Fêtes & Réceptions - Patapain
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GARDEN Fêtes & Réceptions PARTY Printemps / été 2019 ligne sur ndez en Comma in.com atapa traiteur.p
avant-goût Pour tous vos évènements, en famille, entre amis ou au bureau, notre nouvelle carte vous propose des produits gourmands et raffinés, pour de vrais moments de convivialité. Cocktail, apéritif dînatoire, anniversaire... Vous trouverez pour chaque occasion des recettes savoureuses et originales, toujours réalisées à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés. 2
ÉCLOSION SAVEURS DEEN SAVEURS FÊTE Respectez la tradition : vous régaler avec nos savoureux Packman® 3
packman® «original» • Emincé de poulet rôti & sauce caesar • Jambon & emmental • Emietté de thon & tomates confites • Crème de chèvre & chorizo 20 packman® original 16,€€50 36 packman® original 27,00 packman® «saveur» • Poulet aux épices & tomate confite • Tomate confite & mozzarella di bufala AOP • Truite fumée de Bretagne & tzatziki • Jambon Serrano IGP & Grana Padano AOP 20 packman® saveur 18,€€50 36 packman® saveur 30,00 Recettes exclusives, élaborées dans nos restaurants 4
À L’HEURE DE L’APÉRITIF DINATOIRE ! mini wraps Nouveau • Coleslaw & tzatziki • Truite fumée de Bretagne & brunoise de tomates • Jambon cuit à l’étouffée & crème de chèvre 24 mini wraps 21,€00 32 mini wraps 27,€00 coffret de mini pains bretzel • Brunoise de tomates & mozzarella di bufala AOP • Jambon Serrano IGP & beurre d’Isigny • Truite fumée de Bretagne & Tzatziki 18 mini pains bretzel 23,€00 5
planche ! gourmande Nouvelles recettes Régalez-vous à l’apéritif avec cette nouvelle planche de produits du terroir • Coppa au sel sec • Jambon Serrano IGP • Mozzarella di bufala AOP & graines de pavot • Tête de Moine AOP • Chorizo & olive noire La planche pour 4 p. 15,€00 pain surprise mini suédois • Truite fumée de Bretagne & tzatziki • Coleslaw & graines céréales bio • Jambon Serrano IGP et beurre d’Isigny • Jambon cuit à l’étouffée & emmental français 32 mini suédois 23,€00 pain surprise aux céréales, • Truite fumée de Bretagne & tzatziki • Coleslaw & graines céréales bio • Jambon Serrano IGP et beurre d’Isigny • Jambon cuit à l’étouffée & emmental français 32 mini sandwiches 28,€00 6
LÂCHER DE GOURMANDISES Kit party mini cheeseburgers & mini hot-dogs • Mini hot-dogs : pain tendre garni d’une mini saucisse volaille, sauce moutarde, emmental et oignons frits • Mini cheeseburgers au bœuf origine France, ketchup et cheddar Le kit de 25 25,€00 gougères Au Comté AOP 15 gougères 3,€50 7
mini apéritifs • • Bouchée poulet & chorizo Cookie aux olives noires 25 mini apéritifs 12,€€90 • Bouchée duo de poivrons 40 mini apéritifs 19 ,50 • Cookie au chorizo • Quiche Lorraine allumettes feuilletées pur beurre • Emmental • Pavot • Nature 24 allumettes feuilletées 7,€90 8
UN BOUQUET DE SAVEURS coffret de mini-canelés d’aquitaine Délicieux petits gâteaux Made in Gironde, qui cachent un cœur tendre sous une fine couche caramélisée 12 mini canelés 7,€50 macarons • Chocolat 70% cacao • Pistache & éclats de pistache • Framboise • Abricot • Caramel beurre salé AOP d’Isigny Coffret 8 macarons 7,€€50 Pyramide 24 macarons 27,00 9
mini desserts • Mini sablé pur beurre et sa ganache au chocolat, Caramel beurre salé AOP d’Isigny • Mini tropézienne à la crème mousseline • Mini canelé d’Aquitaine • Mini sablé pur beurre & framboises fraîches • Mini dôme citron • Mini éclair chocolat • Mini éclair café 12 mini desserts au choix 11,€€90 16 mini desserts 14,€50 36 mini desserts 30,00 bulles dessert • Cheesecake au coulis de mangue • Tiramisu & copeaux de chocolat noir • Tartelette aux framboises revisitée • Mousse au chocolat & copeaux de chocolat blanc 16 bulles 26,€00 10
