CATALOGUE DE PRODUITS - PRODUCT CATALOG - Mega Imports
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CATALOGUE DE PRODUITS P R O D U C T C ATA L O G
INDEX
Tomates | Tomatoes............................................................................................ 3
Rosso Gargano.................................................................................................... 5
Sant’Oro............................................................................................................... 7
Delizie di Calabria............................................................................................... 9
Fratelli Sicilia......................................................................................................10
La Campofilone..........................................................................................13–15
Il Duca.................................................................................................................16
Cilento................................................................................................................17
Huiles d’olive et vinaigres | Olive oil and vinegar..................................18–19
Légumes marinés et olives | Marinated vegetables and olives................... 20 RIGONI BELLA DANIELE ROSSO GARGANO
San Nicola..........................................................................................................21 Tomates italiennes pelées avec basilic Tomates italiennes pelées avec basilic Tomates italiennes pelées Tomates italiennes pelées avec basilic
Italian peeled tomatoes with basil Italian peeled tomatoes with basil Italian peeled tomatoes Italian peeled tomatoes with basil
Produits de spécialité | Specialty products............................................ 22–23 65041 6 x 100oz 65045 6 x 100oz 65016 6 x 100oz 65084 6 x 100oz
65085 6 x 28oz
TO LA CARMELA
Tomates italiennes pelées avec basilic
Italian peeled tomatoes with basil
65063 6 x 100oz
65030 12 x 28oz
ZIA ROSA
Tomates italiennes pelées biologiques
Organic Italian peeled tomatoes
65064 6 x 100oz
IL DUCA
Tomates italiennes pelées avec basilic
Italian peeled tomatoes with basil
65079 6 x 100oz
STRIANESE
D.O.P. San Marzano tomates
italiennes pelées
D.O.P San Marzano Italian
peeled tomatoes
65000 6 x 100oz
MA ZIA ROSA
D.O.P San Marzano
tomates italiennes pelées
D.O.P. San Marzano
Italian peeled tomatoes
65031 12 x 28oz
IL DUCA
Tomates italiennes longues
concassées
LA CARMELA
D.O.P San Marzano
tomates italiennes pelées
D.O.P. San Marzano Italian
peeled tomatoes
65001 6 x 420g
IL PIZZAIOLO
BIANCO DI NAPOLI
Tomates californiennes
biologiques pelées avec basilic
Californian organic peeled
tomatoes with basil
53 12 x 28oz
Pulpe de tomate extrafine
Extra fine tomato pulp from
RIGONI
BIANCO DI NAPOLI
Tomates californiennes biologiques
concassées avec basilic
Californian organic crushed
tomatoes with basil
54 12 x 28oz
Tomates italiennes concassées
Crushed Italian tomatoes
NARCISI
Tomates italiennes pelées
artisanales biologiques
Italian hand-picked organic
peeled tomatoes
91050 6 x 550ml
Crushed Italian long tomatoes long tomatoes 65049 10kg (box)
T O M AT O E S 65058 10kg (box) 65060 10kg (box)
3
megaimporting.com
PRODUITS ROSSO GARGANO PRODUCTS
ROSSO GARGANO ROSSO GARGANO ROSSO GARGANO ROSSO GARGANO
Tomates italiennes en dés Tomates italiennes concassées Tomates cerises Sauce tomate “Condirosso”
Italian diced tomatoes Crushed italian tomatoes italiennes “Datterini” avec datterini
65013 24 x 14oz 65014 24 x 14oz Italian “Datterini” cherry Datterini “Condirosso”
tomatoes tomato sauce
65015 24 x 14oz 65017 12 x 14oz
ROSSO GARGANO
Tomates italiennes pelées avec basilic ROSSO GARGANO
Italian peeled tomatoes with basil Tomates italiennes longues concassées
65084 6 x 100oz Crushed italian long tomatoes
65085 6 x 28oz 66000 10kg (box)
les quatre raisons pour une tomate tellement spéciale
the four reasons for such a special tomato
J’ai été née dans le pays de Pouilles où le Je suis cultivée avec la passion des fermiers et Le progrès de ma croissance et visé étroitement Je suis transportée à une facilité sécuritaire juste
soleil, l’eau et la terre m’aident à pousser fermières qui sont unis ensemble et ont créé un par le partenariat des fermiers et fermières dès le quelques heures après la récolte et transformée
Nous cultivons, nous transformons
vigoureusement et en santé. Quelques-unes produit unique et distinctivement reconnu. temps je paraît verte et jeune de la terre jusqu’au avec soin pour que je puisse retenir ma fraîcheur
de mes variétés, telles que la tomate date et la moment je mature pleinement rouge. Et à la fin, ils originale jusqu’au moment je suis servie à votre
tomate cerise, sont irriguées avec l’eau salée. I am grown with passion by farmers who banded choisissent les meilleurs de la récolte. table.
