GESCHÄFTSBERICHT . RAPPORT DE GESTION 2020 - EGB
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GESCHÄFTSBERICHT . RAPPORT DE GESTION 2020
INHALT CONTENU Lieblingsweine 2020 2 Vos vins préférés en 2020 Vorwort 3 Éditorial Der Geschäftsverlauf im Ressort Wein 2020 4 Évolution du département vins en 2020 Neuer EGB Shop, wenn Online länger dauert als Offline... 6 Nouvelle boutique en ligne EGB : quand le travail online prend plus... Angebotsübersicht EGB / Lieferservice Wili 8 Aperçu des offres EGB / Service de livraison Wili Neue Logistik-Lösung 9 Une nouvelle solution logistique Nachhaltigkeit, unsere Aktivitäten im Jahr 2020 10 Développement durable, nos activités en 2020 Eckdaten der Solaranlagen 11 Chiffres-clés des installations solaires Kundenrückmeldungen 13 Réactions des clients Datenhandling und Datensicherheit bei der EGB 15 Traitement et sécurité des données à l‘EGB Covid-19 und dessen Auswirkungen auf die EGB 16 La Covid-19 et son impact sur l‘EGB Expovino by EGB 2020 18 101. Generalversammlung, Samstag 16. Mai 2020 20 101e assemblée générale, samedi 16 mai 2020 Klausur vom 19./20. Juni 2020 in Twann 21 Séminaire du 19 et 20 juin 2020, à Douanne Degustation Festtagsangebot 2020 23 Dégustation de l’offre de Noël 2020 Jahresabschluss 2020, Mitglieder und Verwaltung 24 Sortie de fin d‘année 2020, employés et administration
R
FINANZEN FINANCES
Erfolgsrechnung und Bilanz 2020 25
Résultats des comptes et bilans 2020
Originalbericht der Revisionsstelle 28
Rapport original de l’organe de révision
Gewinnverwendung 2020 und Mutationen 29
Répartition du bénéfice 2020 et mutations
VERWALTUNG UND MITARBEITENDE
ADMINISTRATION ET EMPLOYÉS
Die Verwaltung 30
L‘administration
Beförderung Reto Clavadetscher 31
La promotion de Reto Clavadetscher
Frédy Villard... verabschiedet sich 33
Frédy Villard... fait ses adieux
Steve Richard - eine neue Kraft für die EGB 35
Steve Richard, une nouvelle force pour l‘EGB
Entschädigungen 36
Indemnisations
2 // Lieblingsweine 2020 . Vos vins préférés en 2020 wein + wir
LIEBLINGSWEINE 2020
VOS VINS PRÉFÉRÉS EN 2020
1 CHÂTEAU SAINT-BÉNÉZET MOULIN BAGUET ROUGE
Art. 1460, 12 813 verkaufte Liter / 12 813 litres vendus
2 SENZA PAROLE PRIMITIVO
Art. 2130, 6845 verkaufte Liter / 6845 litres vendus
3 CAVE DES COTEAUX LE FIFTY-FIFTY
Art. 1930, 6803 verkaufte Liter / 6803 litres vendus
4 MERLOT VENETO GOTTHARD
Art. 1850, 5895 verkaufte Liter / 5895 litres vendus
5 CÔTES-DU-RHÔNE CHÂTEAU D’AIGUEVILLE
Art. 1240, 4258 verkaufte Liter / 4258 litres vendus
6
BOCCANTINO NERO D’AVOLA
Art. 1960, 3861 verkaufte Liter / 3861 litres vendus
7 SAINT-SAPHORIN LES SARAGINES
Art. 1100, 3834 verkaufte Liter / 3834 litres vendus
8 MONT-SUR-ROLLE CAPRICE DE MADAME
Art. 1060, 3817 verkaufte Liter / 3817 litres vendus
9 CHÂTEAU SAINT-BÉNÉZET CUVÉE PRESTIGE
Art. 1720, 3550 verkaufte Liter / 3550 litres vendus
10 ROSÉ DU PORTUGAL LE CORBIN
Art. 1110, 3550 verkaufte Liter / 3440 litres vendus
vin + nous Vorwort . Éditorial // 3 SEHR GEEHRTE GENOSSENSCHAFTERINNEN UND GENOSSENSCHAFTER, SEHR GEEHRTE KUNDINNEN UND KUNDEN CHERS COOPÉRATRICES ET COOPÉRATEURS, CHERS CLIENTES ET CLIENTS Wir blicken auf ein arbeitsreiches, spannendes, Nous avons vécu une année difficile, passionnante, aber auch sehr herausforderndes Jahr zurück, in mais aussi très chargée, et qui a surtout nécessité welchem vor allem viel Flexibilität gefragt war. une grande flexibilité. Toutes les activités planifiées Sämtliche Tätigkeiten und geplanten Massnahmen ont dû être vérifiées et adaptées, encore et encore, mussten immer wieder auf die Corona-Tauglichkeit pour être en adéquation avec les mesures Corona, geprüft und angepasst werden und forderten das et les moyens mis en place ont mis au défi toute gesamte EGB-Team wie auch die gesamte Schweizer l‘équipe de l‘EGB, ainsi que l‘ensemble de la popula- Bevölkerung im besonderen Masse. tion suisse à un degré particulier. Die eingeschränkten persönlichen Kontakte und Les contacts personnels limités et le maintien de la das Distanz halten hat auch uns grosse Mühe berei- distance nous ont également causé beaucoup de pro- tet. Es zeigt aber umso mehr, wie wichtig der blèmes. Mais cela démontre d‘autant plus l‘impor- Zusammenhalt und das Vertrauen untereinander ist. tance de la cohésion et de la confiance mutuelle. Da das Genossenschaftsleben im letzten Jahr viel La vie coopérative ayant été très négligée au cours zu kurz gekommen ist, zeigen wir Ihnen im vor- de l‘année écoulée, vous pourrez suivre en détail liegenden Geschäftsbericht ausführlich auf, aus dans ce rapport les activités nous avons réalisées welchen Gründen wir Tätigkeiten und Mass- et quelles mesures nous avons prises, et pour nahmen ergriffen haben, damit wir die Genossen- quelles raisons, afin que nous puissions ensemble schaft gemeinsam mit Ihnen getreu unserem Motto faire avancer la coopérative, fidèles à notre devise «gemeinsam (w)einkaufen» weiterbringen können. « faire nos achats (de vins) ensemble ». Vous pourrez Aber auch, wie wir das EGB-Jahr aus der Sicht aussi découvrir comment nous avons vécu l‘année à der Mitarbeitenden und auch Mitgliedern der Ver- l’EGB au point de vue des employés et des membres waltung erlebt haben. de l‘administration. Zusammenfassend können wir sagen, dass wir ins- En résumé, nous pouvons constater que, dans l‘en- gesamt auf ein gutes EGB-Jahr zurückblicken und semble, nous avons vécu une année satisfaisante à stolz auf das Geleistete sein dürfen. l’EGB et être fiers de ce que nous avons accompli. Ich bedanke mich an dieser Stelle beim gesamten Je profite de l‘occasion pour remercier toute l‘équipe EGB-Team, welches sich in diesem turbulenten de l‘EGB, qui à tout moment fait preuve de flexibilité Jahr jederzeit flexibel und mit viel Herzblut für die au cours de cette année mouvementée et qui s‘est Weiterentwicklung unserer Genossenschaft ein- investie, corps et âme, dans le développement de gesetzt hat. notre coopérative. Aber auch Ihnen gebührt unser riesiges Mais vous aussi méritez nos généreux remercie- Dankeschön! Für Ihre wertvolle Kundentreue, ments ! Pour votre précieuse fidélité, votre confiance Ihr Vertrauen und Verständnis in diesem heraus- et votre compréhension en cette année singulière. fordernden Jahr. Herzlichst Bien à vous Sandra Brawand Sandra Brawand Präsidentin Présidente
4 // Der Geschäftsverlauf im Ressort Wein 2020 wein + wir
DER GESCHÄFTSVERLAUF IM RESSORT WEIN 2020
ÉVOLUTION DU DÉPARTEMENT VINS EN 2020
Was für ein Jahr ! Quelle année !
