Printemps Eté 2022 Buffets Finger Food - Le 1er plateau repas chic et réutilisable - Le Cercle
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Printemps Eté 2022
Buffets Finger Food
Le 1er plateau repas chic et réutilisable
LE CERCLE
“ Au démarrage du Cercle en 2016, les
emballages jetables des 20 000 plateaux livrés
”
chaque jour à Paris pesaient 2 fois plus lourd
que la nourriture qu'ils transportaient ! Je suis
fier de la solution que nous avons créée :
vous régaler en supprimant 99% des
emballages jetables.
Pierre CORNET-VERNET, Fondateur
Pensés pour être 100% réutilisables, design
et pratiques, nos produits respectent nos
valeurs en faveur de l’environnement, pour
les Hommes.
LE CERCLE
Pourquoi Le Cercle ?
Le Cercle a été pensé en économie circulaire afin de créer
un CERCLE vertueux et respectueux de l’environnement.
Notre carte change à chaque 0 déchet chez vous :
saison, pour respecter les nous livrons et venons
produits frais et locaux. rechercher les
contenants et les
restes alimentaires.
Objectif 2022 : 100%
Nous lavons et
des livraisons en
réutilisons nos
véhicules électriques
contenants en
ou roulant au gaz
fibre de bambou.
naturel.
Les déchets alimentaires sont
méthanisés pour les convertir en
chaleur et en électricité.
CUBES FINGER FOOD
Le Cube Ravel Le Cube Berlioz
Navettes – 12 pièces Clubs – 16 pièces
6 navettes Brie Avocat 8 Clubs Poulet légumes pesto, cream cheese
6 navettes Tomates Mozzarella 8 Clubs Saumon fumé, cream cheese
Clubs – 16 pièces Foccacia – 12 pièces
8 Clubs Avocat Parmesan 6 Foccacia Poulet, tapenade d’Olives noires
8 Clubs Feta, oignons rouges, tomates 6 Foccacia Bresaola Mozzarella
Trio de salades 100% végé – 9 pièces Pitas – 16 pièces
3 Verrines : Salade de Farfalle, mozzarella 8 Pitas Feta, oignons rouges, tomates
3 Verrines : Chèvre frais & pastèque 8 Pitas Tomates mozzarella
3 Verrines : Carottes rôties cumin, feta
Trio de salades– 9 pièces
Pitas – 16 pièces
3 Verrines : Saumon fumé en salade
8 Pitas Feta, oignons rouges, tomates 3 Verrines : Poulet tandoori, pomme, boulgour & quinoa
8 Pitas Tomates mozzarella 3 Verrines : Salade cyclade, pastèque, feta & quinoa
Trio de desserts – 9 pièces Mini gourmandises – 36 pièces
3 Verrines salade de fruits 14 Cannelés / 12 financiers / 10 fondants au chocolat
3 Mousses chocolat
3 Tiramisu Café
Pour 8 à 10 personnes – 199,00 € HT Pour 8 à 10 personnes – 219,00 € HT
Le Cube Debussy Le Cube Lully
Bun’s– 12 pièces Navettes – 12 pièces
6 Bun’s Poulet Caesar 6 navettes Poulet Cheddar
6 Bun’s Saumon cream cheese 6 navettes Serrano, mozzarella, pesto
Foccacia – 12 pièces Bretzel – 12 pièces
6 Foccacia Serrano, manchego, caviar de tomate 6 bretzel Pastrami cheddar à la new yorkaise
6 Foccacia Légumes Mozzarella 6 bretzel Poulet à la mexicaine
Pitas – 16 pièces Pitas – 16 pièces
8 Pitas Poulet tandoori & pommes 8 Pitas Feta, oignons rouges, tomates
8 Pitas Œuf dur, mayonnaise Wasabi, graines de lin 8 Pitas Tomates mozzarella
Bretzel – 12 pièces
6 bretzel Chèvre, légumes grillés Bun’s– 12 pièces
6 bretzel Légumes grillés, bresaola, pesto
6 Bun’s Poulet sauce Caesar
6 Bun’s Saumon fumé, cream cheese
Mini gourmandises – 36 pièces
14 Cannelés / 12 financiers / 10 fondants au chocolat Mini Choux – 36 pièces
Pour 8 à 10 personnes – 239,00 € HT Pour 8 à 10 personnes – 259,00 € HT
CUBES APÉRO