together and created a unique and distinctly
I was born in the land of Puglia where the sun, recognisable product. My growth process is closely watched by the I am taken to a secure facility just hours after
We grow them, we pack them
water and soil help me grow to be healthy and farmers’ partnership from the time that I sprout the harvest and processed with the utmost care
vigorous. Some of my varieties, such as the date up young and green from the ground to the time so that I retain all my original freshness till the
tomato and the cherry tomato are irrigated with I ripen full and red. And in the end, they carefully moment I am served at your table.
salt water. select the best of the crop.
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Sant’Oro transforms the ordinary and familiar
into the wonderful and surprising.
PRODUITS SAN’TORO PRODUCTS
Whether around the corner or across the globe,
our mission is to search for and find quality,
authentic products and deliver them to our
customers’ table.
www.santorofoods.com
SANT’ORO SANT’ORO SANT’ORO SANT’ORO SANT’ORO
Risotto aux champignons Risotto aux artichauts Risotto aux légumes Risotto aux 4 fromages Risotto aux truffes
porcini biologiques biologiques biologiques 4 Cheese Risotto Truffle Risotto
Organic Porcini Risotto Organic Artichoke Risotto Organic Vegetable Risotto 04 12 x 250g 05 12 x 250g
00 12 x 250g 01 12 x 250g 02 12 x 250g
SANT’ORO SANT’ORO SANT’ORO SANT’ORO SANT’ORO
Risotto aux asperges Risotto aux poireaux Huile d’olive extra vierge Huile de truffe blanche Sauce tomates et basilic
et porcini Leek Risotto Nocellara del Belice White Truffle Oil biologique
Asparagus & Porcini 07 12 x 250g biologique 16 1 x 250ml Organic Tomato Sauce
Risotto Organic Extra Virgin Olive with Basil
06 12 x 250g Oil Nocellara del Belice 11 6 x 320ml
09 12 x 500ml
SANT’ORO SANT’ORO SANT’ORO SANT’ORO
Sauce tomates biologique Sauce tomates biologique Olives vertes Nocellara Passata avec basilic biologique
avec câpres et olives avec artichauts del Belice biologique Organic Passata with Basil
Organic Tomato Sauce Organic Tomato Sauce Organic Green Olives 15 12 x 690ml
with Capers & Olives with Artichokes Nocellara del Belice
12 6 x 320ml 13 6 x 320ml 10 6 x 580ml
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PRODUITS DELIZIE DI CALABRIA PRODUCTS
DELIZIE DI CALABRIA DELIZIE DI CALABRIA DELIZIE DI CALABRIA DELIZIE DI CALABRIA DELIZIE DI CALABRIA
Sauce piquante de piment Piments forts “Fuoco d’Amore’’ Bomba Calabrese Bomba petit format
“Fuoco d’Amore’’ “Fuoco d’Amore’’ petit format (tartinade de Mini Bombetta
Hot Peperoncino Hot Peperoncino Mini “Fuoco d’Amore’’ piments piquants) 91089 12 x 90g
91070 6 x 950g (format moyen/medium format) 91090 12 x 90g Spicy Calabrian Pepper
91073 12 x 180g Spread
91072 12 x 180g
DELIZIE DI CALABRIA DELIZIE DI CALABRIA DELIZIE DI CALABRIA DELIZIE DI CALABRIA DELIZIE DI CALABRIA
Nduja (tartinade de Ail, huile d’olive et Piments forts tranchés Confiture de piments Confiture d’oignons
salami piquant) piments piquants dans l’huile calabrais rouges Tropea
Nduja (hot Garlic, Oil & Peperoncino Sliced hot peppers in oil Chili jam Onion jam from Tropea
spreadable salami) 91087 12 x 180g 91067 12 x 180g 91088 12 x 160g 91066 12 x 160g
91074 12 x 180g
Delizie di Calabria was born from
an intuition: the realization that
the Italian and world market,
although rich in many regional
dishes, lacked a line that offered
a piece of millennial Calabrian
culture in each specialty. It was
a matter of recovering a piece of
human history, the one contained
in the specialties that only the DELIZIE DI CALABRIA DELIZIE DI CALABRIA DELIZIE DI CALABRIA DELIZIE DI CALABRIA
Oignons rouges aigres-doux Champignons mélangés dans l’huile Filets d’aubergine dans l’huile Olives assorties dans l’huile
meticulousness and good taste of Cipolle Rosse di Tropea Mixed Mushrooms in Oil Eggplant Strips in Oil Mixed Olives in Oil
