Barbecue Inspiration 2015 - On a plein d'idées pour l'été

 
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Barbecue Inspiration 2015 - On a plein d'idées pour l'été
Barbecue

      On a plein d’idées pour l’été,
       vous allez vous régaler !

                                       Inspiration 2015
                                        Barbecue
                                       A conserver toute la saison !
Barbecue Inspiration 2015 - On a plein d'idées pour l'été
Quelles
    inades ?                      Avec les brochettes, ajoutez du piquant au quotidien !
   r
ma

                                                                        Brochette                                                                         Brochette                 Brochette
                                                                        de viande bovine                                                                  de porc                   de filet mignon
                                                                        Tranche, tende de tranche.                                                        Jambon, pointe sans os.   de porc
                                                                        Nature ou marinade méridionale                                                    Nature ou marinade
                                                                                                                                                                                    Nature ou marinade
                                                                        ou american barbecue                                                              andalouse
                                                                                                                                                                                    andalouse

                                                                                                                                                                    IGINE
Cette année,

                                                                                                                                                               OR
les marinades
sont définies
selon le type
de viande.                                                                                                                                             Nouveauté
+ d’infos :
                                                                                                                                                       2015
Citron-romarin

 Avec la
 VOLAILLE

Dominante de
citron avec un
subtil parfum
de romarin.         Brochette                                               Brochette d’agneau                                    Brochette
                                                                            Selle sans os, épaule sans os.
                    de dinde ou de poulet                                   Nature ou marinade Maître d’Hôtel
                                                                                                                                  de saucisse de Morteau
                    Filet. Nature ou marinade citron-romarin                                                                      À cuire

   American
   barbecue

          Avec la
         VIANDE
         BOVINE
  et le CANARD
Voyage au Far
West : tomates
et épices,
relevées d’une
subtile note
fumée caramé-       Braisade de canard marinée                              Braisade de dinde                                     Braisade
lisée, pour vivre                                                           ou de poulet marinée                                  de viande bovine marinée
                    Filet. Marinade american barbecue

le barbecue à                                                               Filet. Marinade citron-romarin                        Tranche, tende de tranche.
                                                                                                                                  Marinade american barbecue ou méridionale
l’américaine !
                    Pour la viande bovine, catégorie : génisse, type racial : charolais. Pour la volaille, alimentation 100 % végétale et minérale.                                                      2
Barbecue Inspiration 2015 - On a plein d'idées pour l'été
Tendres et goûteuses, les marinades ont tout bon !                                                                                                                                                  IGINE
  Andalouse

                                                                                                                                                                                                                            OR
        Avec le
        PORC

Goût de chorizo,
tous les parfums
du sud dans
votre assiette !

Maître d’Hôtel         Rouelle de porc marinée                                            Haut de côte de porc marinée                                       Côte de porc marinée                     Poitrine de porc
                       Jambon avec os. Marinade andalouse                                 Façon ribs. Marinade andalouse                                     Première ou échine. Marinade andalouse   tranchée marinée sans os
                                                                                                                                                                                                      Marinade andalouse

Avec l’AGNEAU                                                                                                                                                                                                               Agneau
                                                     jambon
                        De généreuses tranches de
                                                                                                                                                                                                                         Origine France
Trilogie beurre,                                      ile et rapide...
ail et persil.          juste à réchauffer, c’est fac

 Méridionale            Tranches de jambon blanc
                        cuit dans son jus, avec couenne
                        Marinade andalouse
Avec la
VIANDE BOVINE
                                                                                                                                                     Viande bovine : paleron                          Tranche de gigot
Ail, paprika
et herbes de
                                                                                                                                                     ou jumeau à griller mariné                       d’agneau avec os mariné
                                                                                                                                                     Marinade méridionale ou american barbecue        Marinade Maître d’Hotel
Provence sur
base tomatée.
On entend les
cigales !

                                                                                                                                                     Viande bovine : basse côte                       Filet de poulet mariné
                                                                                                                                                     à griller marinée                                Marinade citron-romarin
                                                                                                                                                     Marinade méridionale ou american barbecue

                   Pour la viande bovine, catégorie : génisse, type racial : charolais. Pour la volaille, alimentation 100 % végétale et minérale.                                                                                        3
Barbecue Inspiration 2015 - On a plein d'idées pour l'été
Simplifiez-vous la vie avec les saucisses en escargot !

