zu allen Schnitzelgerichten servieren wir Pommes Frites /
       Nos escalopes sont accompagnées de frites

80     CHAMPIGNONSRAHMSCHNITZEL / ESCALOPE CHAMPIGNONS-CRÈME               11,50
81     RAHMSCHNITZEL MIT FRITTEN / ESALOPE À LA CRÈME                      10,90
82     PFEFFERRAHMSCHNITZEL / ESCALOPE POIVRE-CRÈME                        10,90
83     ZIGEUNER SCHITZEL / ESCALOPE TZIGANE                                10,90
84     SCHNITZEL ÜBERBACKEN / ESCALOPE GRATINÉ AU FROMAGE                  11,90
85     JÄGERSCHNITZEL / ESCALOPE SAUCE CHASSEUR                            10,90
86     WIENER SCHNITZEL / ESCALOPE SAUCE VIENNOISE                          9,90
87     HAWAII SCHITZEL / ESCALOPE SAUCE HAWAII                             12,50
       Mit Schinken und Ananas, mit Käse überbacken /
       avec jambons, ananas, fromage gratiné

     PASTA / PÂTES INKL. 1X SALATBUFFET
90     SPAGHETTI ARRABIATA                                                  9,90
       mit Zwiebeln, Paprika, Oliven, Knoblauch und Tomatensauce /
       aux oignons, poivrons, olives, ail et sauce tomate
91     SPAGHETTI SCAMPIS                                                   13,90
       Riesengarnelen mit frischem Basilikum, einer Tomaten-
       Knoblauch-Sauce / crevette géante dans une sauce au ail et tomate
92     PENNE MIT FEINEM LAMMFLEISCH / PENNES À LA VIANDE D’AGNEAU          11,90
       In Butter gebratenes Lammfleisch verfeinert mit Tomatensauce &
       Knoblauch, diverse Gewürze, dazu Knoblauchjoghurt /
       viande rôtie au beurre, raffinée au concentré de tomates &
       différentes épices et yaourt
93     PENNE RIESEN GARNELEN / PENNE AUX CREVETTES                         13,90
       Mit Spinat, dazu Tomaten-Knoblauchsahnesauce & Olivenöl /
       avec épinards, sauce crème, tomate-ail
94     SPAGHETTI BOLOGNESE / SPAGHETTI BOLOGNESE                            9,90
       Mit Hackfleisch, Tomatensauce und Parmesankäse /
       avec viande hachée et sauce tomate
95     PENNE KRABBEN / PENNE AUX CRABE                                     12,50
       Mit Spinat, dazu Tomaten-Knoblauchsahnesauce & Olivenöl /
       avec épinards, sauce crème, tomate-ail
96     SPAGHETTI ÜBERBACKEN / SPAGHETTI GRATINE                            10,50
       Mit Hackfleisch-Rahmsauce und Parmesankäse /
       avec viande hachée et sauce a la crème, gratin au fromage

     PIZZA INKL. 1X SALATBUFFET
100    PIZZA MARGERITHA mit Käse / au fromage                               7,50
101    PIZZA TONNO                                                          9,90
       mit Thunfisch & Zwiebeln / au thin et aux oignons
102    PIZZA SALAMI                                                         9,90
       mit Salami / au salami
103    PIZZA HAWAII                                                        10,50
       mit Schinken & Ananas / au jambon & ananas
104    PIZZA FUNGHI                                                         9,90
       mit Champignons / aux champignons
105    PIZZA VEGETARISCH / VÉGÉTARIENNE                                    10,50
       Mit Champignons, Spinat, Zwiebeln, Paprika, Feta Käse /
       aux champignons, épinards, oignons, poivrons, fromage-feta
106    PIZZA GYROS                                                         11,00
       Mit Gyrosfleisch, Paprika, Peperoni & Zwiebeln /
       avec viande gyros, poivrons, piments & oignons
107    PIZZA RUCOLA                                                        10,50
       Mit Rucola & Parmesan / à la roquette et au parmesan
Restaurant | Cocktailbar - Neue Gaumengenüsse in Ihrer - Liebe Gäste, zu unseren Hauptgerichten bieten wir - La Moutarderie Raeren Restaurant ...
108    PIZZA TOSCANA                                                                   10,90
       Mit Salami & Schinken / au salami et jambon
109    PIZZA ANDALUSIA                                                                 10,90
       Mit Salami, Zwiebeln & Peperoni/ avec salami, oignons & piments
110    PIZZA PROSCUITTO                                                                 9,90
       Mit Schinken /au jambon
111    PIZZA MISTA                                                                     10,90
       Mit Champignons, Thunfisch, Schinken und Salami /
       aux champignons, thon, jambon et salami
112    PIZZA SCAMPI                                                                    12,50
       Mit Zwiebeln und Knoblauch / aux crevettes, aux oignons, et ail