Wir sind gut gestartet mit dem letzten Jahres- Nous avions pris un bon départ avec la dernière
angebot 2020, doch erreichte uns bald auch in offre annuelle en 2020, mais très vite le problème du
Europa das leidige Problem mit dem Covid-19 Virus, virus Covid-19, qui nous a accompagné tout au long
welches uns das ganze Jahr über begleitete. de l’année, a également atteint l’Europe.
Unsere erste grosse Degustation im Kongresshaus L’EGB Expovino, notre première grande dégusta-
Biel, die «EGB Expovino» konnten wir gerade noch tion a pu être organisée au Palais des Congrès à
durchführen; ja sie war ein toller Erfolg! Verschie- Bienne, et oui, ce fut un grand succès ! Plusieurs
dene Weinproduzenten waren anwesend und prä- producteurs étaient présents et ont présenté leurs
sentierten ihre Weine dem interessierten Publikum. vins à un public intéressé. Et au final, des vignerons
Rundum zufriedene Winzer*innen, engagierte satisfaits à tous points de vue, des collaborateurs
Helfer*innen und Kund*innen... impliqués et des client(e)s satisfait(e)s...
Doch dann begannen die Schwierigkeiten. Das Puis, les difficultés ont commencé. L’offre d’été a
Sommerangebot musste verschoben werden und dû être reportée et a été remplacée au pied levé par
wurde durch die Offerte «Zuhause geniessen» l’offre « Savourer à la maison », qui a été envoyée en
abgelöst, welche zusammen mit der Einladung zur même temps que l’invitation à l’assemblée générale.
schirftlichen GV versendet wurde. Auch dieses Cette offre a également connu un grand succès, avec
Angebot war ein schöner Erfolg, mit vielen Neuig- de nombreuses nouveautés, surtout celles en prove-
keiten, diesmal vor allem aus Italien. Aufgrund der nance d’Italie. Malgré le confinement, nous avons
Lockerungen im Zusammenhang mit der Pandemie finalement pu lancer l’offre estivale « Vins des îles »,
konnten wir das Sommerangebot «Inselweine» doch mais avec un certain retard.
noch lancieren, wenn auch mit etlicher Verspätung.
Mais il y a eu aussi des problèmes de livraison de
Es kam zu Lieferproblemen verschiedenster Art. différentes sortes. Certains de nos producteurs de
Unsere Weinproduzenten in der Schweiz konnten vin suisses n’ont pas pu mettre leurs vins en bou-
teilweise nicht abfüllen, da ihnen entweder die teille parce qu’ils manquaient de bouchons, de cap-
Korken, Kapseln oder die Flaschen dazu fehlten, die sules ou même de bouteilles. Les vins de nos pays
Weine aus unseren Nachbarländern konnten nur mit voisins n’ont pu être importés qu’avec des retards
erheblicher Verspätung importiert werden, da sie considérables, parce qu’ils étaient soit bloqués à
an der Grenze blockiert wurden oder gar die Trans- la frontière soit parce qu’il n’y avait pas de moyens
portmöglichkeiten fehlten. de transport disponibles.
Egal in welcher Branche man tätig ist, uns wurde Quel que soit le secteur dans lequel nous travail-
jetzt so richtig klar, was Globalisierung bedeutet, lons, nous avons vraiment compris ce qu’implique
wie kompliziert es wird, wenn wir dermassen la mondialisation, et combien elle est compliquée
vom Ausland abhängig sind. Es kamen bei vielen lorsque nous sommes dépendants d’autres pays. De
Menschen Fragen zu Sinn oder Unsinn bei diesen nombreuses personnes se sont posé la question sur
Warenflüssen auf. Wir haben uns sicher wieder le sens, ou l’absurdité, de ces flux de marchandises.
etwas mehr dem «heimischen Schaffen» zugewandt. En conséquence, nous sommes un peu plus tournés
Dieses wieder schätzen gelernt, wie zum Beispiel vers la « production locale », et nous avons réap-
die Besuche auf dem Bauernhof, um unseren täg- pris à apprécier cela, par exemple, en nous rendant
lichen Bedarf an frischem Gemüse zu decken. Auch à la ferme pour couvrir nos besoins quotidiens en
die Schweizer Weine wurden erneut mehr beachtet légumes frais. Les vins suisses ont également béné-
und es entstand eine Solidaritätswelle mit unserer ficié d’une attention accrue et une vague de solida-
lokalen Landwirtschaft, die schon längst nötig rité avec nos agriculteurs locaux a émergé, mais
gewesen wäre! cela aurait dû être fait il y a longtemps déjà !
Viel zusätzliche Arbeit wurde damit erzeugt. Etliche Tous ces problèmes ont engendré beaucoup de tra-
Weinversände mussten verschoben, viele Anrufe vail supplémentaire. Des envois de vin ont dû être
der verunsicherten Kundschaft bewältigt werden, malheureusement reportés et donc, de nombreux
vin + nous Évolution du département vin en 2020 // 5
Heimarbeit war angesagt, welche die Prozesse im appels de clients inquiets ont dû être traités. Comme
Tagesgeschäft nicht gerade vereinfachten. Vor allem le travail à domicile était obligatoire, cela n’a pas
musste zusätzlich mit den ebenfalls zuhause weilen- simplifié le processus des affaires courantes. Il
den Familienangehörigen das gemeinsame Leben fallait surtout planifier à nouveau la vie avec les
neu geplant werden. Flexibilität war gefragt, sei es membres de la famille qui restaient à la maison. La
in Bezug auf die Arbeitszeiten, sei es im Zusammen- flexibilité était nécessaire, tant en termes d’horaires
hang mit der nur teilweise vorhandenen technischen de travail qu’en ce qui concerne l’infrastructure
Infrastruktur. technique partiellement disponible.