PLAISIRS À PART clafoutis pêches & framboises Recette généreuse en fruits & aux œufs frais 6 p. 9,€50 clafoutis griottes Déclinaison de saison pour une recette très gourmande 6 p. 9,€50 moelleux au chocolat Idéal pour les amateurs de chocolat, son cœur moelleux fera fondre les grands et les petits 8 p. 11,€50 11
flan aux œufs frais Une de nos grandes fiertés ! Le plaisir d’une recette au bon goût de lait frais et aux œufs entiers, un fondant et une générosité inimitables 6 p. 7,€€50 8 p. 12,00 tarte feuilletée pommes Pâte feuilletée pur beurre et pommes Granny du Val de Loire 6 p. 11,€50 tarte feuilletée poires Pâte feuilletée pur beurre, poires Williams sur frangipane et croquant d’amandes 6 p. 11 € ,50 12
UN MONDE DE DÉLICE sablé breton aux framboises Ce dessert peut aussi être élaboré avec des fraises Sablé Made in Bretagne pur beurre, crème mousseline vanillée façon tropézienne et framboises fraîches 6 p. 15,€90 13
charlotte aux framboises Ce dessert peut aussi être élaboré avec des fraises Biscuit nature garni d’une mousse légère de framboises/fraises & framboises fraîches. 6 p. 14,€90 Entremets au chocolat & caramel Mousse au chocolat sur un biscuit croustillant au chocolat & ganache chocolat au lait et caramel, glaçage au chocolat noir 6 p. 15 € ,90 14
u s i n e ss B PATÀPAIN S’INVITE AUSSI AU BUREAU ! Besoin de rester déjeuner sur votre lieu de travail ? Optez pour les plateaux repas Patàpain ! Un gain de temps et la convivialité en plus ! Le coffret repas fraicheur Composé de : Salade ou sandwich, eau minérale 50 cl, dessert et mignardises 15,€00 15
Pour un déjeuner au bureau Partagez ces salades, mini sandwiches et desserts. Le plateau de 18 mini sandwiches 23,€00 Le plateau de 9 verrines salade 30,€00 Le plateau de 9 verrines dessert 20,€00 16
PARTEZ DU BON PIED AVEC NOS CAFÉS D’ACCUEIL café d’accueil classique 1 thé ou 1 café 2 mini viennoiseries 1 chouquette 25 € ,00 pour 10 personnes minimum café d’accueil gourmand 1 thé ou 1 café 3 mini viennoiseries 2 chouquettes 1 jus d’orange 50 € ,00 pour 10 personnes minimum Sur demande, cette prestation peut être mise en place dans le lieu de votre choix. Contactez-nous ! 17
ET N’OUBLIEZ SURTOUT PAS ! Notre authentique brioche pur beurre Notre fabuleuse brioche feuilletée Nos mini viennoiseries et nos chouquettes ! 18
Commandez nos produits traiteur en ligne et retirez-les dans votre restaurant Patàpain. RENDEZ-VOUS SUR TRAITEUR.PATAPAIN.COM Cliquez. Retirez. Savourez. Produit décongelé, veuillez ne pas recongeler. FRR RCS Bourges B 330 319 260 - Prix nets service compris. Prix publics TTC conseillés au 01/04/2019, susceptibles de variation en cours d’année. Les taux de TVA sont susceptibles de variation en fonction de la réglementation en vigueur. Recettes susceptibles de modification. Dans la limite des stocks disponibles. la disponibilité de certains produits peut varier selon le Patàpain. Toute reproduction partielle ou totale de ce document est formellement interdite. L’information concernant les allergies et intolérances est disponible au comptoir pain et sur le site internet patapain.com. Conception : Délit d’influence. - Photos ©Atelier Grand angle et ©Linda Louis.
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