      PIZZA NACH WUNSCH
       Unsere Pizzen sind mit hausgemachter Tomatensauce, Käse und Oregano belegt.
       Jede weitere Zutat 2,00 Euro
       Nos Pizzas sont garnies à la sauce tomate „maison“, au fromage et à l’oregan.
       Chaque accompagnement supplémentaire 2,00 Euro

  TYPISCH BELGISCH / SPECIALITES BELGE INKL. 1X SALATBUFFET
120    PASTETCHEN / VOL-AU-VENT                                                         9,90
       Mit Pommes-Frites / avec Pommes-Frites
121    FRIKADELLEN NACH „LÜTTICHER ART“                                                 9,90
       Boulettes „à la liégeoise“ avec Pommes-Frites

      FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE / POUR NOS PETITS
       Diese Gerichte sind für unsere Gäste unter 12 Jahren
       Ces plats sont pour nos visiteurs de moins de 12 ans

130    CHICKEN NUGGETS ODER BRATROLLE mit Pommes                                        7,50
131    GYROS-TELLER / ASSIETE DE GYROS                                                  7,50
       Pommes-Frites & Tzatziki / pommes-frites, tzatziki
132    HÄHNCHENSPIESS / BROCHETTE DE POULETPommes-Frites                                7,50
133    PIZZA MARGHERITA / PIZZAS AU FROMAGE                                             5,50
134    SPAGHETTI BOLOGNESE                                                              6,90

  BEILAGEN / ACCOMPAGNEMENTS
140    FRITTEN / POMMES-FRITES                                                          2,50
141    REIS / RIZ                                                                       2,00
142    PASTA / PÂTES                                                                    3,00
143    KARTOFFEL-KROKETTEN / POMMES DE TERRE - CROQUETTES                               2,00
144    PEPERONI / PIMENTS                                                               3,00
145    BRÖTCHEN / PETITS PAINS                                                          3,00
       und Kräuterbutter / maison et beurre aux fines herbes
146    BEILAGENSALAT / PETITE SALADE                                                    3,50
147    WARME SAUCEN / SAUCE CHAUDES                                                     2,10
       (Champignon-/Rahm-/Jäger-/Zigeuner Sauce)
148    BRATKARTOFFELN / POMMES DE TERRE                                                 2,90
149    SAUTÉES FETA KÄSE / FROMAGE FETA                                                 3,00
150    KALTE SAUCEN / SAUCE FROIDES (Mayonnaise, Ketchup,.....)                         1,00

  DESSERT (mit Himbeersauce uund Früchten)
151    GEMISCHTER EISBECHER                                                             5,90
152    PANNA COTTA                                                                      5,90
153    CRÈME BRÛLÉE                                                                     5,90
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Gemischter Eisbecher
                     mit frischen Früchten

Crème Brûlée
Hausgemacht
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Restaurant | Cocktailbar

Kinder-Kommunion

  Geburtstag

 Hochzeit
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                       Sprechen Sie uns einfach an, wir beraten Sie gerne.

Eynattenerstraße 10A, 4730 Raeren/Belgien - Tel.:0032 (0) 87 / 75 62 51 - www.lamoutarderie.be
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