Das «Spätsommerangebot» konnten wir unter fast Nous avons pu lancer l’offre de fin d’été dans des
normalen Umständen lancieren, doch bereits mit circonstances presque normales ; cependant, les res-
dem «Weihnachtsangebot» nahmen die Restriktionen trictions et les exigences ont été considérablement
und Auflagen wieder stark zu. Glücklicherweise renforcées pour l’offre de Noël. Heureusement, nous
konnten wir im Centre Müller in Biel ein geeignetes avons pu louer un local adéquat au Centre Müller,
und sehr ansprechendes Lokal mieten, um in klei- à Bienne, pour la dégustation des vins de notre offre
nem, aber gediegenem Rahmen unsere Festtags- de fêtes, et ceci dans un petit, mais joli cadre.
weine zur Degustation anzubieten.
Divers projets ont été conduits tout au long de
Diverse Projekte begleiteten uns das ganze Jahr l’année, en phase préparatoire. Nous avons
über mit Vorbereitungsarbeiten. Wir haben eine effectué une évaluation pour une nouvelle
Evaluation für eine neue Logistiklösung durch- solution logistique afin de pouvoir servir
geführt, um unsere Kundschaft schneller bedienen nos clients plus rapidement. Une nou-
zu können. Ein neuer Webshop ist am Entstehen, velle boutique en ligne est en cours de
welcher uns im Bestreben, neue Kundschaft und développement, qui nous soutiendra
auch neuen Genossenschafter*innen zu gewinnen, dans nos efforts pour attirer de nou-
unterstützen wird. Der neue, moderne soll uns veaux clients et de nouveaux membres
helfen aus unserem etwas versteckten Dasein de la coopérative. La nouvelle et
heraus zu kommen. Weitere Verbesserungen in der moderne présentation nous aidera à
Informatik wurden angegangen. mieux nous faire connaître. D’autres
améliorations ont été aussi apportées dans
Im November durften wir einen neuen Mitarbeit- le domaine de l’informatique.
enden, Steve Richard, in unserem Team begrüssen.
Er ist verantwortlich für das Marketing, die Début novembre, nous avons accueilli Steve Richard,
Gestaltung unserer Angebote sowie für un nouveau collaborateur dans notre équipe. Il a été
die Werbung und die Organisation verschiedenster engagé en tant que responsable du marketing, de la
Anlässe. conception graphique de nos offres, de la publicité
et de l’organisation de nos divers évènements.
Wir haben im Weiteren begonnen, uns intensiv
mit der Struktur des Weinsortiments auseinander Nous avons également commencé à nous occuper
zu setzen, einige Weine mussten über die Klinge intensivement de la structure de l’assortiment ; cer-
springen, viele neue kamen dazu. Dies mit dem tains vins ont dû être abandonnés, beaucoup de nou-
Fokus ein preislich immer breiteres Angebot veaux ont été ajoutés. Cela a été fait dans le but de
präsentieren zu können, aber auch, um die Palette pouvoir présenter une gamme toujours plus large en
unserer wichtigen Schweizer Weine weiter zu ent- termes de prix, mais aussi pour développer davan-
wickeln. Die Sortimentsverfeinerungen innerhalb tage la palette de nos vins suisses. Le raffinement
der einzelnen Regionen im In- wie auch Ausland de l’assortiment au sein des différentes régions,
sowie auch die Vielfalt der vorhandenen Trauben- en Suisse et à l’étranger, ainsi que la diversité des
sorten liegt uns am Herzen. cépages existants nous tiennent à cœur.
In diesem Sinne: wir bleiben dran, wir schauen nach Sur ce point, nous restons à l’écoute, et nous nous
vorne und gehen weiter... tournons vers l’avenir pour aller de l’avant...
Marc Stauffer Marc Stauffer
Leiter Weingeschäft Responsable du département vins
6 // Neuer EGB webshop wein + wir
NEUER EGB WEBSHOP :
WENN ONLINE LÄNGER DAUERT ALS OFFLINE...
NOUVELLE BOUTIQUE EN LIGNE EGB :
QUAND LE TRAVAIL ONLINE PREND PLUS DE TEMPS QUE LE OFFLINE...
Die EGB ist im Wandel; bereits seit mehreren L‘EGB est en pleine mutation ; depuis plusieurs mois,
Monaten erhalten Sie unsere gedruckten Angebote vous recevez nos offres imprimées avec une nouvelle
in einem neuen, frischen Look & Feel. Es war also présentation plus fraîche et plus stylée. Il était donc
höchste Zeit, dass wir uns den in die Jahre gekom- temps que nous nous penchions aussi sur une pré-
menen Online Auftritt vorknöpften. Online ist sence en ligne plus intense. « Online », tout va très vite
schnelllebig und Ende 2019 waren wir guter Dinge et fin 2019, nous étions persuadés que le projet
das Projekt «neuer Webshop» bis spätestens Ende de notre nouvelle boutique serait terminé fin 2020.
2020, abgeschlossen zu haben…
Jedoch sind Theorie und Praxis bekanntlich zwei Cependant, comme nous le savons tous, la théorie et
verschiedene paar Schuhe und dies wurde mir (dem la pratique sont deux choses différentes, et en tant
Projektleiter und Verfasser dieses Berichts) sehr que chef de projet et auteur de ce rapport, j‘en ai très
schnell – und später auch allen anderen mehr oder vite pris conscience, et plus tard, mes collègues eux
weniger rasch – bewusst. aussi, plus ou moins rapidement.
Die Anforderungen an einen neuen Online-Shop waren Les conditions nécessaires à la création d‘une nou-
relativ schnell beisammen: Das Design muss ver- velle boutique en ligne ont été réunies assez rapide-
bessert werden, aber die Benutzerfreundlichkeit und ment. Le design devait être amélioré, mais la convi-
Übersichtlichkeit soll klar im Vordergrund stehen. Die vialité et la praticité devaient aussi être clairement
Besucher sollen ihre Wein-Vorlieben besser heraus- mises en avant. Le visiteur doit pouvoir mieux filtrer
filtern können, neue Zahlungsmöglichkeiten erhalten, ses préférences en matière de vin et disposer de nou-
Gutscheine kaufen können, intern muss mehr auto- velles options de paiement, pouvoir acheter des bons
matisiert werden etc. Was aber speziell berücksichtigt d‘achat, etc. À l’interne, il fallait aussi davantage
werden musste, ist die Tatsache, dass die EGB seit automatiser. Mais ce qui devait être pris en considé-
Beginn ihres über 100-jährigen Bestehens die grösste ration, c‘est le fait que l‘EGB a entrepris le plus grand
Veränderung in der Angebotspolitik unternahm! Die changement dans sa politique des offres depuis le
Jahresbestellung ist nicht mehr zeitgemäss und ein début de son existence ! La commande annuelle n‘est
Grossteil der Kunden will die Weine zeitnah erhalten. plus d’actualité et une grande partie des clients sou-
Unser ERP-System (Warenbewirtschaftungssystem) haitent maintenant recevoir leurs vins rapidement.
und die Lagerhaltung mussten zuerst oder parallel Notre système ERP (système de gestion des marchan-
auch noch diesen neuen Konstellationen angepasst dises) et notre entrepôt ont dû être adaptés à cette
werden. nouvelle donne.