Calabria were able to offer. Sweet & Sour Red Onions 91076 6 x 950g 91077 6 x 950g 91078 6 x 950g
91065 12 x 530g
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fratellisicilia
FRATELLI SICILIA
Cannolis assortis
(pistache, amande, citron, chocolat)
Assorted cannolis (pistachio, almond, lemon, chocolate)
.110 20 x 240g
FRATELLI SICILIA FRATELLI SICILIA FRATELLI SICILIA FRATELLI SICILIA
Crème d’amande Crème de noisette Crème de chocolat noir Crème de pistache
Almond cream Hazelnut « nocciola » cream Dark chocolate of modica cream Pistachio cream
.68 12 x 195g .69 12 x 195g .70 12 x 195g .16 12 x 195g
FRATELLI SICILIA*
Panettone aux pistaches avec pot de crème de pistache
Pistachio panettone with pistachio cream jar
.67
*Autres variétés disponibles sur demande
*Other varieties available upon request
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PÂTES
PRODUITS LA CAMPOFILONE PRODUCTS
Campofilone egg pasta is an ancient tradition. It is a story of women and mothers.
Traditionally, the ladies who lived in the village of Campofilone spent days preparing egg pasta
from the finest dough. This was Maccheroncini (now an internationally recognized IGP) as
well as delicious Tagliatelle and Fettuccine. Ten eggs for a kilo of flour, nothing more. When
we came onto the scene, as farmer’s children who decided to make a traditional pasta, a long
PA S TA LA CAMPOFILONE LA CAMPOFILONE LA CAMPOFILONE LA CAMPOFILONE
search for the origins of this extraordinary product began, a journey back into the history of Linguine Elite Fettuccine Elite Tagliatelle Elite Pappardelle Elite
flavour. And we went straight to the ladies who made this, to look at the details. 91025 10 x 250g 91026 10 x 250g 91029 10 x 250g 91030 10 x 250g
LA CAMPOFILONE LA CAMPOFILONE LA CAMPOFILONE LA CAMPOFILONE
Fettuccine ai Funghi Linguine Nero di Seppia Fettuccine agli Spinaci Fettuccine al Peperoncino
91024 10 x 250g 91032 10 x 250g 92000 10 x 250g 91023 10 x 250g
LA CAMPOFILONE LA CAMPOFILONE LA CAMPOFILONE LA CAMPOFILONE
Fettuccine al Limone Linguine al Tartufo Pasta Alla Chitarra Feuilles de Lasagne aux Oeufs
91036 10 x 250g 94000 10 x 250g 91027 10 x 250g Egg Lasagna Sheets “La Sfoglia”
91031 10 x 250g
BIOLOGIQUE/ORGANIC
LA CAMPOFILONE LA CAMPOFILONE LA CAMPOFILONE LA CAMPOFILONE
LA CAMPOFILONE
Maccheroncini Bio Linguine Bio Fettucine Bio Tagliatelle Bio Maltagliati
Organic Maccheroncini Organic Linguine Organic Fettucine Organic Tagliatelle
91034 10 x 250g
91046 10 x 250g 91047 10 x 250g 91091 10 x 250g 91093 10 x 250g
13
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Les mesdame doivent laisser la pâte se reposer pour The ladies need to let the dough rest for at least
Nos pâtes sont maniées sur une table en marbre pour Our pasta dough is made on marble tables, not wood as au moins une demie-heure. Alors nous avons créé half an hour, so we made a double dough mixer to
la garder au frais et non sur le bois comme le monde en many believe, to keep it at a cool working temperature. un mixeur pour la laisser reposer avent qu’on le fait let it rest before it’s extracted through bronze dies.
penserait. Même si ça coûte encore plus cher, mettre du Although it is expensive, putting in the extra time and extracter à travers les moules faites de bronze. Dès Once sliced and cut, the pasta is left to dry on paper
temps et de l’effort en plus assure un produit de meilleure effort ensures a top-quality product. qu’elle est tranchée et coupée, la pâte est placée sheets in an environment that never rises above 36
qualité. sur des feuilles de papier pour se sécher dans un degrees. Over time, a modern production method
environnement qui ne se chauffe par dessus 2ºC. Plus has emerged that perfectly respects this tradition.
récemment, un méthode de production moderne a
été inventé qui respecte parfaitement cette tradition.