Apéro – After work (Avec porc) Apéro – After work (Sans porc)
Crudités et dips – 1kg Crudités et dips – 1kg
Concombre, carottes, radis, choux-fleurs, céleris, tomates Concombre, carottes, radis, choux-fleurs, céleris, tomates
cerise,... houmous et houmous betterave (1kg) cerise,... houmous et houmous betterave (1kg)
Crackers, Gressin et dips – 700g Crackers, Gressin et dips – 700g
Crackers et 2 dips Crackers et 2 dips
Plateau de fromages – 600g Plateau de fromages – 600g
Camembert fermier Camembert fermier
Comté Comté
Chèvre Chèvre
Planche de Charcuterie (avec porc) – 500g Planche de Charcuterie (sans porc) – 500g
Coppa Bresaola
Chorizo doux Pastrami
Jambon Serrano
Pain tradition Pain tradition
Pour 15 à 20 personnes – 155,00 € HT Pour 15 à 20 personnes – 165,00 € HT
PLATEAUX MINI SANDWICHES
Navettes Brie Avocat & Tomates Mozzarella 12 pièces 6 navettes : Brie Avocat 6 navettes : Tomates Mozzarella 45,00 € HT Navettes Poulet cheddar & Serrano 12 pièces 6 navettes : Poulet Cheddar 6 navettes : Serrano, mozzarella, pesto 45,00 € HT Bun’s Poulet Caesar & Saumon 12 pièces 6 Bun’s :Poulet Caesar 6 Bun’s : Saumon fumé cream cheese 52,80 € HT Bun’s Légumes grillés & Pastrami cheddar 12 pièces 6 Bun’s : Légumes grillés, mozzarella 6 Bun’s : Pastrami cheddar à la new yorkaise 52,80 € HT
Pitas Feta libanaise & Tomates Mozzarella 16 pièces 8 Pitas : Feta, oignons rouges, tomates 8 Pitas : Tomates mozzarella 45,00 € HT Pitas Poulet Tandoori & Œuf dur wasabi 16 pièces 8 Pitas : Poulet tandoori & pommes 8 Pitas : Œuf dur, mayonnaise Wasabi, graines de lin 45,00 € HT Club Avocat Parmesan & Feta libanaise 16 pièces 8 Clubs : Avocat Parmesan 8 Clubs : Feta, oignons rouges, tomates 39,80 € HT Club Poulet pesto & Saumon fumé 16 pièces 8 Clubs : Poulet Pesto 8 Clubs : Saumon fumé cream cheese 39,80 € HT
Focaccia Serrano & Légumes Mozzarella 12 pièces 6 Focaccia : Serrano, manchego, caviar de tomate 6 Focaccia : Légumes Mozzarella 55,00 € HT Focaccia Poulet tapenade d’olives & Bresaola 12 pièces 6 Focaccia : Poulet, tapenade d’Olives noires 6 Focaccia : Bresaola Mozzarella 55,00 € HT Bretzel Pastrami & Poulet à la méxicaine 12 pièces 6 Bretzel : Pastrami cheddar à la new yorkaise 6 Bretzel : Poulet à la mexicaine 45,00 € HT Bretzel Chèvre légumes grillés & Bresaola pesto 12 pièces 6 Bretzel : Chèvre, légumes grillés 6 Bretzel : Légumes grillés, bresaola, pesto 45,00 € HT
PLATEAUX SALADES
Trio de Salades 100% Végé 9 pièces 3 Verrines : Salade de Farfalle, mozzarella 3 Verrines : Chèvre frais & pastèque 3 Verrines : Carottes rôties cumin, feta 39,80 € HT Trio de Salades Saumon, poulet et veggie 9 pièces 3 Verrines : Saumon fumé en salade 3 Verrines : Poulet tandoori, pomme, boulgour & quinoa 3 Verrines : Salade cyclade, pastèque, feta & quinoa 39,80 € HT
PLATEAUX À LA CARTE APÉRO ET DESSERTS
Planche de crudités
1 Kg
Concombre, carottes, radis, choux-fleur,
tomates cerise,... et 3 dips
30,00 € HT
Plateau sucré
Planche de crackers
700 gr
Thermos de café Crackers et 3 dips
Pour 6-8 personnes 30,00 € HT
Livré avec tasses,
sucres et touillettes
16€HT
Planche de fromages
600 gr
Thermos de thé Camembert fermier, Comté, Chèvre,
livré avec du pain tradition
45,00€HT
Planche de charcuterie Planche de charcuterie
500 gr – Avec Porc 500 gr – Sans porc
Coppa, Chorizo doux, Jambon Serrano. Bresaola, Pastrami.