Am besten kann dies mit Zahnrädern verglichen On peut comparer ces opérations à des roues dentées,
werden, welche alle richtig ausgerichtet sein qui doivent toutes être alignées pour s‘engrener et
müssen, bis sie ineinandergreifen und einwand- fonctionner correctement. L‘alignement de ces engre-
frei funktionieren. Diese Zahnräder zu richten war nages a été un défi de taille et après des centaines
eine grosse Herausforderung und hunderte Arbeits- d‘heures de travail et de nombreux ajustements,
stunden später, nach etlichen Diskussionen und c‘était enfin fait. Les engrenages ont été verrouillés
Anpassungen war es endlich soweit: die Zahnräder et notre nouvelle boutique a été finalement mise en
waren eingerastet und unsere neue Website ging per ligne le 15 mars 2021 !
Mitte März 2021 online!
éjouissez-vous avec nous de ce nouveau site web
R
Freuen Sie sich mit uns auf eine neue, übersicht- clair, dans lequel vous pouvez retrouver les vins de
liche Website, auf welcher Sie unsere immer verfüg- l’offre egb 365 disponibles toute l’année ou les offres
baren Weine egb 365 oder die limitierten Angebote limitées grâce à des icônes clairement définis, caté-
dank übersichtlichen Icons erkennen oder diese gories que vous pouvez aussi filtrer. En outre, les vins
Kategorien so herausfiltern können. Ferner sind qui ont été précommandés et qui peuvent être livrés
auch Weine, die vorbestellt und danach zeitnah aus- rapidement sont spécialement indiqués.
geliefert werden oder zur Abholung bereitstehen,
speziell markiert.
vin + nous Nouvelle boutique en ligne EGB // 7
Neue Filterfunktionen erlauben Ihnen nach Bio- e nouvelles fonctions de filtrage vous permettent
D
oder Demeter Weinen zu filtern als auch nach de sélectionner les vins biologiques ou Déméter,
leichten, mittleren oder gehaltvollen Tropfen. ainsi que les vins légers, moyens ou corsés.
arrique-Liebhaber können sich Weine anzeigen
B es amateurs de vins en barriques peuvent sélec-
L
lassen, welche im Eichenfass gereift sind. tionner les vins qui ont été élevés en fûts de chêne.
eine schmecken bekanntlich am besten zu einem
W es vins sont connus pour être plus savoureux
L
leckeren Essen. Wussten Sie aber, dass das Essen lorsqu‘ils sont accompagnés d‘un délicieux repas ;
den Geschmack des Weins stärker beeinflusst als mais saviez-vous que la nourriture influence le goût
umgekehrt? Mit dem Filter «passt zu» finden Sie zu du vin plus que l‘inverse ? Avec le filtre « s’accorde
vielen Speisen unseren passenden Wein. avec », trouverez avec quels plats votre vin se marie.
En un seul clic, vous pouvez également consulter
uf einen Klick können Sie sich zudem Neuheiten,
A les nouveaux produits, les vins exclusifs EGB ou les
exklusive EGB Weine oder Weine in Aktion anzeigen vins en promotion.
lassen.
t bien sûr, en plus de l‘option de facturation, nous
E
nd selbstverständlich bieten wir nebst der Option
U proposons désormais un paiement avec les cartes
Rechnung nun online auch die gängigsten Kredit- de crédit les plus courantes ou par Twint comme
karten oder Twint als Bezahloption an. option de paiement en ligne.
Besuchen Sie unsere neue Website heute noch und Visitez notre nouveau site web aujourd’hui et décou-
überzeugen sich von dem neuen Auftritt und den vrez par vous-même le nouveau design et les innova-
erwähnten Neuerungen. Wir freuen uns auf Ihren tions mentionnées ci-dessus. Nous nous réjouissons
virtuellen Besuch unter egbiel.ch de votre visite virtuelle sur egbiel.ch
Lassen Sie uns Lob, Kritik oder Verbesserungsvor- Faites-nous part de vos éloges, critiques ou sug-
schläge zukommen und helfen Sie uns mit, unseren gestions d‘amélioration et aidez-nous à évoluer
Webshop ständig zu verbessern. Bitte schreiben Sie constamment. Veuillez soumettre vos commentaires
direkt an thomas.sollberger@egbiel.ch directement à thomas.sollberger@egbiel.ch
Thomas Sollberger Thomas Sollberger
Mitglied der Verwaltung Membre de l’administration
8 // Angebotübersicht . Aperçu des offres wein + wir
ANGEBOTSÜBERSICHT EGB
APERÇU DES OFFRES EGB
Januar/Janvier Dezember/Décembre
Jahresangebot egb 365 offre annuelle
Frühjahrsangebot Sommerangebot Spätommerangebot Weihnachtsangebot
Offre de printemps Offre d‘été Offre d‘automne Offre de Noël
Saisonale Angebote . Offres saisonnières
Unter dem Namen egb 365 führen wir ein ständig Sous le nom egb 365, nous proposons une offre de
verfügbares Angebot an Wein & Co, das umgehend vins et d’autres produits, diponibles toute l’année et
ausgeliefert wird bzw. zur Abholung bereitsteht. qui sont livrés rapidement ou prêts à être retirés.
4-5 x jährlich werden Sie von uns zusätzliche, 4 ou 5 fois par an, vous recevrez également des
saisonale Angebote erhalten, welche wir getreu dem offres saisonnières supplémentaires, que nous
Genossenschaftsspirit «gemeinsam (w)einkaufen» nous préparons dans l’esprit coopératif du « faire
beschaffen. Diese Angebote gelangen innert weniger nos achats ensemble ». Ces vins sont livrés dans un
Wochen zur Auslieferung und sind danach solange délai de quelques semaines, et par la suite, encore
Vorrat erhältlich. In unserem E-Shop sind diese disponibles dans la limite des stocks. Ces produits
Produkte mit einem Icon «egb limité» aufgeführt. sont marqués et listés dans notre boutique en ligne
avec l’icône « egb limité ».
LIEFERSERVICE WILI
SERVICE DE LIVRAISON WILI
Sie kaufen ein, wir liefern nach Hause! Vous achetez, nous livrons à domicile !
Die Einkaufsgenossenschaft Biel ist eines der La Coopérative d’achats de Bienne est l’un des com-
Partnergeschäfte des Service Wili: Sie können somit merçants-partenaires du service Wili : vous pou-
in aller Ruhe Ihren Wein bei der EGB einkaufen vez donc faire vos achats de vins en toute sérénité
und danach mit freien Händen weiterziehen. Füllen à l’EGB et repartir les mains libres. Remplissez un
Sie einfach den Lieferschein aus und Wili liefert bulletin de livraison et Wili livre à domicile, au
Ihren Einkauf zum gewünschten Zeitpunkt, für die moment voulu, pour la modique somme de 4 francs.
bescheidene Gebühr von 4 Franken zu Ihnen nach Le périmètre de livraison est cependant limité aux
Hause. Das Liefergebiet ist jedoch beschränkt auf communes de Bienne, Nidau et Port.
die Gemeinden Biel, Nidau und Port.
Ensemble, nous souhaitons participer à la transi-
Aus Rücksicht auf die Umwelt setzen wir für die tion écologique en utilisant un moyen de transport
Lieferungen Elektrovelos ein. Wir passen uns Ihren non-polluant pour vos livraisons.