SEMOULE
DE BLÉ DUR
DURUM
LA CAMPOFILONE LA CAMPOFILONE LA CAMPOFILONE
Mezzi Paccheri Mezze Maniche Tortiglioni
91301 10 x 500g 91304 12 x 500g 91304 12 x 500g
W H E AT
LA CAMPOFILONE LA CAMPOFILONE LA CAMPOFILONE LA CAMPOFILONE
Bucatini Spaghettoni Linguine Spaghetti
91310 16 x 500g 91308 18 x 500g 91309 18 x 500g 91307 18x500g
SEMOLINA
LA CAMPOFILONE
LA CAMPOFILONE LA CAMPOFILONE
Rigatoni Penne Rigate
Paccheri
91303 12 x 500g 91306 12 x 500g
91300 10 x 500g
14 15
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PÂTES BIOLOGIQUES
O R G A N I C PA S TA
IL DUCA IL DUCA
Orecchiette Bio
Organic Orecchiette
Schiaffoni Bio
Organic Schiaffoni
MOZZARELLA SURGELÉE AU LAIT DE BUFFLONE
71160 14 x 500g 71194 10 x 500g
F R O Z E N B U F FA L O ’ S M I L K M O Z Z A R E L L A
IL DUCA IL DUCA
Strozzapreti Bio Cavatelli Bio
Organic Strozzapreti Organic Cavatelli
CILENTO
71197 14 x 500g 71196 14 x 500g
Mozzarella di Bufala congelé
Frozen Mozzarella di Bufala
511 8 x 200g
16 17
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HUILES D’OLIVE
ET VINAIGRES
OLIVE OILS & VINEGARS
PREZIOSO PREZIOSO PREZIOSO PREZIOSO PREZIOSO
Vinaigre balsamique platine Vinaigre balsamique doré biologique Vinaigre balsamique à la poire Vinaigre balsamique à la pomme Vinaigre balsamique aux figues
Platinum balsamic vinegar Gold organic balsamic vinegar Pear flavored balsamic vinegar Apple flavored balsamic vinegar Fig flavored balsamic vinegar
91101 6 x 250ml 91102 6 x 250ml 91103 6 x 250ml 91104 6 x 250ml 91105 6 x 250ml
IL DUCA DANIELE TERRA MIA BONANNO DOMENICO SANT’ORO
Huile d’olive extra vierge Huile d’olive extra vierge Huile d’olive extra vierge Huile d’olive extra vierge Huile d’olive extra vierge
Extra virgin olive oil Extra virgin olive oil PDO Crète “Passione” Biologique Nocellara del Belice
64011 4 x 3L 64027 4 x 3L Extra virgin olive oil PDO de la Sicile Biologique
64016 12 x 750ml from Crete Organic Extra Virgin Olive Oil Organic Extra Virgin Olive
64012 4 x 3L “Passione” from Sicily Oil Nocellara del Belice
64018 12 x 750ml 51 6 x 500ml 09 12 x 500ml
DE NIGRIS DE NIGRIS DE NIGRIS DE NIGRIS DE NIGRIS
Vinaigre balsamique Glaçure de vinaigre Vinaigre balsamique de Vinaigre balsamique de Vinaigre balsamique de
blanc Biancoro balsamique 100% naturel Modène 35% Modène 45% Modène 55%
Biancoro White 100% Natural balsamic glaze Balsamic vinegar of Balsamic vinegar of Balsamic vinegar of
balsamic vinegar 91401 6 x 250ml Modena 35% Modena 45% Modena 55%
91400 12 x 500ml 91402 12 x 250ml 91403 6 x 500ml 91407 6 x 250ml
IL DUCA IL DUCA IL DUCA IL DUCA
Vinaigre balsamique rouge Vinaigre balsamique blanc Glaçure de vinaigre balsamique Vinaigre de vin rouge
Red balsamic vinegar White balsamic vinegar Original balsamic vinegar glaze Red wine vinegar
84081 12 x 500ml 84091 12 x 500ml 91106 6 x 250ml 84087 2 x 5L
DE NIGRIS DE NIGRIS DE NIGRIS
84140 2 x 5L 84096 2 x 5L *Aussi disponible en format plus gros.