  Merguez

                                        Saucisse au Comté                                    Saucisse vigneronne
                                        Comté AOP                                                                         Saucisse de Toulouse

                                                                                            Toutes nos saucisses sont
                                                                                            aussi disponibles en format
                                                                                            traditionnel individuel

  Saucisse aux herbes

                                        Saucisse à l’indienne

  Saucisse
  au piment d’Espelette
                                         Saucisse au chorizo
L’escargot              un format original qui surprendra vos invités
Traversée par 2 piques, la saucisse en escargot est très
facile à retourner lors de sa cuisson, contrairement aux
saucisses individuelles qu’il faut retourner une à une.
Toutes nos saucisses sont fabriquées exclusivement à partir                                                                                      IGINE

                                                                                                                                             OR
de viande française. Fabrication maison dans nos laboratoires
et tournées avec du boyau naturel.
                                                      AOP : Apellation d’Origine Protégée                                                                4
Barbecue Inspiration 2015 - On a plein d'idées pour l'été
Les plateaux, pour vous faire plaisir tout simplement !
                                               Nouveautés                                                                  Plateau PARTY
                                                2015                                                                       - 12 brochettes de porc
                                                                                                                           (jambon, pointe sans os)
                                                                                                                           - 12 merguez
                                                                                                                           - 12 chipolatas
                                                                                                                                                                        30      €
                                                                                                                                                                         le plateau
                                                                                                                           - 12 brochettes de knack/poitrine fumée
                                                                                                                           Soit 2,50 € par personne
                                                                                                                                                                         pour 12
                                                                                                                                                                        personnes

                                                                      tion
Plateau JUNIOR
                                                           b   rica            Plateau VOLAILLE
                                                        Fa                     mariné citron-romarin
- 3 braisades de poulet (filet) mariné citron-romarin
- 3 brochettes de knack/poitrine fumée                                         - 6 ailes de poulet marinées
- 3 pilons de poulet mariné citron-romarin                                     - 6 hauts de cuisses de poulet marinés
- 3 chipolatas                                                                 - 6 braisades de dinde marinées (filet)

                                        pour 4/6                                                                                 IGINE
                                                 s
                                         personne

                                                                                                                              OR
                                                                                                                             Un plateau tout prêt, pour 12 personnes.
                                                                                                                             Voyez en grand, vos amis seront de la partie !

                                                                                                                                     N’hésitez pas à faire appel
                                                                                                                                     à votre boucher :
                                                                                                                                     pour un conseil ou pour
Plateau GOURMAND                                                             Plateau
                                                                             TOUT SIMPLEMENT L’ESSENTIEL
                                                                                                                            une commande, il vous préparera
- 4 brochettes d’agneau (selle sans os, épaule sans os)                                                                     avec soin votre plateau pour le
- 4 tranches de paleron mariné american barbecue                             - 4 tranches de poitrine marinée andalouse
                                                                                                                            jour et l’heure convenus.
ou méridionale                                                               - 4 tranches de filet de porc mariné andalouse
- 4 braisades de canard marinées american barbecue (filet)                   - 4 chipolatas                                                 Menus variés
- 4 saucisses au piment d’Espelette                                          - 4 merguez                                                 au programme !

                    Idéal au barbecue ou sur la plancha !
                                                                                                                                                                                      5
Barbecue Inspiration 2015 - On a plein d'idées pour l'été
Plein de bienfaits pour toute la famille :
                                                          les poissons et crustacés, frais ou surgelés !

                        au rayon surgelés
                                                                                                    Brochettes
                                                                                                    de saumon et
                                                                                                    crevettes Escal
                                                                                                    Marinade ail-persil
                                                                                                    x 4 - Surgelées - 420 g

                                                                                                    Nouveautés
                                                                                                    2015
                                                                                                    Brochettes
                                                                                                                                      bio-time
                                                                                                    de fruits de mer et         Au rayon Espace Fraîcheur
Gambas Boni                                                                                         de poisson Escal            HERBES AROMATIQUES en pot Biotime :
Crevettes tigrées non décortiquées                                                                  Marinade barbecue
21-31 pièces - Calibre medium - Surgelées - 1 kg                                                    x 4 - Surgelées - 420 g     Persil, aneth, ciboulette, basilic, thym, romarin,
                                                                                                                                menthe…
                                                                                                                                Pour agrémenter toutes vos préparations
                                      Au rayon Espace Fraîcheur
                                                                                                                                barbecue et vos sauces !
                                      Brochettes de poisson - variétés assorties (dos de cabillaud, crevettes, saumon)
                                      Vendues en barquettes 150 g

                                                                                                                              Nouveautés        Au rayon Espace Fraîcheur

                                                                                                                              2015              Plateau barbecue tomate/basilic :
                                                                                                                                                pavés de saumon, filets de rouget,
                                                                                                                                                dos de cabillaud
                                                                                                                                                720 g