Bedürfnissen an und liefern Ihren Einkauf flexibel, Nous nous adaptons à vos besoins pour livrer chez
zuverlässig und zeitnah. 032 328 11 44, vous vos courses avec souplesse, fiabilité et réacti-
www.service-wili.ch vité. 032 328 11 44, www.service-wili.chvin + nous Neue Logistik-Lösung . Une nouvelle solution logistique // 9
NEUE LOGISTIK-LÖSUNG
UNE NOUVELLE SOLUTION LOGISTIQUE
Die EGB sieht sich zunehmend einem härteren L’EGB est de plus en plus confrontée à un environ-
Marktumfeld mit steigender Anzahl von Mitbewer- nement difficile et à un marché avec un nombre
bern ausgesetzt. Unser bestehendes Weinangebot croissant de concurrents. Notre offre de vins,
mit den Vorbestellungen und zum Teil monate- avec ses précommandes et ses délais de livraison
langen Lieferfristen wurde zusehends als nicht parfois longs de plusieurs mois, était de plus en plus
zeitgerecht beurteilt und musste überprüft werden. critiquée et devait être réexaminée. En outre, notre
Zudem sind unsere Lagerkapazitäten an der Schwa- capacité de stockage à la rue des Cygnes n’était
nengasse für neue Angebotsmodelle ungeeignet plus adaptées à nos nouvelles offres et n’offrait que
und bieten zu wenig Platz an. Wie an anderer Stelle trop peu d’espace. Comme déjà signalé par ailleurs,
bereits informiert, wurde das Weinangebot an neue l’offre des vins a été adaptée afin de répondre aux
Marktbedürfnisse angepasst. nouvelles exigences du marché.
Vor diesem Hintergrund wurde die Situation in der Dans ce contexte, la situation a été analysée en
Verwaltung eingehend analysiert und anlässlich der détail par l’administration et a fait l’objet de longues
Klausurtage im Juni 2020 mit der Geschäftsstelle discussions lors d’un séminaire en juin 2020. En quin-
ausführlich besprochen. Als Quintessenz wurde tessence, il a été décidé, lors de ce séminaire, de lancer
an der Klausurtagung beschlossen, eine Aus- un appel d’offres pour une nouvelle solution logis-
schreibung für eine mögliche neue Logistiklösung tique. Cet appel d’offres a été réalisé par un groupe de
aufzusetzen. Diese Ausschreibung wurde durch eine travail interne auprès de trois fournisseurs suisses.
interne Arbeitsgruppe bei drei Schweizer Anbietern Vinolog, notre partenaire de longue date, a également
durchgeführt. Auch unser langjähriger Partner été sollicité. Tous les fournisseurs ont reçu la même
Vinolog wurde dabei begrüsst. Alle Anbieter wurden documentation et les solutions ont été discutées avec
mit denselben Unterlagen angeschrieben und die eux sur place. Les offres reçues ont été évaluées et
Lösungen vor Ort mit den Anbietern besprochen. Die comparées à l’aide d’un même modèle.
eingegangenen Angebote wurden über eine einheit-
liche Matrix bewertet und verglichen. Après deux autres cycles de négociations intensives,
l’offre de Planzer Transport SA est clairement arrivée
Nach zwei weiteren, intensiven Verhandlungsrun- en tête. Les prestations globales en matière de
den schwang das Angebot der Planzer Transport réception des marchandises, de stockage, de gestion
AG deutlich oben aus. Die Gesamtleistung mit der des entrepôts, de préparation des commandes et
Warenannahme, Lagerung, Lagerbewirtschaftung, d’expédition des colis étaient nettement meilleures
Kommissionierung und Paketversand waren sowohl que les offres des autres fournisseurs, tant en termes
von der Durchgängigkeit wie auch preislich bedeu- de continuité que de prix.
tend besser als die Angebote der anderen Anbieter.
Als Option wurde auch die eigene Bewirtschaftung De plus, la gestion interne des nouvelles offres de vin
der neuen Weinangebote geprüft. Dazu hätten wir a également été examinée. Pour cela, nous aurions dû
andere Lagerräumlichkeiten mieten oder bauen louer ou construire d’autres installations de stockage.
müssen. Der Vergleich einer solchen Lösung hielt La comparaison avec cette solution n’a pas résisté
dem Angebot und der Flexibilität der angebotenen longtemps à l’offre et à la flexibilité des services pro-
Leistungen der Planzer Transport AG nicht stand posés par Planzer Transport AG et a été abandonnée.
und wurde verworfen.
En définitive, l’administration a donc décidé de confier
Aufgrund der oben genannten Situation hat sich die la logistique décrite ci-dessus à Planzer Transport AG
Verwaltung entschieden, die Logistik wie beschrie- à partir du 1er janvier 2021. Cette collaboration nous
ben, per 1.1.2021 an die Planzer Transport AG zu permettra d’obtenir une gestion d’entrepôt allégée,
übergeben. Diese Zusammenarbeit ermöglicht uns des délais de livraison plus rapides et l’accès à un
eine schlankere Lagerbewirtschaftung, schnellere partenaire logistique professionnel.
Lieferzeiten und Zugang zu einem professionel-len
Logistikpartner.
Martin Glaus
Martin Glaus Vice-président
Vizepräsident10 // Nachhaltigkeit, unsere Aktivitäten im Jahr 2020 wein + wir
NACHHALTIGKEIT, UNSERE AKTIVITÄTEN IM JAHR 2020
DÉVELOPPEMENT DURABLE, NOS ACTIVITÉS EN 2020
Solaranlagen Schwanengasse 22 und Installations solaires à la rue des Cygnes 22
Werkhof Biel et à la voirie, à Bienne
Mit unseren Solaranlagen auf den EGB-Liegen- Avec nos installations solaires sur l’immeuble de
schaften an der Schwanengasse 22 und auf dem l’EGB, à la rue des Cygnes 22 et à la voirie de Bienne,
Werkhof Biel konnten wir im Jahr 2020 total nous avons pu produire un total de 152 870 kWh
152 870 kWh Solarstrom produzieren. Mit dieser d’électricité solaire en 2020. Grâce à cette énergie
nachhaltig produzierten Energie können rund produite de manière durable, environ 40 ménages
40 Haushalte mit Solarstrom versorgt werden. peuvent être alimentés en énergie solaire. Le revenu
Der Gesamterlös aus beiden Photovoltaikanlagen total de ces deux systèmes photovoltaïques s’est élevé
(PVA) betrug CHF 81’029.–. à CHF 81 029.–.
Mit diesen Solaranlagen unterstützt die EGB die Avec ces installations solaires, l’EGB soutient la
Energiewende und trägt einen Teil an die gesamt- transition énergétique et contribue à la stratégie
schweizerische Energiestrategie bei. énergétique pour l’ensemble de la Suisse.