Livré avec du pain tradition. Livré avec du pain tradition.
50,00 € HT 55,00 € HTDesserts individuels 9 pièces 3 Moelleux chocolat 3 Tartelette Yuzu Citron 3 Sablé Fruits rouges 31,50 € HT Trio de desserts 9 pièces 3 Verrines salade de fruits 3 Mousses chocolat 3 Tiramisu Café 34,20 € HT
Mini gourmandises 36 pièces 14 Cannelés 12 financiers 10 fondants au chocolat 50,80 € HT Mini Choux 36 pièces Chocolat blanc violette Caramel Chocolat noir grand cru Pistache Gianduja framboise Chocolat lait passion 69,00 € HT
BOISSONS
BOISSONS Softs Eau Evian 50cl ……………………………………………………………………..…………............ 2 € HT Eau Badoit 50cl …………………………………………………………………….………..…........... 2 € HT Eau vittel 100cl ……………………………………………………………………..………............ 3,5 € HT Eau Perrier Fine Bille 100cl …………………………………………………………………...... 3,5 € HT Coca-Cola PET 1,25l .…........................................................................................... 4,5 € HT Coca-Cola Zero PET 1,25l ...................................................................................... 4,5 € HT NoFilter – tomates 21cl …………………………………………………………………………...... 3 € HT NoFilter – pomme gingembre 21cl ………………………………………………………...... 3 € HT NoFilter – carottes citron 21cl ………………………………………………………………....... 3 € HT
BOISSONS Alcools Château Rochers Bellevue – Bio Full - Rouge 75cl..………... 12€ HT Pilsner DECK & DONOHUE 33cl ..…………….…... 4,90€ HT Vin biologique Bière biologique Maison Orcia – Côtes du Rhône – Blanc 75cl .....………….…. 12€ HT Bière de saison DECK & DONOHUE 33cl ……... 4,90€ HT Vin biologique Bière biologique AOC Luberon Amountanage Rose 75cl ….....………………..…. 12€ HT Vin biologique AOC Sancerre Blanc Domaine Raimbault 75cl ....………..…. 23€ HT Domaine du Séminaire – Côte du Rhône – Rouge 75cl….. 24€ HT Jérémie Huchet – Monty le Parc 2019 – Blanc 75cl ........…. 24€ HT AOC Julien Connetable Talbot – Rouge 75cl ….....……………. 36€ HT Château Boucarut – Petit Duc 2020 – Rouge 75cl .…………. 36€ HT Champagne Senez Carte Blanche 75cl ….....……………..……. 35€ HT
LE CERCLE
Commander
Quand ? Du lundi au vendredi, la veille avant 16h30
(week-end et jours fériés sur demande et conditions particulières)
Comment ? www.lecercle.fr · contact@lecercle.fr
Tel. 01 84 25 14 00
Livraison Paris, 91, 92, 93, 94, 95 et 78
Prix : 24,50 € HT, Reprise offerte
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