                                                                                                                                                                                     6
Barbecue Inspiration 2015 - On a plein d'idées pour l'été
Doux ou piquant, l’essentiel c’est le goût !
                                                                                             Nouveautés      2015

                                                        Chips Bret’s
                                                        - Saveur Colombo de poulet - 125 g
                                                        - Saveur Indian curry - 125 g
                                                        - La Chips de Légumes - 100 g                      Chips Lay’s
                                                                                                           - Saveur Piment basque
                                                                                                           120 g
                                                                                                           - Collection Tapas
                                                                                                           Saveur Olive - 120 g
                                                                                                           - Saveur Sel & Vinaigre
                                                                                                           220 g

Sauces Boni                    Huile d’olive
- Brazil Barbecue              Pietro Coricelli
- Andalouse
                               - à la truffe blanche
- Pita
                               - à l’ail et au piment
- Cocktail
                               250 ml
Squeezer 420 ml

                                                                                               L’autre nom du
                                                                                               rouleau de printemps.

                                                                                                        Sauces Boni
                                                                                                        - Chili - 500 ml
                                                                                                        - Aigre douce - 500 ml
                                                                                                        - Loempia - 500 ml
                                                                                                        - Sambal Oelek - 200 g

                                            Huile de
                                            sésame
                                            Boni                                                        Pâte de piment
                                            250 ml                                                      d’origine
                                                                                                        indonésienne.

                                                                                                                                 7
Barbecue Inspiration 2015 - On a plein d'idées pour l'été
Les vins de l’été                                                                            Mâcon-Villages                             Côtes du Rhône                             Domaine
                                                                                                                                                     2013                                       Villages                               de Listinconu

                                                                                                                                                                                                                                                                    Ed. responsable : SAS Colruyt Distribution France R.C. Lons 2012B00452. Uniquement valables en France (sauf Colruyt Losne), jusqu’à épuisement du stock, sur les achats par quantités courantes,
                                                        à partager en toute                                                                          Chardonnay                                 Cairanne 2012                                   2014

                                                            LES RO
                                                                 ROSÉS
                                                                 ROS
                                                                   SÉ
                                                                    ÉSS ARO
                                                                        A
                                                                        AROMATISÉS
                                                                         ROMATISÉ
                                                                           MATISÉS
                                                                           MATISÉ S
                                                                                                                                                     Vignerons des Grandes
                                                                                                                                                                                                Château Le Plaisir                            Ile de Beauté
                                                                                                                                                     Vignes
                                                                                                                                                                                                AOC/MDC                                           IGP - 75 cl

                                                        simplicité

                                                                                                                                                                                                                                                                    sous réserve d’éventuelles erreurs d’impression. Photographies non contractuelles. Suggestions de présentation. Ne pas jeter sur la voie publique. Imprimé sur papier 100 % recyclé.
                                                                                                                                                     AOC/MDP

                                                                                                                                                       Servir à 11/13°.
                                                                                                                                                                                                                                         Servir à 8/10°.
                                                                                                                                                       Idéal sur des                               Servir à 16/17°.
                                                                                                                                                       brochettes de                                                                     Ce vin accompagnera
                                                                                                                                                       poisson au                                  Viandes rouges                        vos salades ainsi que
                                                                                                                                                       barbecue.                                   grillées.                             vos grillades estivales.

                                                                                                                                                                                                                      Rosé Fraise
                                                                                                                                                                                                                       ou Griotte
                                                                                                                                                                                                                ou Pamplemousse
                                                                                                                                                                                                                      ou Mangue
                                                                                                                                                                                                                            Arômes & Vin
                                                                                                                                                                                                         Boisson aromatisée à base de vin
                                                                                                        Pays d’Oc                                                                                                        7,5 % vol. - 75 cl
                                                                                                      Plaisir du Sud
                                                                                                         Rosé - IGP
                                                                                                     Bag in Box 3 L

                                                                    Un bag-in-box de
                                                                      3 L représente
                                                                      environ 24 verres
                                                                      ou 4 bouteilles
     Côtes du Ventoux                                                 de vin. Idéal pour
Les Demoiselles Coiffées                                             recevoir du monde,
                                                                  c’est la formule idéale
          Rouge - AOC
         Bag in Box 3 L
                                    pour l’été ! Il se conserve en général entre 2 et 3
                                    mois après ouverture.                                                                                                                                    A servir très frais
                                                                                                                                                                                                    à l’apéritif !
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

AOC : Apellation d’Origine Contôlée - IGP : Indication Géographique Protégée - MDP : Mise en bouteille à la Propriété. MDC : Mise en bouteille au Château. Cette offre ne concerne pas Colruyt Losne.
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