Solar aufs Dach – gemeinsam in eine nachhaltige L’énergie solaire sur le toit : ensemble vers un avenir
Energiezukunft énergétique durable
Im Jahr 2020 haben wir die Aktion «Solar aufs En 2020, nous avons développé la campagne « Solaire
Dach» entwickelt. Mit unserem Engagement wollen sur le toit ». Avec notre engagement, nous voulons
wir den Bau von Photovoltaikanlagen auf Liegen- favoriser la construction de systèmes photovoltaï-
schaften von Mitgliedern fördern und schlagen eine ques sur les propriétés des membres et construire
Brücke – von der Kraft der Sonne, die im Wein steckt, une passerelle – de la force du soleil contenue dans
zur Sonnenenergie auf Ihrem Hausdach. Die EGB le vin à l’énergie solaire sur le toit de votre maison.
unterstützt Sie dabei bei der Finanzierung Ihrer L’EGB vous aide à financer votre système photovol-
Photovoltaik-Anlage mit einem günstigen Darlehen. taïque grâce à un prêt avantageux. Les taux d’intérêt
Die attraktiven Zinssätze gelten exklusiv für EGB- attractifs s’appliquent exclusivement aux membres
Mitglieder. de l’EGB.
Die Beratung, Planung und Installation Ihrer Anlage
übernimmt in unserem Namen die Firma Helion. La maison Helion se charge pour nous du conseil, de
Mit diesem schweizweit führenden, äusserst kom- la planification et de l’installation de votre système.
petenten Anbieter konnten wir eine langfristige Nous avons pu convenir d’un partenariat straté-
strategische Partnerschaft vereinbaren. gique à long terme avec ce fournisseur extrêmement
compétent et leader sur le marché en Suisse.
Mit Ihrer eigenen Solaranlage können Sie aktiv eine
zukunftsorientierte, nachhaltige Energieversorgung Avec votre propre système solaire, vous pouvez acti-
gestalten – Sie fördern erneuerbare Energien, vement façonner un approvisionnement énergétique
schützen den Lebensraum künftiger Generationen durable et tourné vers l’avenir. Vous encouragez les
und sparen Geld. énergies renouvelables, protégez l’espace vital des
générations futures et économisez de l’argent.
Das Angebot wird auf der Online-Plattform
www.solaraufsdach.ch geführt. Darauf erhalten Sie L’offre est proposée en ligne sur la plateforme www.
mit wenigen Angaben ein Angebot für Ihre Wunsch- solaraufsdach.ch. Vous recevez par ce moyen,une
Photovoltaikanlage. offre pour votre projet photovoltaïque.vin + nous Développement durable, nos activités en 2020 // 11
ECKDATEN DER SOLARANLAGEN
CHIFFRES-CLÉS DES INSTALLATIONS SOLAIRES
Bezeichnung PVA Werkhof Biel PVA Schwanengasse
Dénomination PVA Werkhof Bienne PVA Rue des Cygnes
Produktion 2020
131 620 kWh 21 250 kWh
Production 2020
Eigenverbrauch
85 090 kWh 7 275 kWh
Propre consommation
Rücklieferung an den Energieversorger ESB
46 530 kWh 13 975 kWh
Rendu au fournisseur ESB
Eigenverbrauch Schwanengasse 22
– CHF 1 600.–
Propre consommation à la rue des Cygnes
Verkauf an Werkhof Biel
CHF 14 870.– –
Vente à Werkhof Bienne
Verkauf an Energieversorger ESB
CHF 5 140.– CHF 2 099.–
Vente au fournisseur ESB
Einmalvergütung durch die Pronovo AG
Contribution unique de Pronovo AG CHF 57 320.– CHF 24 450.–
Die erste Photovoltaikanlage ist realisiert Une première installation a été réalisée
An der Koppigenstrasse 20 in Utzenstorf wurde im La première installation a été mise en service en
Dezember 2020 die erste Anlage in Betrieb genommen. décembre 2020 à la Koppigenstrasse 20, à Utzenstorf.
Marc Stauffer, der stolze Besitzer informiert, dass Marc Stauffer, l’heureux propriétaire, nous informe
die Bauzeit für die PVA mit einer Spitzenleistung von que le temps de construction de l’installation photo-
10.24 kWp nur 6 Tage dauerte. Die Zusammenarbeit voltaïque, d’une puissance de pointe de 10,24 kWp,
mit der Firma Helion beschreibt er als sehr ange- n’a pris que 5 jours et demi. Il décrit la coopération
nehm, kompetent und engagiert. Mit dem gesamten avec la société Hélion comme très agréable, com-
Projektablauf ist Herr Stauffer äusserst zufrieden; pétente et engagée. M. Stauffer est extrêmement
gleichzeitig bemerkt er, dass absolut keine Schäden satisfait de l’ensemble du déroulement du projet et
entstanden sind. constate qu’aucun dommage n’a été causé.12 // Nachhaltigkeit, unsere Aktivitäten im Jahr 2020 wein + wir
Seine Motivation war : Ses motivations étaient les suivantes :
1. Ein weiterer Modernisierungsschritt der Liegen- 1. une modernisation de l’immeuble, qui date de 1934 ;
schaft aus dem Jahr 1934; 2. u ne grande surface de toit non utilisée qui profite
2. Grosse, ungenutzte Dachflächen auf der Ost- und idéalement du soleil du matin à l’est et du soleil de
Westseite, welche die Sonne über den ganzen Tag midi et de l’après-midi à l’ouest ;
auf ideale Weise nutzen; 3. i ndépendance partielle vis-à-vis des fournisseurs
3. Teilweise Unabhängigkeit von Stromlieferanten; d’électricité ;
4. Beitrag zur nachhaltigen Stromgewinnung. 4. contribution à la production d’électricité alternative.
Fazit von Marc Stauffer: «Die Bauphase erlebte ich Conclusion de Marc Stauffer : «J’ai vécu la phase de
als gutes und spannendes Ereignis. Wer hätte construction comme un événement positif et passion-
gedacht, dass man am eigenen Strom so viel Freude nant. Qui aurait cru que l’on pouvait s’amuser autant
haben kann!». avec sa propre électricité ? ».
Nachahmer sind ausdrücklich gesucht! Des émules sont activement recherchés !
Martin Glaus, Martin Glaus
Vize Präsident Vice-président
UND AUSSERDEM... ET EN PLUS...
2020 sind insgesamt CHF 2’835.25 zur Unter- En 2020, nous avons reçu au total CHF 2835.25
stützung unserer Nachhaltigkeitsaktivitäten pour soutenir nos activités en faveur du dévelop-
eingegangen. pement durable. Vos contributions volontaires
Mit Ihrem freiwilligen Nachhaltigkeitsbeitrag nous aident à réaliser d’autres projets d’installa-
helfen Sie uns, weitere Solarprojekte in der tions solaires en Suisse et à participer ainsi à la
Schweiz zu realisieren und somit zur gesamt- stratégie énergétique globale de notre pays.
schweizerischen Energiestrategie beizutragen.vin + nous Kundenrückmelden . Réactions des clients // 13
KUNDENRÜCKMELDUNGEN
RÉACTIONS DES CLIENTS
Auch in diesem Jahr konnten wir wieder Neuheiten Cette année encore, nous avons pu proposer
und exklusive Angebote lancieren, die unseren Mit- davantage de nouveautés et d’exclusivités, ce qui a
gliedern und Kunden sehr gefielen. fortement plu à nos membres et clients.