Available in larger format. Ketchup gourmet avec Vinaigre de cidre de Mosto Cotto
2 x 5L vinaigre balsamique pomme biologique 91200 2 x 5L
Gourmet ketchup with Organic apple cider
balsamic vinegar vinegar
91405 12 x 300ml 91404 6 x 500ml
18 19
megaimporting.comLÉGUMES MARINÉS ET OLIVES
M A R I N AT E D V E G E TA B L E S A N D O L I V E S
NUMERO 1
Prosciutto déossé Parme D.O.P. (vieilli 20 mois)
Boneless Prosciutto Parma D.O.P. (aged 20 months)
BELLA BELLA BELLA BELLA 601
Artichauts grillés Artichauts avec tige Olives Taggiasca Olives Bella di Cerignola
Grilled Artichokes Artichokes with Stem dénoyautées Bella di Cerignola Olives
76 6 x 580ml 77 6 x 1062ml Pitted Taggiasca Olives 73000 2 x 3.1L
73003 2 x 3.1L 73003 2 x 3.1L 70003 2 x 3.1L 79 6 x 1062ml
BELLA BELLA BELLA BELLA
Olives Baresane en saumure Rapini (Friarielli) Olives Castelvetrano en saumure Olives mixtes en saumure
Baresane Olives in Brine Broccoli Rabe in Oil Castelvetrano Olives in Brine Mixed Olives in Brine
82 6 x 1062ml 89000 6 x 1062ml 78 6 x 1062ml 80 6 x 1062ml
DOLCETTO
Prosciutto désossé italien
Boneless Italian Prosciutto
600
BELLA BELLA BELLA
Filets d’aubergine dans l’huile Piments forts tranchés dans l’huile Tomates cerises semi-séchées
Eggplant Strips in Oil Sliced hot peppers in oil Semi-dried Cherry Tomatoes
83 2 x 3.1L 91092 2 x 3.1L 75049 1 x 3.1L
20 21
megaimporting.comRIZ RICE
MANUEL
Grains de café Solaroma
60% Arabica
Solaroma Coffee beans
82058 12 x 1kg
MANUEL
Capsules d’espresso
Espresso pods
82063 100 x 7g
TARANTOLA TARANTOLA TARANTOLA TARANTOLA
Vialone Nano Carnaroli Arborio Premium Nero di Baraggia
91060 12 x 1kg 91061 12 x 1kg 91063 12 x 1kg 91062 20 x 500g
FALCONE FALCONE SANT’ORO
Biscuits Cantucci en vrac Biscuits amaretti en vrac Huile de truffe blanche
Bulk Almond Cantucci Cookies Bulk Amaretti Cookies White Truffle Oil
91084 5 x 800g 91086 6 x 1kg 16 1 x 250ml
AGROMONTE AGROMONTE AGROMONTE AGROMONTE
Sauce tomates cerises Sauce tomates cerises Sauce tomates cerises Tomates cerises semi-séchées
Cherry Tomato Sauce avec basilic avec piments forts Semi-dried Cherry Tomatoes
75058 12 x 330ml Cherry Tomato sauce Hot Pepper Cherry 75055 12 x 314g
with Basil Tomato Sauce
75091 12 x 330ml 75092 12 x 330ml
FONTE MARGHERITA FONTE MARGHERITA FONTE MARGHERITA
Eau Minérale Gazéifiée Eau Minérale Gazéifiée Eau Minérale Naturelle
Sparkling water Sparkling water Natural Mineral Water
69098 24 x 200ml 69099 12 x 800ml 69100 12 x 800ml BONANNO DOMENICO SAPORI DI SEMPRE
Pesto de pistaches de Bronte Miel à la truffe noire
Pistachio Pesto from Bronte Black truffle honey
52 12 x 190g 91115 6 x 120g
22 23
megaimporting.comMega Food Imports specializes in importing
specialty and fine food products from all across
Italy and Europe. We pride ourselves on sourcing
top quality products from the most reputable
producers while serving the food service industry
and retail customers across Canada.
Les Importations Alimentaires Mega se
spécialise dans l’importation de produits
raffinés d’Italie et d’Europe. Nous sommes
fiers de notre approvisionnement en produits
de haute qualité provenant de producteurs
réputés, cela nous permet d’approvisionner
le secteur de la restauration, ainsi que nos
consommateurs de détail à travers le Canada.
2736 Boulevard Daniel-Johnson, Laval, QC H7P 5Z7
514.312.7727 | www.megaimporting.comVous pouvez aussi lire
