Buffets assis, copieux, personnalisables, livrés - Minimum 10 personnes - Vernois Traiteur
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Buffets assis, copieux,
personnalisables, livrés
Minimum 10 personnes
32, rue Nationale, 57420 VERNY
03 87 52 41 42 contact@vernois-traiteur.com
www.vernois-traiteur.com vernoistraiteur
14,00€
HT
Accompagnements Buffet Dessert
Sélectionnez 3 crudités parmi : Sélectionnez 3 variétés parmi : Sélectionnez votre dessert parmi :
❑ Taboulé à l’orientale ❑ Fuseau Lorrain ❑ Tarte de saison à partager
❑ Salade de Carotte à l’échalote ❑ Duo de Jambon (sec & blanc) ❑ Chou au Chocolat à partager
❑ Pomme de terre à la moutarde à l’ancienne ❑ Œuf poché à la mayonnaise ❑ Clafouti à partager
❑ Céleri aux pommes rouges ❑ Roulade de Volaille aux olives
❑ Salade Tomate façon Panzanella ❑ Galette de Quinoa et Boulghour
❑ Lentilles crémeuses ❑ Fine tranche de Dinde au Curry
18,00€
HT
Accompagnements Buffet Fromage
❑ Plateau de 3 Fromages Classiques
Sélectionnez 3 crudités parmi : Sélectionnez 4 variétés parmi :
❑ Taboulé à l’orientale
❑ Fuseau Lorrain
Dessert
❑ Salade de Carotte à l’échalote
❑ Pomme de terre à la moutarde à l’ancienne ❑ Duo de Jambon (sec & blanc)
❑ Céleri aux pommes rouges ❑ Œuf poché à la mayonnaise
❑ Salade Tomate façon Panzanella ❑ Roulade de Volaille aux olives ❑ Carpaccio d’Ananas
❑ Lentilles crémeuses ❑ Galette de Quinoa et Boulghour Sélectionnez votre dessert parmi :
❑ Fine tranche de Dinde au Curry
Et 1 salade parmi : ❑ Terrine du Chef ❑ Tarte de saison à partager
❑ Salade de pâtes ❑ Rôti Bœuf ❑ Chou au Chocolat à partager
❑ Salade César ❑ Terrine de poisson ❑ Clafouti à partager
❑ Blé à l’Ananas ❑ Pâté Croûte Mirabelles ❑ Cheesecake aux fruits rouges
22,00€
HT
Accompagnements Buffet Fromage
Sélectionnez 2 crudités parmi : Sélectionnez 5 variétés parmi : ❑ Plateau de 4 Fromages Affinés
❑ Taboulé à l’orientale ❑
❑
Fuseau Lorrain
Duo de Jambon (sec & blanc)
Dessert
❑ Salade de Carotte à l’échalote
❑ Pomme de terre à la moutarde à l’ancienne ❑ Œuf poché à la mayonnaise
❑ Céleri aux pommes rouges ❑ Roulade de Volaille aux olives
❑ Salade Tomate façon Panzanella ❑ Galette de Quinoa et Boulghour Sélectionnez 3 desserts parmi :
❑ Lentilles crémeuses ❑ Fine tranche de Dinde au Curry ❑ Carpaccio d’Ananas
❑ Terrine du Chef ❑ Chou Vanille
Et 3 salades parmi : ❑ Roti Bœuf ❑ Ile Flottante
❑ Salade de pâtes ❑ Terrine de poisson ❑ Mousse Chocolat
❑ Salade César ❑ Pâté en Croute Mirabelle ❑ Cheesecake
❑ Blé à l’Ananas ❑ Mignon Porc au Miel et sel de Guérande ❑ Baba au Rhum
❑ Salade niçoise ❑ Rillettes de Volaille ❑ Tartelette aux fruits de saison
❑ Salade vosgienne ❑ Tourte Forestière ❑ Clafouti
❑ Salade de riz façon Paella ❑ Saumon fumé
33,00€
HT
Accompagnements Buffet Fromage
• Plateau de 4 Fromages Affinés
• Carpaccio de légumes grillés • Côte de bœuf tranchée
façon antipasti • Jambon Serrano
Dessert
• Salade de Patate douce, • Médaillon Mignon de Porc au
Chorizo et champignon miel et sel de Guérande
• Verrine de Courgette aux Noix • Carpaccio tutti frutti
• Ballotine de Volaille aux • Sucette Chocolat façon Snickers
de cajou écrevisses
• Terrine de légumes au parmesan • Chou comme un Paris-Brest
• Salade d’ananas, gambas • Rencontre Fraise & Rhubarbe
• Queue de Lotte lardée
vapeur et riz • Pressé de poireaux au saumon
fuméCommandes Grille de transport
Pour bénéficier de toute la gamme de plateaux repas, veuillez commander En-dessous de 150,00 € H.T. de commande :
minimum 48h à l’avance,
Il est possible de commander le jour-même avant 9h notre plateau repas - Rayon de 20 kms autour de VERNY Forfait de 25,18€
du marché, sous réserve de notre confirmation écrite. - De 20 à 30 kms Forfait de 42,61€
- De 30 à 50 kms Forfait de 60,06€
Livraisons
Vernois Traiteur vous livre dans des conditions qui respectent la chaîne du Entre 150,00 € et 500,00 € H.T. de commande :
froid, dans un véhicule réfrigéré de 1° à 4°. Livraison gratuite jusqu’à 20 kms
Des containers isothermes peuvent être mis à disposition sur demande - De 20 à 30 kms Forfait de 25,18 €
suivant les installations sur place. - De 30 à 50 kms Forfait de 47,78€
Vernois Traiteur décline toute responsabilité en cas de non-respect de la - De 50 à 70 kms Forfait de 73,59€
chaîne du froid après la livraison. - De 70 à 100 kms Forfait de 89,11€
La fiche contact doit être dument remplie pour faciliter la livraison.
Vernois Traiteur s’engage à être le plus ponctuel possible. Cependant, Au-delà de 500,00 € H.T. :
nous déclinons toute responsabilité en cas de retard à la suite Livraison gratuite jusqu’à 40 kms
d’événements indépendants de notre volonté (panne, grève, - De 40 à 50 kms Forfait de 42,61€
manifestation, événements climatiques…) - De 50 à 70 kms Forfait de 60,06€
Le client devra s’assurer de la conformité de la livraison. - De 70 à 100 kms Forfait de 73,59€
En cas de réclamation, il devra joindre notre secrétariat commercial au
03.87.52.41.42 le jour même ou indiquer les problèmes sur le bon de Modification/annulation
livraison remis au livreur. Toute commande annulée totalement la veille après 12h sera facturée à
50% de son montant. Toute annulation le jour même sera facturée
Mise à disposition du matériel intégralement. En cas de soucis d’approvisionnement, Vernois Traiteur
Il peut vous être confié du matériel qui reste la propriété de Vernois s’engage à remplacer le produit par un produit d’une valeur équivalente
Traiteur ou supérieure (sans frais supplémentaires) en vous prévenant par mail.
Toute casse ou perte de ce dit matériel sera facturée à sa valeur de
renouvellement.
La reprise du matériel est directement convenue avec le service livraison
ou commercial que vous pouvez joindre au 03.87.52.41.42.Vous pouvez aussi lire