Das Sommerangebot, das den Fokus auf Inselweine L’offre d’été a particulièrement eu du succès, de par
richtete und sich somit von den üblichen Angeboten sa particularité par rapport aux offres habituelles.
abhob, weckte die Neugier und das Interesse der Celle-ci a principalement été ciblée sur les vins des
Kundschaft besonders. îles, un thème qui a attiré la curiosité et l’intérêt de
notre clientèle.
Auch die Newsletter stiessen auf erfreuliches
Feedback, weshalb die Marketingabteilung ent- Suite à un retour positif de nos membres et clients
schied, diese häufiger zu versenden. Dies führte en rapport à l’envoi de newsletters, le département
dazu, dass die EGB mit den Kunden in Verbindung marketing a décidé d’en proposer davantage, ce qui
blieb und nicht in Vergessenheit geriet. a été un véritable succès. Selon eux, celles-ci leur
auraient permis de ne pas « oublier » l’EGB et de res-
Wurde eine Bestellung falsch aufgegeben, eine ter constamment connectés avec l’entreprise.
Lieferung beschädigt, mundete ein Wein nicht wie
erwartet oder war er gar wegen Zapfens ungeniess- Notre service après-vente a, encore une fois, su
bar, wusste einmal mehr unser Kundendienst die satisfaire notre clientèle. Lors d’une commande
Wogen zu glätten. Immer fand die EGB einen Weg, erronée, d’une livraison défectueuse, d’un carton
diese Kunden bestmöglich zu entschädigen oder de vin acheté, mais pas apprécié, ou d’une bouteille
anderweitig zufriedenzustellen. de vin ayant du bouchon, l’EGB trouve toujours une
manière de dédommager ses clients de manière
Was die Corona-Pandemie angeht, die uns alle seit satisfaisante.
Anfang März 2020 beschäftigt, war die Mehrheit
der Kunden positiv angetan von der Art, wie wir die Concernant la pandémie de COVID-19 à laquelle
Situation gemanagt und unsere Dienste bestmöglich nous avons dû faire face dès le mois de mars 2020,
weitergeführt haben. la grande majorité de notre clientèle a été surprise
de manière positive de la façon dont nous avons su
So wollte die EGB trotz neuer Massnahmen, die la gérer en continuant d’assurer nos services de la
zum Jahresende hin angeordnet wurden, einen meilleure façon possible.
Anlass zur Degustation des Festtagsangebotes
durchführen. Wenngleich die Umstände dies nicht Suite aux dispositions légales ayant été mises en
vermuten liessen, wurde der Anlass zu einem vigueur à l’approche des fêtes de fin d’année, l’EGB
geselligen Ereignis in einem warmen und gemüt- a tout de même tenu à offrir à ses membres une
lichen Lokal. Auch für weihnachtliches Ambiente dégustation de l’assortiment de Noël. L’événement
war gesorgt. Für die angemeldeten Gruppen s’est déroulé dans un local à l’ambiance chaleureuse
waren Tische reserviert und unsere Angestellten et conviviale. L’esprit de Noël était totalement au
selbst liessen es sich nicht nehmen, die Weine zur rendez-vous. Une table a été spécialement prévue
Degustation an die Tische zu servieren. Die Rück- pour chaque groupe de membres inscrits et notre
meldungen auf die Degustation waren durchwegs personnel s’est personnellement chargé de les servir
positiv. Die Genossenschaftsmitglieder konnten die en leur apportant les vins à découvrir souhaités.
entspannte Atmosphäre des Ereignisses geniessen Les retours ont été très positifs. Nos membres ont
und die Stimmung unterschied sich sehr von der- fortement apprécié le service et la détente proposés
jenigen früherer Degustationsanlässe in unseren lors de cet événement, un esprit totalement différent
Räumlichkeiten. des dégustations qui ont jusqu’à présent eu lieu dans
notre local.
Lediglich das Thema der Lieferkosten hat erneut zu
einigen Reklamationen geführt. Zahlreiche Kunden Le thème des frais de livraison a à nouveau suscité
und Kundinnen fanden die Lieferkosten zu hoch und de nombreuses réclamations de la part de notre
verstanden nicht, warum die Lieferung ab einer clientèle, ayant trouvé les frais trop élevés et n’ayant14 // Kundenrückmelden . Réactions des clients wein + wir bestimmten Bestellsumme nicht gratis ist. Dieser pas compris que ceux-ci ne soient pas gratuits à Punkt wurde in der Verwaltung lange diskutiert partir d’un certain montant commandé. Ce point a und analysiert, so dass für das Jahr 2021 schliess- fortement été discuté et analysé au sein du comité, lich eine auch für die EGB zufriedenstellende und qui a finalement pu trouver une solution satisfai- nachhaltige Lösung gefunden werden konnte. sante et durable pour l’EGB dès l’année 2021. Adriana Bento Simao Adriana Bento Simao Sales support Assistante commerciale Abonnieren Sie unseren Newsletter und erhalten Sie Informationen über aktuelle Weine, besondere Angebote und Events. Entdecken Sie auf diese Weise Neues und machen Sie sich das Weinbestellen damit noch einfacher. Anmeldung auf www.egbiel.ch Abonnez-vous à notre newsletter et recevez nos offres spéciales, ainsi que des informations sur nos vins. Soyez au courant de nos différents évènements et facilitez-vous la tâche pour commander du vin. Inscrip- tion sur www.egbiel.ch
vin + nous Datenhandlung und Datensicherheit . Traitement et sécurité des données // 15
DATENHANDLING UND DATENSICHERHEIT BEI DER EGB
TRAITEMENT ET SÉCURITÉ DES DONNÉES À L’EGB
Seit vielen Jahren vertraut die Einkaufsgenossen- Depuis de nombreuses années, la Coopérative
schaft Biel (EGB) das Datenhandling und die Daten- d’achats de Bienne (EGB) confie le traitement et la
sicherung unserem IT-Partner der DV Bern an. sauvegarde de ses données à son partenaire infor-
matique DV Bern.
Die EGB-Daten sind somit auf einem externen Server Les données de l’EGB sont donc sauvegardées sur
und nicht vor Ort gesichert. Auch die Applikations- un serveur externe et non pas sur place. Pour une
software wird grösstenteils über die Cloud genutzt. grande partie, les logiciels de l’entreprise sont
Das heisst konkret, dass die Software nicht auf dem également utilisés via le Cloud. Cela signifie que le
lokalen Gerät installiert ist, sondern mittels Zugang logiciel n’est pas installé sur l’ordinateur local, mais
genutzt wird. Der Vorteil liegt in der Aktualität. Die qu’il est utilisé via un accès internet. L’avantage de
Microsoft-Software wie Word, Excel, PowerPoint ce système est qu’il est toujours à jour. Les logiciels
usw. sind somit immer auf dem aktuellen Stand und Microsoft tels que Word, Excel, PowerPoint, etc. sont
die Updates werden zu Randzeiten von der DV Bern donc ainsi actualisés et les mises à jour sont effec-
gewartet. tuées par DV Bern en dehors des heures de travail.
Die Mitarbeitenden und Verwaltungsmitglieder Les collaborateurs et les membres de l’administra-
haben unabhängig ihres Arbeitsplatzes mittels tion ont accès au serveur de données/logiciels via
geschütztem Zugang Zugriff auf den Daten-/Soft- un accès protégé, quel que soit leur lieu de travail.
wareserver. Vorausgesetzt es ist ein Internet- À condition qu’il y ait bien sûr un accès à l’internet
Zugang mit genügender Bandbreite vorhanden. avec une bande passante suffisante.
Im Weiteren wird auch die Getränkesoftware En outre, le logiciel de gestion des boissons VinX,
«VinX», welche für das gesamte Weinhandling qui est utilisé pour toutes les transactions de vin,
benutzt wird, und das Abacus (Finanzsoftware) auf et Abacus (logiciel financier) sont également stoc-
dem dezentralen Server genutzt. Sämtliche kunden- kés sur un serveur décentralisé. Toutes les données
relevanten Daten, Bestellverläufe und die Finanz- relatives aux clients, l’historique des commandes et
kontrollen sind zentral gespeichert und geschützt. les contrôles financiers sont déposés et protégés de
manière centralisée.
Die Adressdaten und Bestellabwicklungen werden
für interne Zwecke wie Statistiken und Aus- Les coordonnées et la gestion des commandes sont
wertungen genutzt. Aber auch zur Bewerbung utilisées à des fins internes pour des statistiques et
unseres Weinsortiments in physischer oder des analyses. Elles sont aussi utilisées pour faire de
elektronischer Form (Newsletter). la publicité pour notre gamme de vins sous forme
papier ou par voie électronique (newsletter).
Zudem kann die Ankündigung einer Weinlieferung
durch unseren Vertriebspartner erfolgen, sofern De plus, l’annonce d’une livraison de vin peut être
Telefonnummer oder die Mailadresse korrekt faite par notre partenaire commercial, à condition
hinterlegt sind. Oder auch für die Information eines que le numéro de téléphone ou l’adresse électronique
hoffentlich nicht zu oft eintretenden Schadenfalls. soient correctement enregistrés. Elles sont égale-
ment utiles pour l’information en cas d’avarie qui,
Sämtliche kundenspezifischen Daten werden durch espérons-le, ne se produit pas trop souvent.
die EGB vertraulich genutzt und nicht an Dritte
weitergeben. Toutes les données spécifiques des clients sont uti-
lisées de manière confidentielle par l’EGB et ne sont
Stefan Baumann pas transmises à des tiers.
Sales support
Stefan Baumann
Assistant commercial16 // Covid-19 und dessen Auswirkung auf die EGB wein + wir
COVID-19 UND DESSEN AUSWIRKUNGEN AUF DIE EGB
LA COVID-19 ET SON IMPACT SUR L‘EGB
Bereits an der Verwaltungssitzung vom 20.02.2020 Déjà lors de la réunion administrative du 20 février
haben wir ein erstes Mal über den in China grassie- 2020, nous avions eu une première discussion sur
renden Virus und über ein mögliches Auftreten bei le virus qui sévissait en Chine et sur son éventuelle
uns gesprochen. Auch wurde über potenzielle apparition dans notre pays. Nous avons également
Auswirkungen für unser Geschäft und die Möglich- discuté de l’impact possible sur nos activités et de la
keit der Durchführung der Generalversammlung possibilité ou non de tenir notre assemblée générale.
diskutiert.
Zu diesem Zeitpunkt hätten wir es aber nie für mög- À l’époque, nous n’aurions jamais cru que ce virus
lich gehalten, dass dieses Virus unseren privaten, bouleverse à ce point notre quotidien privé, mais
aber auch beruflichen Alltag so auf den Kopf stellen aussi professionnel. Mais les conséquences ont éga-
würde. Aber die Auswirkungen waren auch für die lement été énormes pour l’EGB.
EGB gewaltig.
Afin de protéger nos employés et leurs partenaires,
Zum Schutz unserer Mitarbeitenden und deren mais aussi nos membres, principalement âgés, nous
Partner*innen, aber auch zum Schutz unserer mehr- avons décidé de fermer l’EGB au trafic des clients
heitlich älteren Genossenschafter*innen haben wir dès la mi-mars.
uns bereits Mitte März dazu entschlossen, die EGB
für den Kundenverkehr zu schliessen. Au début, nous avons été quelque peu moqués
lorsque nous avons aussi annulé nos visites chez les
Anfangs wurden wir noch etwas belächelt, als fournisseurs à cause du Corona. Cependant, les res-
wir auch unsere Lieferantenbesuche aufgrund trictions imposées par la suite par le Conseil fédéral
von Corona absagten. Die nachfolgenden Ein- nous ont donné raison.
schränkungen des Bundesrates gaben uns aber
Recht. Durant cette période, nous avons envoyé tous les
vins par la poste aux personnes qui venaient d’habi-
Während dieser Zeit haben wir sämtliche Weine tude récupérer leur commande à l’entrepôt, et à nos
aus dem Jahresangebot per Post an unsere Selbst- frais bien sûr. Ainsi, la plupart des vins sont par-
abholer verschickt. Selbstverständlich auf unsere venus à nos clients directement depuis nos fournis-
Kosten. So gelangten die meisten Weine direkt von seurs, et seuls les vins à stocker nous ont été livrés.
unseren Lieferanten an unsere Kunden und nur die
Reserveweine wurden zu uns geliefert. L’offre d’été était presque prête à être imprimée,
mais elle a dû être annulée au pied levé. Il n’était
Das gewohnte Sommerangebot war in dieser Phase pas certain que nous soyons en mesure d’importer
schon fast bereit zum Druck und musste kurzfristig tous les vins proposés à la date prévue, et encore
gestoppt werden. Es war nicht sicher, ob wir die moins de les livrer. Petit à petit, nous avons reçu de
angebotenen Weine überhaupt zum vorgesehenen toute l’Europe, des communiqués nous indiquant
Zeitpunkt würden importieren, geschweige denn la fermeture des domaines vinicoles et la mise en
ausliefern können. Denn nach und nach trafen quarantaine, quelque part, des vins insulaires. Nos
Meldungen über geschlossene Betriebe aus ganz producteurs et fournisseurs suisses ne savaient pas
Europa und über sich irgendwo in Quarantäne (tat- non plus quoi faire, car une partie des vins étaient
sächlich!) befindender Inselweine bei uns ein. Auch prêts à être mis en bouteille, mais les bouteilles ou
unsere Schweizer Produzenten und Lieferanten les cartons provenant de divers pays étrangers ne
wussten nicht weiter, denn zum Teil waren die pouvaient plus être livrés. Nous avons donc créé à
Weine bereit zur Abfüllung, aber die Flaschen oder court terme « Savourer à la maison », une petite offre
Kartons aus diversen Ländern konnten nicht mehr de remplacement avec des vins dont nous pouvions
geliefert werden. So haben wir kurzfristig das garantir la livraison.
kleine Ersatzangebot «Zu Hause geniessen» erstellt.
Mit Weinen, deren Lieferung wir garantieren L’excursion annuelle de l’Ascension avec l’équipe
konnten. EGB et les anciens a également dû être annulée pourVous pouvez aussi lire
